麹米：兵庫県産山田錦40％精米
掛米：会津坂下産亀の尾47％精米
酵母：自社酵母NATSUKI
度数：16-17度
日本酒度：＋2
酸度：1.9
火入れ：なし（無ろ過生原酒）
本体価格：3,500円（1.8L)、1,750円（720ｍｌ）

天明の新しい「ちょいリッチ47」シリーズです。
普段気軽に飲むお酒よりちょいリッチな（すこし贅沢）がお酒がコンセプトです。
①、価格は3,500円税抜き
②、麹米は山田錦40％精米
③、酵母は自社酵母NATSUKI
というルールでお出ししていきます。

このお酒は掛米に会津坂下産亀の尾米を使用しました。

含みは大吟醸らしい気品に溢れた透き通る上品さと香り。
すこぶる滑らかにすいーーーっと口に溶けていきます。

ゆっくりひろがる白ブドウのような酸味と熟れた甘味。
無濾過生原酒らしいジューシーでボリュームのある旨味が広がります。

天明らしいシャープな酸の辛さ、熟れた甘酸っぱさも力強く芳醇なボディは見事なバランスで仕上がっています。

辛さが後をリードしつつ、のど越し・余韻はキリリとした辛味が最後を〆てくれます。
価格を見ても非常にお買い得な１本。
どうぞ宜しくお願いいたします。

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８月の休業日は３日（土）、４日（日）、１１日（日）、１５日（木）、１８日（日）、２５日(日）です。実店舗・WEB業務ともお休みいたします。

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麹米：五百万石
掛米：美山錦
精米歩合：５０％
度数：15度
日本酒度：＋3
酸度：1.4
火入れ：壜詰め時１回
杜氏：会津杜氏　坂井義正
出荷本数：400本(1.8L)、230本(720ml)
本体価格：3200円（1.8Ｌ），1,600円(720ml)

特約店限定の露柴（つゆしば）ラベル純米吟醸です。
通常ラインナップでは使用していない美山錦米を掛米に使用、－７度で貯蔵したものを瓶詰め時に加熱処理いたしました。

香りは程々、熟成された甘さを感じます。イチゴや青りんごのようなニュアンスの爽やかな酸味、口当たりは良好です。

そこから解き放たれるボディは非常に軽やかで、大変上品。
中身は大吟醸を名乗れますから、透明感のある綺麗な旨味は極上です。
大吟醸ほど華やかでなく、熟れた旨味の充実感のある味わいは大変見事です。

のど越し・余韻も優しく消えていきます。
文句なくオススメ、出荷本数も少ないですのでどうぞお早めに。

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本日めでたく入荷となりました。
今回入荷分は予約完売となっております。
予約いただいた皆様へは順次ご連絡を差し上げております。

御来店引取りの方はいつ御来店頂いても大丈夫です。
発送の方はメールの方これからお送りいたしますので、ご確認後、ご返信をお願いいたします。
発送でお急ぎの方は、対応いたしますのでお電話にてご連絡くださいませ。

今後の店頭販売・WEB販売につきましては、改めてご連絡申し上げます。
お問い合わせ等はもうしばらくお待ちくださいませ。
何卒宜しくお願い申し上げます。

本日の蔵の前の田んぼの様子です。

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毎度格別の御贔屓を賜り誠にありがとうございます。
毎年のことですが、8月3日は実店舗・WEB業務ともお休みをさせて頂きます。
我儘勝手申しますが何卒宜しくお願い申し上げます。


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