このたび福島県内の飲食店さま限定販売で、スノードロップ本生一升瓶が通年で販売されることとなりました。
基本的に店頭販売ですが、草々お越しになれない方用にオンラインショッピングにもUPいたしました。
オンラインでのご注文は飲食店名義でご注文ください。対象者以外のご注文は削除させていただきます。
一般販売のスノードロップ生は今までどおり真冬限定でございます。
日本酒ベースリキュール
原料：ヨーグルト（会津中央乳業産）、日本酒（瑞穂黄金65％精米）、ブドウ糖液、クエン酸
度数：５度
生産方法：清酒ラインとは別の専用の冷蔵庫で製造・瓶詰め。１ヶ月に１回の受注生産
本生スノードロップは、より滑らかに、より爽やかに、ヨーグルト感たっぷりでございます。蔵人曰く、こっちの方が断然うまい！だそうです。
スノードロップとは？
「天明」でお馴染会津坂下町曙酒造の新商品です。
会津坂下町にあります「会津中央乳業」さんの「飲むヨーグルト」と天明の純米酒を調合した日本酒ベースのリキュールです。
元になる純米酒は、会津坂下町で品種登録された「瑞穂黄金」100％使用し、「会津中央乳業」さんの敷地内の井戸水で仕込んだこの「スノードロップ」様に特別に仕込んだもの。
バランスよく仕上げる為、甘味酸味を調整しております。
商品名「SnowDrop」は雪の滴という意味合いと待雪草と言う花からとっています。
待雪草の花言葉は「楽しい予告、希望」、学名は「ガランサス galanthus」。
ギリシャ語で「gala」は「乳」、「anthus」は「花」と言う言葉が語源。
見た目は雪のように真っ白、軽いとろみのあるくらいの柔らかさ。
実際の味わいは、コレがお酒？と分からないくらい。「飲むヨーグルト」らしさが存分に楽しめます。
口に含んだ際の程よい甘さと軽快な酸味。お酒を飲み始める人、お酒が苦手な人でもこれを飲めない人はいないでしょう。
とりあえず飲まれてみてびっくりしてみてください。
併せて長らく品切れしておりました、「天明」亀の尾本生純米も２３By新酒入荷でございます。
こちらをクリック下さいませ。
連休中の営業時間は以下の通りでございます。
４月２９日（日）：９：３０－２１：３０
３０日（月）：９：３０－２１：３０
５月０１日（火）：９：３０－２１：３０
０２日（水）：９：３０－２１：３０
０３日（木）：９：３０－２１：３０
０４日（金）：９：３０－２１：３０
０５日（土）：９：３０－２１：３０
０６日（日）：休み
みちのくの花の會津は酒どころ
ご来店どうぞお待ちいたしております。
