新入荷案内

大好評の喜多方あぁちゃんの酒蔵バッグの最新作が入荷いたしました。すべて1点物、職人仕上げの丁寧な縫製です。オンラインショッピングでもお求め頂けます。ああちゃんのコメントもついておりますのでご覧ください。


喜多方市笹正宗酒造さんより、品切れ中の商品補充になりました。凍てつく寒さの中、専務は今日も見守ります。
■爆発!ささまさむね特別純米にごり生■
商品詳細
原料米:喜多方産夢の香60%精米
酵母:うつくしま夢酵母&協会18号
度数:15度(加水なし原酒)
酸度:1.7
火入れ:無し(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:2,636円(1.8L)、1,364円(720ml)

注意:
①、開栓時吹き零れる様に仕上げた爆発活性酒です。王冠に穴は開いておりません。充分に冷やした状態でおりが沈んでから5分10分掛けてゆっくり開栓してください。
②、冷蔵庫の保管中・栓を開けてからの2次爆発にもご注意下さい
③、お酒が吹きこぼれても無礼講として物言い無しでお願い致します。

新酒特別純米酒のにごり生酒になります。上澄みはGフルーツや林檎のジューシーな香りに伴われ爽やかさ全開で軽やかに流れていきます。オリが絡むことで口当たりはシルキーに、ビターなコクを増し、爽快ながら純米酒らしい柔らかなボディも楽しめます。ライトな軽めのボディに増し増しのオリで味わいは奥行きを増し壮大に、また発泡感も加われば魅惑の味わいに。大事に開栓して頂きまして、この時期だけのとっておきを余すところなくお楽しみください。文句無しです。*令和5年12月7日試飲

■ささまさむね特別純米生酒■
商品詳細
原料米:喜多方産夢の香60%精米
酵母:うつくしま夢酵母&協会18号
度数:15度(原酒)
火入れ:無し(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:2,364円(1.8L)、1,182円(720ml)

笹正宗酒造の新酒第一弾、特別純米の生バージョンです。うっすら澱を絡めたうすにごりでお目見えです。キウイや青りんごを思わせる含み、軽いガス感、瑞々しい甘みの軽やかなライトボディに、シルキーなオリが絡み、ビターな苦みが心地よい新酒らしい爽やかさが魅力。雑味・えぐみなく、美味しさに必要な要素をバランス良く配置したささまさむねらしいボディがやはり最高。後半伸びてくる辛さのまま喉越しはドライにキレ良く、余韻もビターに切れていきます。値段も据え置きのリーズナブルな1本。この中身でこの値段は3本買いです。どうぞよろしくお願い致します。
*初しぼりの肩貼りの有るものと無いものがございます、中身は同一の物ですのでご了承ください。


新入荷案内


本日の入荷をお知らせいたします。まずは会津坂下町曙酒造さんより新しいスノードロップが発売です。本数超限定に付きましてお飲み逃しなく!
■スノードロップ自家栽培赤ブドウ生■
商品詳細
原料:日本酒(国内自社製造)、ヨーグルト(会津中央乳業産)、ブドウ果汁(国内製造)、ブドウ糖、クエン酸
度数:5.5度
火入れ:なし(本生)
賞味期限:製造より40日(飲み終えるまで冷蔵保管)令和6年3月2日
本体価格:2,000円(720ml)、1,050円(360ml)

2025年秋を目指しワイン醸造の準備を進めております曙酒造さん。2018年に北会津、2020年から喜多方市雄国、郡山市三穂田で葡萄の栽培が始まっております。
この商品は太陽の恵みいっぱいの自家栽培ブドウを使用した新しいスノードロップです。100%果汁にして、会津のヨーグルト、天明の日本酒とブレンドしました。ぶどうの爽やかな香りとスッキリした飲み口をお楽しみください。
本数割り当て1回集荷のみの限定品です。どうぞお早めにお願い致します。


市内髙橋庄作酒造店さんからは酒粕です。美味しい甘酒作ってください
■会津娘さんのバラ粕(300グラム)■
商品詳細
原材料名:米 米麹
内容量:300グラム
保管方法:要冷蔵
クール便設定:有
本体価格:300円

会津娘さんの純米酒の酒かすです。形が崩れやすい柔らかい粕、プラ容器に入っています。


七重郎純米吟醸生原酒袋吊りうすにごり


本日の入荷をお知らせいたします。猪苗代町稲川酒造さんより「七重郎」赤ラベル。酒造期だけ発売するしぼりたてしずく取りの生原酒が発売です
■七重郎純米吟醸無濾過生原酒袋吊りうすにごり■
商品詳細
原料米:五百万石55%精米
度数:16~17度
火入れ:なし(本生うすにごり)
クール便設定:有
本体価格:4,091円(1.8L)、2,209円(720ml)

純米吟醸(赤ラベル)の新酒うすにごり生酒です。通常は圧搾機(油圧)でもろみを搾りますが、このお酒は、お酒を搾る酒袋(9L容)にもろみを入れ、無加圧で自然落下したしたたる雫のみを集め瓶詰めしました。時間と手間の掛かる、贅沢で貴重なお酒です。オリは一升瓶で瓶底1センチ弱。出来立てのフレッシュな抜群の鮮度、雑味無い一番きれいな「しずく」部分を、澱を絡めてドラマチックにお召し上がりください。
雫取り故、大変本数の少ない希少な商品です。どうぞお早めにお願い致します。


金紋会津 凛(りん)しぼりたて生原酒


本日の入荷をお知らせいたします。南会津町会津酒造さんよりアル添酒「凛」の新酒しぼりたてが参りました
■凛(りん)しぼりたて生原酒■
商品詳細
規格:本醸造
原料米:南会津産夢の香65%精米
度数:17度
火入れ:なし(本生要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:2,900円(1.8L)、1,400円(720ml)

定番「凛」新酒の生原酒バージョンです。全量会津産夢の香米使用、醸造アルコールの量も減らし、お米のふくらみと優しい甘みをしっかりと感じつつ切れも良く仕上げています
青りんごやメロン・Gフルーツ系のフルーティな香り。生原酒らしく程よく華やか。甘さは軽やかで芳醇なミディアム~フルボディ、ジューシーな旨みが広がります。アル添酒らしく程よいドライな辛さがエッジを作り味わいを軽く、そしてシャープに、若い酸と苦みも辛さを引き立てます。喉ごしもキレ良く、余韻もドライで綺麗です。
アルコール添加酒の魅力を再発見できる素晴らしい仕上がり。TVで太田和彦さんも太鼓判を押ししました。どうぞどうぞお試しください


新入荷案内

本日の入荷をお知らせいたします。今までで一番の出来と彼方此方で耳にします喜多方市夢心酒造さん「奈良萬」おりがらみ再入荷です
■奈良萬純米おりがらみ生■
商品詳細
スペック:純米生酒おりがらみ
原料米:五百万石55%
度数:17度
火入れ:なし(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:2,700円(1.8L)、1,500円(720ml)

新酒の生酒おりがらみ。発酵のガスが生きたプチプチの微発泡酒です。鮮度抜群の旨さ、炭酸ガスが絡まり、極上の飲み心地。ジューシーでさわやか香りと甘みが、日本酒をあまり飲まれない層から、左党までとりこにしてくれます。
社長のSNSより
日本酒を飲みながら飲む水を「和らぎ水(やわらぎみず)」といいます。先日、知人と奈良萬おりがらみを飲みました。スイスイ呑めてしまい、水のような感覚で飲んでしまえる酒。そこで生み出された言葉が「和らぎ酒」(笑)キレがいい酒なのでお口スッキリ。酒を飲みながら酒を飲む(笑)ぜひ、皆さんも一度は体験してください奈良萬おりがらみの「やわらぎ酒」きっとハマリます。注)飲みすぎ注意です。


市内宮泉銘醸さんからは1月の限定品
■宮泉純米吟醸美山錦生酒■
商品詳細
原料米:長野県産美山錦50%精米
度数:16度
火入れ:なし(本生)
クール便設定:有
本体価格:3,320円(1.8L)、1,853円(720ml)

會津宮泉1月の限定品、長野県産美山錦米で仕込みました純米吟醸生酒になります。リンゴの様な香りはとても華やかで品が有り、口に含めば穏やかで柔らかな味わいと優しい含み香が心地よく広がります。美山錦ならではのすっきりと軽快な味わいや米の旨味、ガス感が加わり爽快に楽しめる純米吟醸です