ピンクラベルも絶好調！の「風が吹く」シリーズ、新酒第2弾登場！ 金ラベルでございます。
原料米：会津産無農薬五百万石（JAS認定）５０％精米
自然農法「風」の会（会津美里町 会津若松市 喜多方市）による栽培です。
度数：16.6
日本酒度：＋3
酸度：1.6
酵母：M310
火入れ：なし
出荷本数：４２０本（1.8Ｌ），４６０本（720ｍｌ）
本体価格：￥1500(720ml),3000(1.8L)
山廃仕込の純米吟醸酒、雫取りでとったうすにごりの新酒の本生酒です。
ぎゅっと搾ったＧフルーツのようなもぎたてのフレッシュさ、ピーチの甘酸っぱさも満点、新酒らしい華やかさがあり、且つ大吟醸らしい上品さも兼ね備えております。
口当たりも非常に上品で骨太、綺麗に甘味、旨味を感じていきます。
輪郭を引き締める、苦渋を伴う辛さも辛すぎず丁度良い塩梅。キレも良く、余韻も静かです。
安定して良いお酒を次々送り出して参ります、萬代芳さん。
これも上記の通りの出荷本数、完売必至です。
どうぞお早めにお願いいたします。
あらばしり第3弾となります、純米大吟醸の新酒あらばしりです。
原料米：山田錦40％精米
度数：17度
日本酒度：＋4
酸度：1.4
酵母：協会9号系
山田錦を40％まで精米して仕込んだ純米大吟醸、鑑評会に出品予定の新酒です。
搾り始めて、すぐ垂れてくる「あらばしり」部分のみ瓶詰め致しました。
ろ過、割り水、火入れ一切しておりません。
澱もそのまま詰めた、全く無垢の状態です。
取り扱いは、当店含め全国で3店舗。
入荷本数も極僅かです。
この前の純米吟醸酒も一緒にショッピングカートに商品アップいたしました。
お一人様1本でお願いいたします。
蔵元ブログも併せてご覧下さい。
http://kaisyuichi.blog.ocn.ne.jp/blog/
第八回植木屋頒布会会員の方へ、３月入荷分飛露喜の予約のお知らせです。
特別純米生詰め（1.8Ｌ）２，６７８円になるかと思います。
違う銘柄になる可能性もありますので、予めご了承下さい。
いつものアドレスに、メールをお送り下さいます様お願いいたします。
〆切は３月３日（木）まで
〆切の時点で数を振り分けますので、〆切後のお申込はご勘弁下さい。
会員以外の方は店頭にて随時承っております。
何卒宜しくお願い申し上げます。
原料米：長野県産美山錦50％精米
アルコール度数：１６.１度
日本酒度：＋２
酸度：１．３
アミノ酸度：1.1
酵母：うつくしま煌酵母 R-50
本体価格：１，９０５円（720ｍｌ）
税込価格：２，０００円
＊一升瓶はございません。
大吟醸に続きまして、１日遅れで本日入荷になりました。
純米吟醸酒の無濾過生原酒、袋取りの荒ばしりです。
こちらも瓶底から２センチくらいの澱、ピチピチです。
大吟醸同様このお酒も極少量。当店入荷本数２０本もありませんので、ご希望の方はどうぞお早めに。
お一人様１本です。
昨日ご紹介いたしました、大吟醸はお陰様で完売でございます。
こちらも是非宜しくお願いいたします。
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原料米：兵庫県産山田錦35％精米
アルコール度数：１７．２度
日本酒度：＋４
酸度：1.4
アミノ酸度：1.1
酵母：協会９号系（M-310)
本体価格：2,714円（720ｍｌ） ＊一升瓶はございません。
会州一さんから一足遅れて、お年玉？バレンタイン！？のプレゼントが届きました。
山田錦35％の大吟醸（所謂YK-35と言うやつ）のあらばしりです。
金曜日18日に搾って、19日に瓶詰めしました。
オリもたっぷり入ったピチピチだそうです。
蔵元ブログも併せてご覧下さい。
http://kaisyuichi.blog.ocn.ne.jp/blog/
県内3店舗のみの販売。入荷本数が非常に少ないので、ご希望の方はお電話でお願いいたします。
お一人様１本です。
2月２２日 完売いたしました。
何卒宜しくお願い申し上げます。