「 お知らせ 」一覧

22By新酒!花泉純米にごり酒(火入れ)

年末のべらぼうな忙しさと無情の大雪で、仕入れをすっかり忘れておりました。今月19日より発売の花泉さん新酒の火入れにごりです。

原料米:会津産夢の香
精米歩合:65%
アルコール度:16度
精米歩合:65%
税込価格:¥2300(1.8L) 720ミリはございません。

今期22Byより、にごり酒は純米酒にグレードアップいたしました。
しかも価格は従来どおり2,300円!

蔵元の新しい挑戦です。
ぜひとも皆様受け止めてください。



12月、1月の年2回出荷の冬季限定品です。
オリもたっっぷり。一升瓶がズシリと重たいです。
夏はロックで、冬は温めてお召し上がり下さい。

2回火入れのタイプです。生酒ではございません。

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御心配をお掛け致しました

荷物の出荷が滞っておりましたが、本日クロネコさん集荷になりまして、全国へ旅立って参りました。

お陰様を持ちまして本日以降は通常出荷できそうです。

ご心配頂きました皆様誠に有難うございました、今後とも何卒宜しくお願いいたします。



国道の立ち往生も全員脱出、少しづついつものペースに戻りつつあります。


お酒たちは旅立ちましたが、たっぷり積もった雪もどこかに旅立って欲しい物です。

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改めまして宅急便配達遅延のお知らせ

毎度植木屋商店御贔屓に有難うございます。

本日も全国各地から沢山のご注文誠に有難うございます。

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、大雪の影響で交通機能が麻痺しております。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101226-00000277-yom-soci 

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20101226/k10013085901000.html

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101226-00000680-yom-soci

観測史上最高だそうです。115センチ!

昨日、今日と頂いたご注文のクロネコ出荷が出来ておりません。

出荷出来次第発送メールお送りいたしますので、いま一つご辛抱の程お願いいたします。

年末の大事な時期で、大変ご迷惑をおかけいたします、何卒宜しくお願い申し上げます。

植木屋 白井與平


大雪による配達遅延のお知らせ

ご覧の通り沢山降っております。

1日に降った量では、ここ10年一番ではないでしょうか。

トラックはスタックして、立ち往生2時間半、。

車は側溝に落ち、亀の子さん。

融雪溝は、水で溢れて大洪水。

子供だったら楽しめますが、仕事になりません。

ただ皆がんばって雪かきしておりますよ。

ご心配頂いた皆様有難うございました。

さて本題ですが、この雪による宅急便の配達遅延が起きております。

荷物が会津を出発できない?様な話ですので、本日以降出荷分は予定通りお届けできない、もしくは遅れる可能性が十分ございますので

どうぞどうぞご勘弁下さいませ。

詳しくは個々メールにてお知らせいたします。

またこれからご注文いただくお客様もどうぞ余裕を持ってご発注下さいませ。

何卒ご不便おかけ致しますが、何卒宜しくお願い申し上げます。

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風が吹く[ピンク]純米吟醸生酒氷温一年熟成しずく採り

日本酒(有機農産物加工酒類)
原料米:会津産有機栽培五百万石50%精米(JAS認定)
栽培者:自然農法「風」の会
度数:17.1度
日本酒度:+3
酸度:1.6
価格:3,050円税込(1.8L),1,525円税込(720ml)
出荷本数:各サイズ250本

21BYは酒米の収量不足による減産に伴いまして、年末を待たずに「風が吹く」シリーズは蔵元在庫全て完売となりました。

そこで来年4月に発売予定だったこのピンクラベルの一年熟成を急遽年末のピンチヒッターとして登場させました。

21年の春に搾ったお酒を1年間、氷温にて貯蔵熟成させました、山廃ではなく「速醸もと」で醸した純米吟醸酒の生酒のしずく取り(袋取りです)。

入荷本数極小でございまして、多くは語らずでございます。

お一人様各サイズ1本づつでお願いいたします。

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年末年始の営業のご案内

   
毎度格別の御贔屓を賜り誠に有難うございます。

年末年始は以下の通り営業致します。

実店舗、WEB業務同様です。

ご用命の程お待ち致しております。

12月23日(木):9:30-21:30
   24日(金):9:30-21:30
   25日(土):9:30-21:30
   26日(日):9:30-21:30
   27日(月):9:30-21:30
   28日(火):9:30-21:30
   29日(水):9:30-21:30 
   30日(木):9:30-21:30
   31日(金):9:30-17:00
  1月 1日(土):休み
    2日(日):9:30-21:30
  以下通常営業9:30-21:30

1月9日(日)は休み、10日(月)は通常営業です.

何卒宜しくお願い申し上げます。

★速報! 天明中取り弐号は年内出荷決定!詳しくは追ってお知らせします。

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辰泉山廃仕込特別純米酒美山錦






連日の入荷でございます。
辰泉酒造より21By熟成酒お披露目です。

平成22年東北清酒鑑評会 「純米酒の部(生もと・山廃系)優等賞受賞酒

原料米:美山錦60%精米
度数:16度
日本酒度:0
酸度:1.7
出荷本数:各サイズ200本
税込価格:2,730円(1.8L)、1,386円(720ml)

春先に搾ったお酒(21BY)を蔵内で9ヶ月間常温にてじっくりと熟成させました。

火入れの純米酒にあるような熟成香はあまり感じることなく、瑞々しく穏やかで滑らかに口に入ります。

山廃らしい酸味が辛さも伴い心地よく口中に広がります。
派手な甘さ、渋さ、重さもなくキリリとしていて、きつくない、ずっと飲んでいられるような安心感、ほっとさせられる暖かさを持っています。

常温やぬる燗で召し上がるのに最適な風味です。

本数も少なめ各サイズ200本しかございません。
辰泉ファンの皆様どうぞ御飲み逃がしなく。


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22BY新酒 会州一純米生原酒袋取り無濾過




会州一さんから新酒第2弾入荷です。

原料米:会津産トヨニシキ60%精米
酵母:9号系
アルコール度数:17.2度
日本酒度:+7
酸度:1.8

税込価格:3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)

杜氏が自ら栽培しました会津美里町産トヨニシキを9号系酵母で仕込みました22BY新酒、袋取り(斗瓶囲い、しずく)でとった、極上の無濾過生酒です。

黒糖のような深い甘味のとろける様なツヤと華やかさのある香り、口当たりは大吟醸のような華やかさと上品さを感じます。そこから深い甘味と徐々に徐々に+7の辛さが広がります。
余韻も辛さが際立ち、つまみを求めたくなるよう。
食事と一緒に召し上がっていただける食中酒として抜群かとお思います。

お酒の個性しても、甘味、辛さのバランスも複雑で、上手に調和も取れている他には無い味わいです。

一升瓶は本数割り当てに付きお一人様1本でお願いいたします。

今回も本数は少なめです。
どうぞ御飲み逃しなく!!!

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22By新酒 奈良萬純米無濾過生酒中垂れ




奈良萬ブランドの中枢を担う喜多方産五百万石55%精米の純米シリーズのおりがらみに続く新酒第2弾登場です。

麹米:会津喜多方産五百万石55%
掛米:会津喜多方産五百万石55%
酵母:うつくしま夢酵母
アルコール度数:17―18度
本体価格:2600 (1.8L),1300(720ml)
お酒を搾る際に最初に垂れてくる「あらばしり」部分、最後の「セメ」の部分を省き酒質の安定している一番バランスの良く美味しいと言われている「中取り(中垂れ、中汲み)」部分のみを詰めました。

炭酸ガスを含んだピチピチの中垂れ部分。
マスカット系の香り、大変ジューシーで非常に飲みやすく癖になる飲み心地。

奈良萬ブランド大躍進の立役者です。

飲まれたことに無い方は是非、必ず?飲んでください。

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22By新酒!國権「春一番」特別本醸造しぼりたて生原酒





使用米:60%精米
日本酒度:-3
酸度:1.6
アミノ酸度:1.4
アルコール度数:19.2度
本体価格:2650(1.8L),1330(720ml)






國権酒造の看板商品、新春のしぼりたてです。

会津の人はこれを見るとまもなく正月が来ると感じます。

新酒の若々しさ、濃醇な旨口のフルボディ、このダイナミック感をこの極寒の冬に冷で味わう。

会津の空気、人を感じて頂ける、季節の代名詞です。

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