新入荷案内


本日の入荷をお知らせいたします。南会津町会津酒造さんから新酒第一弾。山の井白うすにごりのしぼりたて生酒が入荷です
■山の井[白]■
商品詳細
原料米:福井県産五百万石60%精米
度数:15度
火入れ:なし(本生おりがらみ生原酒)クール便設定:有
本体価格:2,800円(1.8L)、1,400円(720ml)

山の井新酒第1弾、度数15度のうすにごり生酒「山の井白」です。ブランドイメージ「やわらかく・きれいで・のみやすい」のもと、山の井白は「軽い」「味わい」をテーマと致しました。日本酒を飲んだことのない方、日本酒ビギナーの女子に是非飲んで頂きたい味わいに仕上げました今期は例年になくお米が溶け難かった為、オリを多めに入れて味を調整いたしました。Gフルーツを思わせる柑橘系の爽やかな軽やかな口当たり。甘みは綺麗でオリの絡むビターな苦いコクが奥行きを見せます。引っ掛かりの無い綺麗なボディで、シルキーなコクと、フレッシュな酸が印象的。オリ絡みながら山の井らしい軽快なボディで、全体爽やかフレッシュなまとまりは、万人に向けた優しい敷居の低い柔らかさ。飲み始めの方から左党の皆様までバッチリと対応いたします。是非どうぞお試しください。


同じく南会津町国権酒造さんから500本限定!「紫てふ」熟成生原酒です。
■氷温熟成紫てふ純米生原酒■
商品詳細
掛米:夢の香60%精米
麹米:山田錦60%精米
日本酒度:±0
酸度:1.4
アミノ酸度:1.3
度数:17度
出荷本数:各500本
クール便設定:有
本体価格:3,200円(1.8L)

白い「てふ」の生原酒を氷温熟成させました500本限定、会津の問屋さんの企画商品です。火入れ酒とは違う、低温熟成による痩せてきた繊細な甘さ、柔らかな旨み、コクとまろやかさを増した、1.8Lのみ500本の商品です。どうぞお早めにお願い致します


市内名倉山酒造さんからは定番「月弓」のしぼりたてが2種類同時リリーズです。
■月弓(げっきゅう)かほり しぼりたて無濾過生原酒■
商品詳細
純米吟醸酒
原料米:福島県産夢の香55%精米
酵母:うつくしま煌酵母
度数:16度
日本酒度:-3
酸度:1.3
火入れ:なし(無濾過生原酒)
クール便設定:有
本体価格:2,550円(1.8L)、1,400(720ml)

季節商品、定番の純米吟醸「月弓(げっきゅう)かほり」のしぼりたて無濾過生原酒バージョンです。
大変軽やかで瑞々しい口当たり。Gフルーツ・梨を思わせる華やかな香り、上品で軽い甘さに香りも華やかに広がります。ボディもふわり柔らかく品の有る上質なボディ。酸も上品、程よい苦辛さも上手く作用し、軽やかなボディを一層引き立てます。のど越しは大変ソフトで、余韻も綺麗です。

■月弓(げっきゅう)しぼりたて無濾過生原酒■
商品詳細
純米酒
原料米:福島県産夢の香55%精米
酵母:うつくしま夢酵母TM-1
日本酒度:-2
酸度:1.4
度数:16度
火入れ:なし(無濾過生原酒)
クール便設定:有
本体価格:2,450円(1.8L)、1350(720ml)

季節商品、定番の純米吟醸「月弓(げっきゅう)かほり」のしぼりたて無濾過生原酒バージョンです。微かなガスを感じさせる開けたて。梨を思わせる透き通る香りと綺麗な甘さ。足元を支える確かな苦辛さがあり、若い酸味の通り抜ける気持ちの良いボディ。喉後しのキレも良く余韻も大変綺麗です。出来立ての新酒ながら流石の完成度です。綺麗なあまさと旨みを冷やでお楽しみくださいませ。


飛露喜特別純米かすみざけ本生抽選販売のお知らせ

会津坂下町廣木酒造さん新酒R3BY「飛露喜」かすみざけ抽選販売のお知らせです。御来店頂いて抽選のお申し込みをお願いいたします。政府の指示に従いましてどうぞ奮ってお申し込みください。

申込場所:植木屋商店へお越しください
申込期間:令和3年11月24日(水)~11月27日(土)まで 
当選発表:当選者の方に11月30日(火)ご連絡申し上げます。

*優先申込み・・・来年の20回植木屋頒布会に申し込みの会員様はメール・電話で申し込みを承ります。こちらからどうぞhttps://uekiya.net/contact

■飛露喜特別純米かすみざけ本生■
麹米:山田錦50%精米
掛米:五百万石・福乃香55%精米
日本酒度:+1.7
酸度:1.2
度数:16.3度
火入れ:無(要冷蔵)
本体価格:2,800円(1.8L)

注意事項
●ひと世帯様につき、1回の申し込み、1本の販売です。(未成年者は申し込み承りません)
●不正を発見した場合は申し込みを取り消し致します。
●外れても恨みっこなしでお願いいたします。
●得意先飲食店様は抽選無しでご用命承ります。27日(土)までにメール・電話で申し付けください。各店舗1本の販売です。新規の飲食店はお断りいたします


新入荷案内


本日の入荷をお知らせいたします。まずは浪江町鈴木酒造さんから、今期の新酒純米吟醸酒
■磐城壽純米吟醸大漁祝紺碧コシヒカリ生■
商品詳細
R3BY仕込み10号
原料米:浪江町産コシヒカリ55%扁平精米
酵母:自社オリジナル
度数:15度
火入れ:無し(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)

地元浪江町産コシヒカリを扁平精米、自社酵母で仕込みました純米吟醸酒の生酒です。平穏な豊かさを祈り醸しました。穏やかでやさしく綺麗な味わいが特徴で、どの料理とも合わせやすい、陸海空対応の酒質としました。
梨やリンゴ、Gフルーツを思わせる瑞々しく綺麗な香り。密度感が有り且つあっさりとした甘みに、適度な苦辛さが絡む口当たり。透明感のある綺麗なボディで、甘さと辛さの高低差が心地よく感じられます。生酒の憂い感と旨味の落ち着き感が両立しており幅広い料理に対応いたします。流石の仕上がりと言った新酒生。文句無しです。


喜多方市峰の雪酒造さんからも新酒のうすにごりが届きました
■しぼりたて大和屋善内純米うすにごり■
商品詳細
原料米:喜多方産五百万石
精米歩合:60%
度数:15度
日本酒度:-5
酸度:1.5
アミノ酸度:0.9
火入れ:なし(本生おりがらみ)
クール便設定:有
本体価格:2,500円(1.8L)、1,250円(720ml)

峰の雪酒造新酒第1弾は例年同様の純米うすにごり酒。喜多方産五百万石60%精米の純米酒、瓶底うっすらたまる程度のオリを絡めた本生原酒です
微かに感じる発泡感、南国系のジューシーな香りと甘さの魅惑の口当たり。瑞々しい甘さに微かなオリが絡み、苦みとコクが奥行きをもたらします。若い酸と落ち着いた辛味が効いているので、-5度の甘味なのに非常にすっきりと爽やかに感じられます。喉越しもスッキリ、気持ち良く〆てくれます。甘みを意識した善内らしく、且つ全体のバランスもバッチリまとまりました。素晴らしい完成度です。


会津美里町白井酒造店さんからは風が吹くの紫ラベル。蔵の予備を皆頂きました。720mlのみですが再入荷です。
■風が吹く[紫]純米大吟醸生酒■
商品詳細
原料:JAS認定会津産有機栽培五百万石45%精米
栽培者:自然農法風の会(会津美里町、会津若松市、西会津町)
酵母:M310
度数:17度
日本酒度:+1
酸度:1.6
火入れ:なし
クール便設定:有
本体価格:1,750円(720ml)

速醸もとで仕込む純米大吟醸酒の生酒「紫ラベル」です。R1Byからの新商品となります。槽で搾った後、澱引きをした火入れなしの本生酒になります。Gフルーツや青りんごを思わせる大変上品でフルーティな香り。瑞々しくふわり軽く華やかな甘み、繊細な酸と辛さの口当たりで既に百点満点です。味わい軽やかな品に溢れた17度の原酒はしっかり旨味を感じる事が出来、且つ瑞々しくしなやか繊細です。酸や辛味の立ち方も、うるさすぎずそっと寄り添う優しさがあり、大吟醸の質が表れています。喉越しのキレ、余韻の気持ち良さも文句無しです。3,500円で桁が一つ違う素晴らしい味わいをお楽しみいただけます。17度の生原酒と言うのがこのお酒の魅力。文句なしです。


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明日23日発売の商品をお知らせいたします。まずは磐梯町栄川酒造さんより新酒の純米大吟醸が「會津龍が沢」ブランドより発売です
■”豊穣感謝祭”會津龍が沢純米大吟醸うすにごり生原酒■
商品詳細
原料米:福島県産夢の香50%精米
度数:16度
日本酒度:-2
酸度:1.4
火入れ:なし(うすにごり無濾過生原酒)
クール便設定:有
本体価格:3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)

豊醸感謝祭 純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)
純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)のピチピチとしたフレッシュさを、いち早く味わう贅沢。五穀豊穣と日本酒の豊釀を祝うための酒。それが豊醸感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)。

純米大吟醸は本来、厳冬期に醸されるものですが豊醸感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)では、収穫したての新米を原材料として10月に仕込み職人の技を存分に活かすことで11月23日の解禁日に合わせて最高峰のお酒を醸すことにチャレンジしました。解禁日の11月23日は日本古来の伝統が息づく、「新たな実りに感謝する日」。11月23日は、昭和22年まで収穫祭に当たる新嘗祭(にいなめさい)という祭日でした。
新嘗祭とは現在でも行われている宮中祭祀で、天皇が五穀の新穀を天神地祇に勤めまた、自らもこれを食すことでその年の収穫に感謝する儀式です。
新米夢の香で仕込みました純米大吟醸酒です。
桃やGフルーツを思わせるピチピチのしぼりたて、青い苦みも感じる正真正銘出来立てホヤホヤの口当たり。爽やかな甘さにオリの絡むスモーキーな苦みで立体感が出て上品な大吟醸の奥深い甘みが容易に楽しめます。オリのお陰で辛さもしっかりと感じられ、瑞々しいお酒がよりシャープにまとまります。喉越し、余韻も綺麗で、余裕の安定感でまとまりました。
今年も無事に新酒が頂けることに感謝しつつ極上の一杯をお召し上がりください。

そして市内宮泉銘醸さん写楽です。新酒の純米吟醸酒のおりがらみ生酒其の”壱”です。11月23日(火)店頭にて販売いたします。ひと世帯に付きいずれか1本の販売と致します。ルールをお守り頂けないお客様がいらっしゃいますので、IDチェックをさせて頂く場合がございますのでご承知おきください。ごく少量に付き早めの完売が予想されます。予約取り置きは承りません。何卒よろしくお願い申し上げます。
本体価格:3,300円(1.8L)、1,650円(720ml)


新入荷案内

11月20日、本日の入荷をお知らせいたします。まずは毎年恒例、大和川酒造さんにお願いしております植木屋特注品の純米大吟醸おりざけです。黙ってダース買いの美味さです。今期もどうぞよろしくお願い致します
■植木屋限定!爆発やまヨ別品大和川おりざけ(1.8L)■
商品詳細
植木屋特注酒
特定名称なし(純米大吟醸本生おりざけ)
原料米:自社栽培喜多方産夢の香45%精米
酵母:うつくしま煌酵母
度数:16.5度
日本酒度:+5
酸度:1.5
出荷本数:300本予定
クール便設定:有
本体価格:3,000円(1.8L)

やまよ植木屋x大和川(弥右衛門)の新酒R3BY直汲みおり酒になります。スペックは非表記ですが、自社田栽培喜多方産夢の香45%の純米大吟醸!直汲み無濾過にごり生酒です。上げ桶から直に詰めて頂きました。出来立てのピチピチの発泡を伴なう超フレッシュさに、透き通る大吟醸らしい気品に満ちた甘みにオリが絡みます。まずいはずがありません。しかも値段も大変リーズナブル。1.8Lが3,000円で買えてしまいます。この時期にしか味わえない最高の1本。文句なしどうぞどうぞよろしくお願い申し上げます。
注意:吹き零れる爆発系です。充分に冷やした状態でおりが沈んでからゆっくり開栓してください。冷蔵庫の保管中・栓を開けてからの爆発等予想されます。次の日の状態もお気を付け下さい


身しらず柿今年の最終便入荷いたしました。本田さんの5Kと10Kです。今だとすぐにお求め頂けます。どうぞよろしくお願いいたします。
■会津若松南御山本田柿園の身しらず柿■
商品詳細
天皇陛下への献上柿で知られる、会津若松市門田町御山産の身しらず柿です。植木屋でご紹介するのは南御山集落の「本田柿園」さんです。
「みしらず柿」の名前の云われは色々あるのですが、身の程を知らないほど大きな実をつけることから名前がついたとも言われています。
会津産焼酎を主に使い、渋抜きした状態でお届け、届いたら開け日を待ってすぐ食べていただけます。
新鮮な秋の味覚、誰にでも親しまれるみしらず柿をご贈答用に、また育ち盛りのお子様のおやつにご用命下されご賞味賜れますようお願申し上げます。

10キロ段ボール 5,000円(税込み)
5キロ段ボール 3,000円(税込み)


話題の「川」第3号、11月22日月曜日発売でございます。
■オークラ出版「川」 3こころ■
商品詳細
「川」3号目は「こころ」と題したインタビュー特集。

日本のストリートスケートの最前線で活躍する各ライダー達のライディングカットにインタビューを交え、普段のスケート姿だけでは伝わらないスケーター達の内面に迫ります。オリンピック日本代表スケートボーダーの活躍に世が沸く最中、路上の彼らは何を思うのか。精神と身体のリンクがとても重要なスケートボーディングの本質を浮き彫りにします。

◯ 特集
・三本木心 / Shin Sanbongi 湘南在住、28歳。
現在世界最強チームのひとつとされる<polar skateboards>に所属し、シグネチャーボードをリリースし続けている。<adidas skateboarding>など海外の大手スポンサーからサポートを受け、スケートボードをすることだけで収入を得て生活している数少ない正真正銘のプロスケーター。日本人離れした体格から繰り出す体の動きが美しい、路上の日本代表。

・ロブ太郎 / Rob Miceri Taro ニュージャージー出身、現在東京在住の25歳。
日本人の母とアメリカ人の父の間に生まれ、20歳の頃単身訪日。現在本国アメリカのボードカンパニーよりサポートを受ける。文化の違いに戸惑いながらも日本を拠点に、映像作家としても発信を続けている。またバンタン東京校スケートボード&デザイン学科の講師も務める。

・座間翔吾 / Shogo Zama 横浜在住、24歳。
フランスのボードカンパニー <magenta skateboards> や <vans>のインターナショナルチームに所属。類稀なるスケートセンスを持ち絶大な支持を得る一方で常に自身の心に正直であろうとし、スケートボードの本質的な楽しさを重要視するスケーター。

・本郷真太郎 / Shintaro Hongo 横須賀在住、21歳。
< wknd skateboards >、<dc shoes>よりサポートを受ける。< THRASHER >のオンラインにて先日公開させたフルパートで全世界に衝撃を与える。

・timeness pop store (スケートショップ)
長野県諏訪市のスケートショップ。滑る場所が少ない中で、自分たちの環境は自分たちで良くしようとスケートパークを作り管理するなど精力的に活動している。店長の小倉さんやローカルスケーターのスケート姿とインタビュー。

・冨川蒼太 / Sota Tomikawa
・手塚まみ / Mami Tezuka
・宮城豪 / Gou Miyagi

◯ 連載
・グラビア 
出演: Hoshito Tamura, MARU, Issei Kumatani, Yuki Shigeto, Toki Kakitani, Kiki kakitani, Kohei Miura, Fumiya Yamagishi, and more
・アーティスト特集
「LURK」 https://www.instagram.com/bouashiboy/
・A to Z (AからZまでの頭文字のキーワードによるショートインタビュー) 
金子次郎 / Jiro Kaneko
・インタビュー「ESOWさんに聞いてみた③」
・コラム「MANWHO」
・ショートインタビュー「Chaos Fishing Club」
・syunoven企画「スケートマソン」

定価:1,650円(税込)
単行本: 144ページ
判型:B5変形
発売日:2021/11/22
ISBN-10 ‏ : ‎ 4775529757
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4775529751