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「cafe savai」の美味しいピクルス再入荷です。




品切れしておりました、博労町の美味しいカレー屋「cafe savai」さんのピクルス再入荷です。
お陰様で大好評、すぐ無くなってしまいます。
現在、瓶詰めタイプはお休み中で、真空パックでいろいろ入荷です。

どれも税込315円です。

何卒宜しくお願いいたします。
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会津娘 22年度稲刈り&収穫感謝祭のお知らせ

 あと1ヶ月程で、稲も収穫を迎えます。

本日会津娘さんへ伺って、ミーティングをして参りました。

今年の稲刈りは9月18日(土)です。

猛暑の影響で、積算温度からみて15日、16日がベストとのことですが、お客さまをお呼びする上で週末だろうと言うことになり18日の土曜日と相成りました。

以下本文です。

五月の田植えから約100ヶ日、予想を裏切る猛暑のなか、会津の田園では稲穂が無事に育っております。試験田の酒米『五百万石』も、下記の日程にて刈り取りを行うこととなりました。併せて、皆様のご協力と今年の収穫への感謝そして来年もまた良作となることを願い、稲刈り終了後「収穫感謝祭」を、とり行いたいと考えております。

来春にはこのお米で仕込んだ特別純米酒を、ご参加いただいた皆様へ頒布会という形でお渡しする予定です。

以上、ご協力のお願いかたがたご案内申し上げます。

 

◎    稲刈り・収穫感謝祭◎

 

日  時 平成22年9月18日(土)午前9時30分より ※土曜日の開催です。

午後2時頃まで(荒天時は圃場見学と収穫感謝祭のみの予定)

集合場所 会津娘 醸造元 髙橋庄作酒造店 

       〒965-0844 会津若松市門田町一ノ堰755  Tel&Fax 0242(27)0108

定  員 60名くらいまで

当日ご用意いただくもの ※稲刈鎌は当蔵にて準備いたします

1.参加費 大人1名 2,000円 子供1名1000円

                       …昼食はご用意致します。

2.汚れてもよい、作業できる服装。(長袖をおすすめします)

3.長ぐつ または泥で汚れてもよい靴(運動靴など)。

4.雨具(雨合羽など)

5.帽子、軍手、タオル、着替えなど …必要に応じて。あるとよいです。

6.フォトコンテストを開催します。カメラ付ケータイも可、是非ご参加ください。

※稲刈りでは鋭利な刃物を使いますので、怪我等には充分ご注意ください。

※フォトコンテスト田植え篇の作品発表と入賞作品の表彰を行ないます。

当日は収穫感謝祭にてお酒をご用意いたしますので、飲酒される方のお車でのご来場はお控えください。

(バス・電車等その他の交通手段につきましては髙橋酒造までお問い合わせください)

準備の都合上、9月13日(月)までに参加者名簿(小売店さまにて、下記申込票取り纏めをお願い致します)を髙橋酒造までご連絡ください。

先着順にて受付させていただき、参加人数が定員を大幅に超えた場合、募集を終了しますことご了承ください。

※参加人数によっては13日(月)まえに募集を締切らせていただく場合もあります。             以上



当日の受付がスムースに行くように、申込書を作りました。

下のファイルをダウンロードして頂き、記入事項に記載して頂いて、当店までメールかFAX,またはご持参頂くようになります。

WORDファイル会津娘22年9月18日稲刈り案内A4です。 

 

勿論店頭にも申込用紙ご用意いたしております。

どちらか都合の良い方法をお選び下さい。

申込書は酒販店で取りまとめ致しますので、蔵元ではなくて、当店かもしくは会津娘取扱店にお出し下さいませ。

お問い合わせは、お気軽にどうぞ。

何卒宜しくお願いいたします。
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会津娘のお話諸々

①、恒例の会津娘無農薬田の稲刈り&収穫感謝祭ですが、今の見込みですと積算温度から9月18日(土)に行う予定だそうです。

  詳しく決まりましたら改めてお知らせ申し上げます。

②、好評発売中の純米吟醸20BYシリーズ「雄町」「八反錦」ですが、八反錦一升瓶を除いて蔵の在庫が無くなったそうです。

  当店も頂けるだけ頂きましたので、皆様無くなる前にどうぞ。 そしてそして新しく「山田穂」で仕込んだ21BY純米吟醸が秋にいよいよ登場となるようです!

  こちらも決まり次第お知らせいたします。乞うご期待!

お買い物はこちらからどうぞ。

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辰泉 夏の純米にごり酒

本日納品に来て頂いた次いでに、撮らせて頂きました。

先日「日々」のブログにも書きましたが、にごり酒強力にオススメさせて頂きます。

この辰泉純米にごり会津娘花さくら氷温熟成鶴乃江白ゆり純吟にごり・

残暑厳しい立秋の夜は、是非にごり酒如何でしょうか?

どうぞ宜しくお願いいたします。

お買い物はこちらからどうぞ。

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会津中将 純米吟醸もやしもんラベル

もやしもんライセンス商品

原料米:福島県産 五百万石 夢の香 他
精米歩合:50%
度数:15度
日本酒度:±0
酸度:1.5
本体価格:3,000円(1.8L),1,500円(720ml)

フジテレビ「ドラマもやしもん」とコラボレーション企画のお酒です。
現在「イブニング」(講談社)で連載中の世界初の菌マンガ「もやしもん」
菌が肉眼で見える主人公を中心に個性的過ぎるキャラクターと可愛らしい菌たちが活躍する物語がドラマ化。
その可愛らしい菌たちが「会津中将」ラベルに登場!
麹菌や酵母菌、そして会津杜氏の「醸した(かもした)」純米吟醸をどうぞご賞味下さいませ。

中身は福島県産酒造好適米100%使用の純米吟醸酒の火入れです。
穏やかですが、ふわりとくる吟醸香はとてもフルーティ。
徐々に五百万石らしい甘味と旨みが拡がります、華やかな酸も感じられます。
ちょっとしたアクセントの苦味と、後からついて来る辛さがシャープさを保ち、喉越しもきゅっと締まります。

ラベルだけの商品も多いですが、これは中身も◎ですよ。
プレゼントにもどうぞ。

お買い物はこちらからどうぞ。

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飛露喜純米吟醸生詰め(1.8L)

本日入荷でございます。

今期のスペックです。

麹米:山田錦50%精米

掛米:五百万石50%精米

日本酒度:+2

酸度:1.6

アルコール度数:16.1%

本体価格:3,200円(1.8L)

今月は店頭予約のお客さまのみにお配りいたします。予約完売と言う形でございます。

今月お見え頂いても、お売りできる分がございませんので、ご承知置きお下さいませ。

尚、店頭では随時予約承り中です。また特撰純吟の飛露喜(720ml)は店頭で販売中ですので、

どうぞご来店の程お待ち致しております。

今月の店休日は15日、22日、29日の日曜日でございます。

どうぞ宜しくお願いいたします、ありがとうございました。

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会津娘 つるし 純米生貯蔵

8月6日発売と言う事で、商品入荷してまいりました。

入荷の御連絡差し上げております。携帯の着信、留守電、メールのご確認お願いいたします。

発送の方は、ご返信のメールをどうぞお待ち致しております。

今年は予約で完売御礼でございます。

是非楽しい夏の思い出にされてくださいませ。

ありがとうございました。

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お知らせをひとつほど、申し上げます。

飛露喜の頒布会会員の8月分予約は、入れ替え時期により今月は行いません。

9月より第八回会員様対象に承りますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

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8月新入荷続々です!

八月三日はお休みを頂き、誠にありがとうございました。

お陰様で雨にあたる事もなく祭礼は無事終了致しました。

今もこの胸躍る興奮の余韻を楽しんでおります。

来年の祭礼も皆、元気で顔が合わせられます様に。

今からとても楽しみです。

皆様誠にありがとうございました。

さてさて、8月に入りまして、夏の大本命まだまだ登場でございます。

本日4日もTシャツ6枚、手拭い4回取り替えました。

頑張ってご紹介してまいります。

京の華 夏乃別撰 瓶囲い 純米吟醸

去年とはお米の種類を変え、18度の無加水原酒で登場です!

原料:京の華80%,夢の香20%
精米歩合:60%精米
度数:18度
日本酒度:+2
酸度:1.7
本体価格:3000(1.8L),1600(720ml)
出荷予定本数:100本(1.8L)、100本(720ml)

「京の華」純米吟醸の四季シリーズ、夏の別撰生詰めです。
3月初めに搾ったお酒(仕込みタンク10号)を一回火入れしそのまま一升瓶で冷蔵貯蔵させました。

瑞々しいGフルーツを思わせる華やかさとアーモンド系の熟成を感じさせる香りは口中でも際立ちます。。

京の華独特の酸味のシャープさと辛さ、円熟したまろやかで芳醇な甘味に仕立ての良さを感じます。

今年は度数18度の無加水原酒の生詰め、力強さの中に秘めた雑味のない上品さをお楽しみ下さい。

今回も各サイズ100本!!!しかございません。

京の華ファンの皆様、どうぞお早めに!
尚、ホームページでは一升瓶のみの取り扱いです。

会津娘 花さくら純米吟醸にごり氷温熟成(1.8L)

蔵元にお願いいたしまして、「真夏に是非呑みたい!」を叶えて頂きました。
昨年に引き続きのご紹介です。
21BY(今年初めに搾ったもの)を8月まで蔵の冷蔵庫で貯蔵熟成させて頂きました。

今年は1.8Lのみの取り扱いです。

麹米:会津産 五百万石50%精米
掛米:会津産 五百万石50%精米
アルコール度:16
日本酒度:0
酸度:1.5

本体価格:2600円(1.8L)

自家栽培の五百万石米を大吟醸クラス50%精米で仕込みました生詰めにごり酒です。!!

「瓶燗・急冷にてしぼりたて感を活かした純米吟醸のにごり酒です」との蔵元のコメントの通り、柔らかく清らかな喉越し。

本日入荷で入荷量の1/4が売れてしまいました。こちらもどうぞお早めに。

写楽夏吟生 純愛仕込純米吟醸生(1.8L)

7月はあっという間に売切れてしまいました!

が、一升瓶だけですが追加補充になりましたー!

原料米:会津湊産夢の香50%精米
    契約田:(株)上馬渡夢農場
度数:16.5
日本酒度:-1.5
酸度:1.5
酵母:うつくしま煌酵母
本体価格:2800円(1.8L)

宮泉酒造より「写楽 純愛仕込み」シリーズから夏限定のニューラインナップです。

会津湊町産「夢の香」と「うつくしま煌酵母」のオール福島産の純米吟醸酒、本生の冷凍瓶貯蔵酒です。

チェリーや桃のような甘酸っぱく軽やかな吟醸香、若干の辛さも感じます。
芳醇な甘味の後から感じる写楽らしい辛さ、嫌味はなくとてもクリアー(透き通って)です。

日本酒度は-1.5ですが、喉越しの辛さは効いています。
大変良いバランスの仕上がりです。

数は多くありませんのでこれもどうぞお早めに。

 

 泉川 特撰純吟

そしてそして言わずもがなの「泉川」特撰純吟黒ラベル。

今年最後の出荷です。

地元の飛露喜販売店のみの展開です。

どうぞお見逃し呑み逃しなく。宜しくお願いいたします。

 原料米:山田錦
精米:50%
アルコール度:16
本体価格:1500(720ml) ,3000(1.8L)

美味しいお酒でどうぞ楽しい夏にされてください。

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國権 山廃純米にごり酒(1.8L)

 



昨年は大変な人気で、先日のほっぺ酒の会でも大変評判でした、國権酒造が造る、プロのどぶろく「山廃純米にごり酒」、今年は出荷本数200本!植木屋も少しだけ分けて頂きました。

去年の売れ行きから見て、WEBで販売できるような量ではございませんので、ご希望の方は直接お電話お願いいたします。

原料:非公開
精米:60%
度数:14.5
日本酒度:+1
酸度:1.2
本体価格:2615円(1.8Lのみ)
出荷本数:200本

何卒宜しくお願い申し上げます。

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植木屋 襲名記念手拭い

当ホームページリニューアルの際にお知らせいたしましたが、今年初め、わたくし襲名を致しました。

でして、この年に記念として何か残したいと思っておりました。

ここのところ、毎日手拭いを首に引っ掛けているので、「じゃあ、それだ」と言う事で安藤さんにお願いしてこの度出来上がりました。

今までの御贔屓に感謝致しまして、WEB、店頭にてある程度の金額をご購入頂いたお客さまに差し上げて参りたいと思います。

また、会津に行ったふりのお土産や、欲しいといわれる物好き、変わり者(変質者ではありません)の方のために単品の販売もご用意いたしました。

こちらからどうぞ御覧下さい。

今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。

ありがとうございました。

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