10月1日本日も新入荷続々でございます。
まずは上の動画の通り南会津は金紋會津酒造さんより秋あがり純米吟醸生原酒入荷です。

原料米：五百万石50％精米
日本酒度：＋3
度数：16-17度
本体価格：3,000円（1.8L)、1,500円(720ml)

南会津産のお米と、山系地下水を使用し本生でひと夏貯蔵した純米吟醸です。
蔵元初の本生酒秋あがりバージョンです。

香りは落ち着いてきましたがふわりと華やか、みしらず柿を思わせるじゅくじゅくとした甘酸っぱい甘味、若干の苦みを伴う辛さが芳醇に広がります。
ただ５０％スペックの中身は大吟醸ですから、生原酒の力強さの中に雑味のない大変綺麗な旨味が隠れています。

甘酸っぱい酸味に連れられながら、綺麗な甘さがゆっくりついてくる感じ。
花開く芳醇な甘さは桃源郷のようなもの。
辛さは出しゃばらず一歩引いた感じですが、常に締ったドライ感を感じます。

また新酒とは違い荒々しさがないのが良いところ。
そして枯れすぎない熟成感も良いバランス。
落ち着いて大吟醸生原酒を楽しめると言ったら良いでしょうか？

秋の夜長に飛び切りの生原酒お楽しみください。

他、大本命「天明」秋あがり生純吟、今季も素晴らしい仕上がりの「風が吹く」青ラベル、「京の華」大吟醸の練り粕と届いております。会津娘も補充になりました。
詳しくはオンラインショッピングの商品ページをどうぞご覧ください。
ぜひどうぞ宜しくお願い申し上げます。

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10月のお休みは毎週日曜６日、１３日、２０日、２７日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。

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毎度植木屋ＷＥＢご覧頂きまして誠にありがとうございます。
１０月の新入荷予定をお知らせ申し上げます。
順不同です。
●風が吹く「青」ラベルー１０月１日
●花泉しもふりロ万ー１０月１１日
●永寶屋秋上がり純米ー１０月中
●金紋會津秋あがり純米吟醸ー１０月上旬
●写楽純米吟醸雄町火入れー１０月７日
●磐城壽山廃純米赤ラベルー１０月２日
●天明秋あがり純米吟醸ー１０月上旬
●天明ちょいリッチ美郷錦ー１０月上旬
●夢心純米中垂れおりがらみ蔵熟成ー１０月中

どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。

また１０月１日より以下商品値上げとなります。
●奈良萬純米酒
●花春やわから
順次値段変更して参ります。
何卒宜しくお願い申し上げます。
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本日入荷のご案内です。まずは會津娘さんより雄町米使用の２４By純米吟醸酒です。

原料米:岡山産雄町50%精米
酒度:±０
アルコール度:16.0
酸度:1.4
火入れ：１回（生詰め）
本体価格:1,900(720ml)、3800(1.8L)

2013年2月に仕込み、低温で貯蔵熟成させた純米吟醸酒です。
真面目に、丁寧に、蔵の姿勢が映し出された「会津娘」フラッグシップ酒です。
多くは語らず。どうぞお楽しみくださいませ。

そして先日ご紹介しました酒の通い袋、一升瓶用も届きました。

東京の高円寺を拠点に活動されております「ブーズデザインワークス」http://www.boozedesignworks.com/　。
デザイナー菅家くんと相談して作って頂いた一升瓶サイズの通い袋です。

写真の様に一升瓶が丁度すっぽり収まるサイズです。
柔らかい生成り色のコットンに黒いプリント。もちろん丈夫な縫製です。

プリントロゴは知る人ぞ知る中村譲二氏のデザインです。
どうぞ使ってみてください。

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9月のお休みは毎週日曜、1日、8日、15日、22日、29日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。

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１２回頒布会会員様へお知らせいたします。
全員の方へ今月分のご連絡をメール・お電話で差し上げました。
インターネット・メールでお申し込の方にはメールで、来店・電話でのお申し込みの方にはお電話で差し上げております。
連絡が来ていない場合は、メールがはじかれた、番号が間違っている等可能性がございますので、ご一報頂けますでしょうか。
ご面倒をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い申し上げます。

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秋はひやおろしと共にねり粕の季節です。これから各蔵元より色々と入って参ります。
本日入荷は名倉山酒造さん、吟醸酒粕です。
要冷蔵に付き、クール便対応です。
本体価格：650円（１ｋ詰め）、1,980円（４ｋ詰め）

粕漬け等を作る方の粕です、あまさけを作るような固めの粕とは違いますのでご注意ください。
何卒宜しくお願い申し上げます。

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