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新入荷案内


4月25日、本日の入荷をお知らせいたします。まずは南会津町開当男山酒造さんより新商品の辛口純米酒。初回出荷分のみ超限定で生酒バージョンがお目見えです
■開当男山辛口純米生■
麹米:夢の香60%精米
掛米:チヨニシキ60%精米
アルコール度:15度
日本酒度:5
酸度:1.3
出荷本数:1.8L-100本、720ml-60本
本体価格:2,500円(1.8L)、1,250円(720ml)
30BYからの新商品となります辛口純米酒になります。今回新酒を火入れ殺菌せず上記本数だけ生酒で発売する事になりました。口当たりは御淑やか、香りも控えめしっとり舌に馴染む優しい甘さと瑞々しさに溢れた好印象な含みです。ボディは透明感のあるスマートさが魅力、甘さも辛さも飛び抜けずお互いが程よい役割を果たしています。後半の辛さの伸び、のど越し・余韻にも気持ち良い辛さを感じ、綺麗に抜けて行きます。飲み飽きせず、長く飲んでいられる食中酒。大変素晴らしい仕上がりです


続きましては会州一さんより30BYリニューアル純米酒
■会州一NEW純米酒■
原料米:会津産美山錦60%精米
日本酒度:+1
酸度:1.2~1.4
度数:15度
火入れ:2回
杜氏:櫻井光治(会津杜氏)
本体価格:2,440円(1.8L)
30BY新酒より会津産美山錦100%使用とグレードアップ致しました。柔らかな辛口の味わいが特徴です。冷や・常温・ぬる燗と美味しくいただけます。

白井酒造店さんからは「風が吹く」黒ラベルです
■風が吹く [黒]無農薬山廃純米生酒■
掛米:会津産無農薬五百万石(JAS認定)55%精米
麹米:会津産無農薬五百万石(JAS認定)55%精米
栽培者:自然農法風の会(会津美里町、会津若松市、喜多方市)
度数:17度
日本酒度:+4
酸度:1.7
酵母:うつくしま煌酵母(901-A113)
火入れ:なし
本体価格:2,700円(1.8L)、1,350円(720ml)
自然農法「風」の会の方々によって栽培されたJAS認定会津産無農薬有機栽培米を使用した山廃仕込の純米酒、火入れ殺菌なしの生酒です。リンゴ系の爽やかな香り。柔らかい舌に馴染む優しい甘みと山廃らしい酸味のコントラストも見事。充分な旨みと辛さを上品にまとめた満足感の後の素晴らしいのど越しとキレ。余韻の辛さも心地よい流石の仕上がりです。


新酒30BY!ささまさむね純米吟醸生

4月24日、本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市笹正宗酒造さんより、県内4店舗限定の五百万石黒ラベル生酒登場です。
■ささまさむね純米吟醸生■
原料米:喜多方産五百万石50%精米
日本酒度:0~-1
酸度:1.6
度数:16度
火入れ:なし
本体価格:3,056円(1.8L)、1,528円(720ml)

喜多方産五百万石米で醸した30BY新酒の純米吟醸酒黒ラベル、県内4店舗限定の生酒です。開けたては若々しいガスのピチピチした口当たり。Gフルーツやキウイフルーツを思わせる瑞々しい甘さのフレッシュ感が何より魅力的です。甘みは軽やかで薄く透き通る様、思いの外しっかりとした苦辛さが利いて安定感もあります。ジューシーなボディを気持ち良く味わえます。喉越しのキレも文句なし、余韻もかすかで見事に消えて行きます。爽やかに瑞々しくスッキリと頂ける快作。是非是非お試しください!


名護市龍泉酒造「情熱のハイビスカス」

以前取扱いしておりました沖縄産リキュールなのですが、改めて取扱いする事と致しました。沖縄県名護市龍泉酒造製「情熱のハイビスカス」です
■情熱のハイビスカス■
製造者:沖縄県名護市龍泉酒造
度数:12度
原材料:泡盛 ハイビスカスの花びら アセロラ 黒糖
本体価格:2,667円(1.8L)
泡盛にハイビスカスの花びらを3日間漬け込み、沖縄名産のアセロラ果汁と、沖縄産黒糖で仕上げましたアルコール度数12度のリキュールになります。添加物は一切使っておりません。
ハイビスカスは豊富なクエン酸を含む有名なハーブとして、紅茶にして飲まれています。利尿作用、二日酔い、疲れを癒し、運動後の栄養補給等に効果があると言われ、女性には以前より人気のある物です。
アセロラの果実味いっぱいで、かなり酸っぱくシャープな口当たり。赤ワインに感じられる様々なポリフェノールの成分(アントシアニン)の苦み・酸味もしっかりと感じられます。黒糖・泡盛本来の甘さと軽くまろやか・ふくよかな甘みは控えめで飲みやすさに拍車を掛けます。素材の旨味はストレートに表現され、ただ飲みやすいジュースみたいなカクテルとは一線を画すもの。全体のバランスも良好で飲み飽きせず楽しんで頂けます。
オススメの飲み方はハイボールや紅茶割りのレモン乗せ。もちろんロックやストレートでも美味しく頂けます。
開封後は要冷蔵で、また成分が沈殿いたしますので、振ってから注いでください。

店頭にて試飲サンプル御用意しておりますので、是非どうぞおいでください。今回は試験的に少量のみ仕入しました。品切れの際は次回入荷までお待ちください。どうぞ宜しくお願い申し上げます。


花春酒造店頭試飲会のお知らせ

来る4月27日(土)花春酒造さんに来て頂いて店頭試飲会開催いたします。午前10時くらいから。地元限定流通の「やわから」辛口純米酒と、植木屋別注の同おりがらみ生バージョン。今期新商品の超限定純米大吟醸「天宮」もお目見えです。沢山のご来店お待ちいたしております。

また写楽定番の純米吟醸酒4月分も4月27日開店より発売いたします。併せてどうぞ宜しくお願い申し上げます。


BOOZE DESIGN WORKS製一升瓶用通袋

東京の高円寺を拠点に活動されております「ブーズデザインワークス」http://www.boozedesignworks.com/ 
デザイナー菅家くんと相談して作って頂いた植木屋別注一升瓶サイズの通い袋です。NEWカラー到着となりまして改めてご案内申し上げます。
写真の様に一升瓶が丁度すっぽり収まるサイズです。柔らかい紺色のコットンに白プリント。もちろん丈夫な縫製です。
会津磐梯山ロゴは世界を股にかけて活躍中の中村譲二氏のデザインです
どうぞよろしくお願いいたします。