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地元の問屋、福島県南酒販さんの企画品。名倉山酒造さんの長い歴史の原点となる銘柄「竹正宗」を現代に復刻、今シーズンのお酒が到着致しました。
■竹正宗純米吟醸一回火入れ■
商品詳細
原料米：夢の香・福乃香　55％精米
度数：16度
酸　度：1.7
日本酒度：-4
火入：1回(要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：3,000円（1.8Ｌ）、1,500円(720ml)

今回は福島県開発の酒米2種を組み合わせて仕込んだ純米吟醸の1回火入れです。
生酒と思うくらい華やかな含み、うっすらガスがあり、梨やGフルーツ、青りんごを思わせる爽やかな香り。滴るように瑞々しく芳醇な甘みと爽やかな酸が魅力のミディアムボディ。甘みは大吟醸のように高貴で芳醇、しかも軽め。柑橘系の苦みとフレッシュな酸、程よい渋みが味を締めます。それに伴う辛味もあり、喉越しはビターでドライ、シャープな余韻が残ります。ジュクジュクに熟したフレッシュジュース。米と麹でこんな酒が作れるなんて程々不思議ですね。

本日の入荷をお知らせいたします。会津美里町白井酒造店さんより、金賞酒が到着。11回連続、貫禄の大吟醸です。小さい仕込みの為、割り当て出荷です。どうぞお早めにお願い致します。
■萬代芳大吟醸全国鑑評会金賞受賞酒■
商品詳細
令和6年全国新酒鑑評会金賞受賞酒
原料米：兵庫県産山田錦100％
精米歩合：40％
度数：16度
日本酒度：±0
酸度：1.1
火入れ：有
クール便設定：無
出荷本数：60本(1.8L)、400本(720ml)
本体価格：6,400円(1.8L)、3,200円(720ml)

酒造好適米山田錦を贅沢に磨き上げ丹精込めて醸した大吟醸酒、全国新酒鑑評会において金賞を受賞したお酒です。11回連続受賞となります。
芳醇で華やかな香りと柔らかい口当たり、キレの良いふくよかな味わいをお楽しみください。

福島民報さんより・・丁寧さ光る11年連続
11年連続の金賞に輝いた。代表社員の白井栄一さん(52)は「うれしいですね」の一言に喜びを凝縮させた。蔵人のまとめ役だったベテラン従業員が辞め、今期はこれまでとは違う体制で臨んだ。「蔵人のモチベーションにつながる。これからも丁寧な酒造りをするだけです」。受賞を重ねても変わらぬ思いを持ち続ける。

郡山市の日本茶専門店「お茶の小野園」さんのボトリングティーです。
20年ぶりに再会した友人のお茶屋さんの商品で、最高級品を作り上げるではなく、飲み続けられるテイストを追求し、香りと、苦み渋み、旨味の絶妙のバランスでボトリングされています。
ＤＪの彼らしくエチケットラベルも素敵なエッセンスを取り込み、常温保管でき贈答品やアウトドアのお供にも最適、今の時代のニーズにもぴったり合った商品です。

焼き鳥やさん、和食屋さんでのボトル売りも好評との事。業務用飲食店様のご相談にも喜んで対応いたします。

良いお茶のそれぞれが持つ「香り」と「旨味」を両立させることは、実は急須を用いても難易度が高い事です。また、茶葉ごとの「苦味」や「渋み」も大切な個性。それらを最高の形で引き出すために、その茶葉ごとの最適なタイミング、時間、方法で抽出し、ガラスボトルに充填。
芳醇なトップの香り、濃厚な旨味、さわやかな苦味渋みをいつでもどこでもご堪能いただけます。
冷えていても香る芳ばしい香り、透明感のある芳醇な旨み、心地よいビターネス。ワイングラスで味わう事で香りもわか。やすく、手で温めて温度の変化による味の感じ方の違いもお楽しみください。

心の洗濯、淹れる一服。

最高のパンチラインで3種類ご紹介申し上げます。

■翠滴 suiteki 緑茶(700ml)■
商品詳細
翠滴 suiteki【無香料・無着味】
品名：緑茶（清涼飲料水）
原材料名：緑茶（国産）、ビタミンC
内容量：700ml
賞味期限：１年
本体価格：4,100円

静岡県産の超希少品種「藤かおり」をベースに香りを楽しむお茶を作りました。すっきり円やかな口当たりの後に藤の花のような香り。後からごくわずかにお茶特有の苦渋味を感じることができます。
日本茶としては珍しいジャスミン系のフラワリーな香りをより豊かに感じられるようにブルゴーニュ型の容積の大きなグラスでお楽しみください。
分福茶釜のたぬきが頭に載せているのは勿論お茶ッ葉。ラベルは福島の芸術家金子潤さんのデザインです。

■Blood, Sweat & Tea Roastedgreentea　オーガニック和紅茶 (500ml)■
商品詳細
和紅茶【無香料・無調味】
品名：紅茶（清涼飲料水）
原材料名：紅茶（国産）、ビタミンC
内容量：500ml
賞味期限：１年
本体価格：2,450円
温暖な日本の気候に似て穏やかな渋味と上品な味わいが特徴です。光り輝く琥珀色の水色、奥ゆかしく漂う果実香をまとった日本生まれの上質な和の風味をお楽しみください。

■Blood, Sweat & Tea Roastedgreentea　ほうじ茶(500ml)■
商品詳細
ほうじ茶【無香料・無着味】
品名：緑茶（清涼飲料水）
原材料名：緑茶（京都府産）、ビタミンC
内容量：500ml
賞味期限：１年
本体価格：2,450円
太陽の陽射しをしっかりと浴びた露地ものを一度105℃前後の強火で元火を入れて貯蔵し、焙煎の火が通り易くなるように半年以上枯らします。最後に再び本火を入れて抜けるような心地よい香りを引き出します。

血と汗と涙ならぬ、血と汗とお茶。サンプリングソースは勿論あれ。飲む前から中味の良さも想像できる素晴らしいセンスです。

宮泉銘醸さん6月の限定出荷「寫樂」大吟醸しずく取りです。店頭整理券での販売と致します。

配布場所：植木屋商店へお越しください
配布期間：６月１９日（水）～無くなるまで＊終了いたしました6月20日
お渡し：６月２６日（水）～
＊得意先飲食店様と22回植木屋地酒頒布会会員さま（５月分まで受け取りを完了済の方）はメールでご用命を承ります。ひと店舗・おひとり様に付き1本の販売です。ご希望の方はメールでお知らせください。新規の飲食店はお断りいたします。https://uekiya.net/contact　こちらからお申し込みください

■寫樂大吟醸しずく取り■
原料米：兵庫県山田錦
精米歩合：40％
火入れ：1回
本体価格：5,048円（720ml)
宮泉銘醸において吟醸系最高峰の日本酒です。兵庫県産山田錦を用い４０％まで精白し厳寒期に仕込んだ特別酒です。華やかな立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香があります。上品な香り、米の味わいの大吟醸酒で食前、食中に適しています。

注意事項
●ひと世帯様につき、1本の販売です。整理券配布時に本人確認いたしますので身分証をご持参ください。
●券が無くなり次第終了と致します。

併せて店頭では６月分通年商品純米吟醸酒の整理券も配布始めました。詳しくは店頭で。どうぞよろしくお願いいたします。