頒布会Bコース5月分が入荷となりました。今月は市内鶴乃江酒造さん「会津中将」から福島県産夢の香米のお酒が二種。
ひとつは55％精米の純米吟醸酒、もう一つは40％精米の純米大吟醸酒。
どちらのお酒も、搾る際の最後の「責め」部分。それを火入れ殺菌無しの本生で詰めて頂きました。
精米歩合違いセット4,500円（4,950円税込）です。

個別でご連絡差し上げますが、早めにお受け取りになられたい方は対応いたします。以下ご覧ください。

■ご来店御引き取りの方■
いつでもお引取り可能です。ご来店どうぞお待ちしております。

■宅急便発送の方■
クロネコヤマト宅急便でお送りします。

１、オンラインショッピングから・・　https://uekiya-shouten.com/item-detail/1625263
上記リンクよりカートに入れてオンラインショッピングでお買い物してください。一緒に発送するご注文があれば併せてお買い物お願いします。取り置きのある方も一緒にお買い物頂くか、備考欄にお書きください。

２、メール・FAX・電話から・・以下の内容をお知らせください。クレジットカードご希望の方はオンラインショッピングをご利用ください

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１、御名前：
２、申し込みコース：Ｂコース5月
３、決済方法：　　代金引換　　銀行振込(前払い）　コンビニ後払い
４、宅急便配達日指定がありますか（当日出荷締め切り午前9：00)：　　　月　　　　日　　　もしくは　指定なし
５、時間帯指定：（午前中　14-16　16-18　18-20　19-21）　もしくは　　指定なし
６、クール冷蔵便：　使う　使わない
７、他のお酒も一緒に同梱でお送りできます。取り置きまた追加のご注文があればお書きください
８、追記
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お問い合わせ頂いております大和川酒造さんにお願いしている植木屋特注酒「やまヨ印逆さ彌右衛門生」の新酒を5月3日の土曜日より販売を始めます。
今年はさらにパワーアップいたしました、どうぞ期待ください。
発売に併せて５/３当日は、杜氏の佐藤哲野君に店頭に来て頂いて、試飲販売会を行います。
沢山のご来店をお待ちいたしております。

本日の入荷をお知らせいたします。南会津町会津酒造さんより熟成版山の井「白」発売です
■植木屋限定！山の井[白] サマーブリーズ■
商品詳細
原料米：福井県産五百万石60％精米
度数：15度
火入れ：無(本生おりがらみ生原酒）
クール便設定：有
本体価格：3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)

度数15度のうすにごり生酒「山の井白」、搾った後に約半年間、瓶熟成させました夏仕様、植木屋別注品です。開けたては軽い発泡感、優しい林檎、アンバサなどを思わせる乳性の甘酸っぱい風味の爽やかな口当たり。清らか清々しいライトボディ、甘みはこなれてきて丸っこく、か細い線の綺麗な酸に乗ってさらさらそよそよ流れていきます。微かな発泡感の軽い流れに絡む澱のビターネス・適度な辛さは、しっかりとした飲みごたえを与えます。ライトでも瑞々しくグラマラスな印象を与えてくれます。のご度しキレ良く余韻も大変スッキリです。
フレッシュなしぼりたて感+レイドバックした熟成＝半熟感が最高。キンと冷やしてお召し上がりください。
イメージソングは勿論これ

明日4月29日（昭和の日)は会津酒造さん試飲販売会です。今年の山の井白サマーブリーズ(植木屋エクスクルーシブ！）用意頂きました。山の井植木屋ブレンドはじめ現在出荷されている山の井各種、リキュールもご試飲用意いたします。お誘いあわせで御来店お待ちいたしております。

本日の入荷をお知らせいたします。最初は猪苗代町はじまりの美術館さん・七重郎とのトリプルネームワンカップ。
■はじまりの美術館”土屋康一”x七重郎ワンカップ赤ラベル■
商品詳細
植木屋アーティストワンカップシリーズ第2弾
猪苗代町はじまりの美術館さん　https://hajimari-ac.com/とのコラボ。創作活動を支援するプロジェクト「unico(ウーニコ）」所属の作家”土屋康一”さん　https://hajimari-archives.com/archives/artists/tsuchiyakoichi　の作品、代表的なモチーフ「葉っぱ」を瓶にプリント。

お酒は勿論美術館の目の前稲川酒造さん製。七重郎の定番赤ラベル、五百万石55%精米の2回火入れの純米吟醸の無濾過原酒です。
含み香は火入れのナッツ系の滑らかな物、ゆっくり大吟醸のような洋梨の風味がひろがります。
うっとり充実した旨みのミディアム～フルボディ、アクセントとして渋みも効かせながら、優しい甘味と上手に溶け込んでいます。旨味の深さの割に全体的には軽やかさも残し、喉越しは辛くキリっと〆てくれます。

原料米:五百万石55%精米
度数:16-17度
日本酒度:+2
酸度:1.4
火入れ：有
クール設定：無
本体価格：509円

お求め・お問い合わせ
稲川酒造店　福島県耶麻郡猪苗代町新町４９１６　電話0242-62-2001
植木屋商店　福島県会津若松市馬場町１−３５　電話0242-22-0215
＊免許の関係ではじまりの美術館さんでは販売いたしません

市内髙橋庄作酒造店さんからはお待たせしましたの赤磐雄町純米吟醸酒
■会津娘純米吟醸雄町■
商品詳細
原料米:岡山産赤磐雄町50%精米
栽培圃：岩藤農園
酒度:-2～±０
アルコール度数:16
酸度:1.5
火入れ：1回
クール便設定：有
本体価格:4,800円(1.8L)、2,400円(720ml)

岡山県産赤磐雄町米で仕込んだ1回火入れ純米吟醸酒です。抜群の鮮度、白ぶどうを思わせるジューシーで上品な甘み、スキのない旨みが上品な酸に乗った綺麗なライトボディ、旨味を引き締める辛さも丁度適当、喉ごしのキレ余韻も申し分無し。
鮮度の良いジューシーさも美味しいですが、熟成させながら完成度を高めていくもさらなり、2024年物一年熟成もございます。更に上をお行く美味しさです、お見逃しなく。

喜多方市ほまれ酒造さんからは「からはし」ブランドのニューカマー
■からはし純米吟醸雄町無濾過生原酒■
商品詳細
原料米：岡山県産雄町60％精米
酵母：協会1401号
度数：16.1度
日本酒度：+2.4
酸度：1.6
アミノ酸度：1.1
火入れ：無
クール便設定：有
本体価格：3,212円(1.8L)、1,613円（720ml)

岡山県産雄町で仕込みましたR6By純米吟醸酒、受注生産の無濾過生原酒バージョンです。控えめな香りが涼やかに立ち上がり、口に含めばスッと広がるクリアな味わい。程よい酸と仄かなガス感が心地よいアクセントとなり、爽やかな余韻を残します。冷たい状態で出来立てのフレッシュさをお楽しみください。

本日の入荷をお知らせいたします。まずは夏酒第1弾がお目見え、磐梯町栄川えいせん酒造さんより會津龍が沢青ラベルが登場です。
■會津龍が沢夏ノ生酒■
商品詳細
スペック：純米大吟醸
原料米：会津産夢の香45％精米
酵母：うつくしま煌酵母
仕込み水：日本名水百選磐梯西山麓地下深水
度数：14度
日本酒度：±0
酸度：1.5～1.6
火入れ：無（要冷蔵）
クール便設定：有
本体価格：3,455円(1.8L)、1,727円(720ml)

青ラベル夏限定酒。度数を抑えさっぱりした飲み口で、優しい香りの中に柔らかな甘みと深い旨味、クリアな喉ごしをお楽しみください。
瑞々しく軽くソフトな含み、メロンやバナナを思わせるフルーティな優しい香りと瑞々しい甘み。舌の上で踊る様な大変軽やかなライトボディ。甘さはゴージャス、酸味もフレッシュ、生酒の華やかグラマラスなメリハリがありますが、度数を低くしているので全体的に大変ソフト。辛味は出しゃばらず柑橘系の仄かな苦みが利いています。喉ごしもキレ良く余韻もスッキリです。
龍が沢らしい潤いたっぷりゴージャスな夏酒に仕上がりました。文句無しどうぞよろしくお願い致します。

会津坂下町曙酒造さんより春のスノードロップがローンチです。
■スノードロップ宮袋いちご■
商品詳細
原料：ヨーグルト（会津中央乳業産）
　　　日本酒（天明）
　　　いちご果汁（北会津町宮袋地区いちご）
　　　ブドウ糖液
　　　クエン酸
度数：５度
火入れ：生詰め後に瓶火入れ
賞味期限：製造より約２か月（飲み終えるまで冷蔵保管）
クール便設定：有
本体価格：4,200円（1.8L)、2,100円（720ｍｌ）、1,102円(360ml)

天明で御馴染み会津坂下町曙酒造さんのヨーグルトリキュール「スノードロップ宮袋いちご」です。これ用に特別に仕込んだ純米酒と、会津中央乳業が会津の原乳だけ使用しこのお酒用に製造したヨーグルトを使用。そして北会津町宮袋の「宮袋いちご」を果汁にしブレンド。甘味酸味を調整した日本酒ベースのヨーグルトリキュール宮袋いちごバージョンに仕上げました。

今期もいちご農家さんの工夫により味わいの濃いイチゴが収穫できました。口当たりの瑞々しい甘味とヨーグルトの深いコク。口中広がる甘さは程々で、ヨーグルトの酸味・イチゴ特有のちょっとした苦みも良いスパイスとして利いています。のど越し・余韻もスッキリと綺麗な仕上がりです。採れたていちごの美味しさがそのまま詰まっています。

今週末26日は花春酒造さん試飲販売会です。お陰様で好評の花札シリーズをはじめ天宮にリキュールまで幅広くご用意して皆様のお越しをお待ちいたしております。

本日の入荷をお知らせいたします。会津美里町白井酒造店さんから植木屋別注の萬代芳、好評により新ロット到着です。
■「山笑らう」萬代芳生■
商品詳細
＊ラベルがリニューアル致しました
スペック：特別本醸造生原酒
原料米：会津産五百万石60％精米
度数：16度
日本酒度：＋5
酸度：1.4
火入れ：無（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：2,427円（1.8Ｌ）

元々は「春便り」と言う名前で冬季間のみの出荷の商品なんですが、蔵元にお願いして一年通して販売させてもらっております。吟醸クラスのアル添本生原酒「萬代芳（ばんだいほう）」植木屋オリジナルラベルになります

今期R6BYはしっかり辛口に仕上げました。Gフルーツ系の爽やかな口当たり。控えめですが充実した甘さのスマートなミディアムボディ。瑞々しい旨みの中、凛々しい酸味と+5のしっかりした辛さがシャープな印象を与えます。喉ごしキレ良く余韻もドライです。あれだけ美味しい「風が吹く」ですから、本醸造の生酒も本当にうまい。是非お試しください。
肩貼りは春の季語「山笑らう（やまわらう）」　です

白井酒造店さんからはもう一つ、待ってましたの「風が吹く」赤ラベル発売です
■風が吹く[赤]純米吟醸生酒■
商品詳細
原料：会津産山田錦50％精米
度数：16度
日本酒度：+1
酸度：1.4
火入れ：無（要冷蔵)
クール便設定：有
出荷本数：650本(1.8L)、1,000本(720ml)
本体価格：3,100円(1.8L)、1,550円(720ml)

速醸もとで仕込む純米吟醸酒の生酒「赤ラベル」、今期は会津産山田錦で仕込みました。槽で搾った後、澱引きをした火入れなしの本生酒になります。パインアップルやマスカット、青リンゴを思わせる清々しい香り。軽やかで大吟醸らしい高貴な香りと丁寧な甘さが好印象の口当たり。高級感のあるゴージャスな雰囲気のライト～ミディアムボディ、甘みはクリアーで雑味無く、フレッシュでスッキリの酸味、柑橘系の苦みと生原酒らしいドライな辛さが理想的なバランスで展開。質の高い甘みの説得力を増します。喉ごしシャープで余韻は辛口です。
今までのイメージと違う会津産山田錦のポテンシャルが発揮された素晴らしい味わい。文句無しです。

愛媛県宇和島の木野本恵造さんからシーズン最後のジュースが届きました。
■2024無添加100％河内晩柑ジュース(720ml)■
商品詳細
原料：愛媛県宇和島産河内晩柑100％
みかんデータ：糖度9.6、酸度：3.27、pH3.27
生産販売者：宇和島市吉田町 木野本恵造さん
製造者：愛工房(株)愛媛県宇和島市
容量：720ｍｌ
賞味期限：2026年4月15日
本体価格：1,450円(720ml)
保存方法：高温・直射日光を避け常温保存。開栓後は要冷蔵

愛媛県は宇和島市の木野本恵造さん農家で育てられたみかん100％、添加物一切なし、しぼって熱殺菌しただけのジュースになります。こちらは河内晩柑（かわちばんかん）と言う品種のみかん。和製グレープフルーツと呼ばれています。愛媛県宇和島は全国的にも有名なみかんの産地。宇和海を見下ろす丘陵で潮風と陽光をいっぱいに吸いながら吉田町の温暖な気候で栽培された河内晩柑です。

もぎたての瑞々しさと爽やかな酸っぱさ、甘みは控えめ、苦みも心地よく凝縮感がありながら大変スッキリと頂けます。和製グレープフルーツと称される通り、さっぱりとした酸味や苦味があり爽やかな果汁です。酎ハイ、サイダーやスカッシュとしてもお勧めです。
手間の掛け方・素朴さ・ぬくもりを充分感じさせてくれます。感動の1本です、どうぞお召し上がりください。

本日の入荷をお知らせいたします。最初のご案内が北会津町ボンド＆コーさん。お待たせしました有機アイガモ米「ロハ酒」2025リリースとなりました。今期は一つの仕込みを3パターンに分けて瓶詰めしました。生にごり、生酒、1回火入れです。
■ロハ酒■
R6BY瓶詰め本数
火入れ：18本（1.8L)、743本(720ml)
生酒：240本(720ml)
にごり生酒：240本(720ml)
原料米：会津産有機コシヒカリ（アイガモ栽培米）60％精米
アルコール度数：15度
本体価格：3,500円(1.8L)＊火入れのみ、2,264円(720ml)

イギリス人のボンドさんと北会津町出身のアキさんご夫婦が栽培されているアイガモ農法の有機栽培コシヒカリ米。喜多方市峰の雪酒造さんに依頼しそのお米100％で仕込んだ純米酒が「ロハ酒」です。勿論ロハスと言う言葉から引用したネーミング。全てのお酒にシリアルNoが入ります。R6Byの一升瓶は火入れバージョンのみ、18本の瓶詰めです。一升瓶のラベルは手書きのメッセージ入りです。

梨やメロン、Gフルーツを思わせる潤いたっぷりのジューシーな口当たり。生にごり⇒生⇒火入れの順で穏やかになっていきます。
生酒は共にグラマーで微かな発泡感、滴る甘さにやわらかい旨味、酸も程よく、ご飯らしい苦みも程よく効いたナイスバディ、火入れにはレイドバックしたまろやかさと味のまとまりがあり、辛味が映えます。どれもGフルーツを思わせる柑橘感が味をまとめます。喉越しのキレも良く、余韻は大変綺麗です。
一番ジューシーで軽やかな生にごり、一番落旨味がち着いて辛さがある火入れ、生酒はその中間ぐらい。飲み比べも美味しいです。R5BYも好評発売中。是非是非ご賞味ください

南会津町花泉酒造さんからは初夏のロ万が到着
商品詳細
令和4年「フェミナリーズ世界ワインコンクール　純米大吟醸部門」金賞受賞酒
醸造年度：R6BY
スペック：純米大吟醸1回火入れ
お米は全て会津産
麹米：五百万石45％精米
掛米：五百万石45%精米
四段仕込み米：ヒメノモチ45％精米
酵母：F7-01（うつくしま夢酵母）
仕込み水：「水源の森百選」の名水「高清水」（全硬度0.5cao mg/dl)
度数：15度
火入れ：1回
クール便設定：有
本体価格：3,909円(1.8L)、2,182円(720ml)

さなぶりの歓び運ぶ皐ロ万・・実際の田植えは5月下旬〜という農家さんが多い南郷地域ですが、生き生きとした若苗、新緑の爽やかさと、皐ロ万の綺麗な味わい、ラベルのグリーンが重なります。「さなぶり」とは田植えを終えた喜びと神への感謝を込めたお祝いのこと。酒造りにとって欠かせない、大切な米作りが始まる、この季節。さなぶりを迎える歓びと、自然への感謝が生んだ「皐ロ万」です。

開けたては軽い発泡感、糖度の高いメロンや、バナナ、青りんごの印象。雑味無いピュアな甘みの上品さが魅力の口当たり。旨味ふっくらソフトなライトボディ、もち米の旨味が効いています。大吟醸らしい高級感に柑橘系の苦みも品よく、辛味も控えめで効果的、そよそよ大変綺麗に柔らかく流れていきます。喉ごしソフトで余韻はしっかりドライです。ロ万らしいロ万を味わえる典型的な1本。文句無しです。

本日の入荷をお知らせいたします。お待たせしましたのミシラズチップスが再入荷です
■会津御山みしらずチップス■
商品詳細
名称：ミシラズチップス
原材料名：身しらず柿（会津御山産）
内容量：50g
保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後はなるべく早くお召し上がりください。
本体価格：600円

会津若松市門田町御山の本田柿園さんの身しらず柿の自家製セミドライフルーツです。
薄くスライス状になっております。美味しい見知らず柿の風味そのまんま、瑞々しい甘さに、皮のちょっとした渋みも最高。一度食べたら止まりません。50グラムの小袋です。お手軽にお召し上がりいただけます。

南会津町会津酒造さんからは、凛の第二弾がリリースです
■凛（りん）原酒一火入れ■
商品詳細
規格：本醸造（蔵元普通酒企画）
原料米：南会津産夢の香65％精米
度数：18度
火入れ：1回（要冷蔵）
クール便設定：有
本体価格：2,900円（1.8L)、1,450円(720ml)

定番「凛」1回火入れバージョンです。全量会津産夢の香米使用し、本醸造企画で仕上げた普通酒です。瑞々しい甘みと旨味を主軸に後味のキレを重視しバランスの取れた爽やかな味わいに仕上げました。
メロンを思わせる潤いたっぷりの含み、生酒程派手ではない落ち着き穏やかさがあります。甘みは綺麗で透明感が有り、アル添らしい凛々しいビター感+ドライな辛さが気持ち良く広がります。18度の旨味飲みごたえも十分感じらえます。喉ごしキレ良く、余韻もドライです。
醸造アルコールを加えた本醸造の美味しさを満喫できる素晴らしい出来栄え、是非ご賞味ください。

ゴールデンウィークにかけて蔵元試飲販売会を行います。色々と仕掛けを考えております、御来店の程何卒よろしくお願い申し上げます。

試飲販売会来て頂いている会津坂下町豊国酒造さんから植木屋エクスクルーシブな1本です
■植木屋限定！裏豊國純米吟醸福乃香生責め「IIE.lab」ラベル(1.8L)■
商品詳細
植木屋限定商品
スペック：福乃香55％精米
原料米：+5
度数：17
酸度：1.7
火入れ：無（要冷蔵）
クール便設定：有
出荷本数：30本（シリアルNO入り）
本体価格：3,400円(1.8L)

R6BY仕込み、福島県産福乃香55％精米の純米吟醸酒、搾るお酒の最後の辛い部分「責め」のみ澱を絡めたまま詰めた本生酒、限定30本です。オリは瓶底うっすら溜まる程度、福乃香の軽やかで上品な甘さと綺麗で細い酸に、+5の辛さとシルキーでビターな澱が絡みドライでシャープな奥行きが生まれました。まずは冷やしてその後の温度変化もお楽しみください。ラベルは今回も蔵元と同じ会津坂下町「IIE.lab」(会津木綿 青㐂製織所)製。飲み終わった後は剥がしてコースター等に御使い下さい。

好評でした昨年の純米大吟醸酒も再入荷となっております。
■豊國純米大吟醸東北清酒鑑評会優等賞受賞酒■
商品詳細
サケコンペティション2024　GOLD4位
東北清酒鑑評会　優等賞

原料米：夢の香45％精米
度数：16度
日本酒度：-8
酸度：1.4
火入れ：1回
クール便設定：増
本体価格：5,400円(1.8L)、2,700円(720ml)

杜氏より・・令和6年秋の東北清酒鑑評会純米の部で5年ぶりに優等賞を受賞する事が出来ました。ここ数年東北では悔しい結果が続いていたので、非常に嬉しく思っています。激戦での東北純米の部で受賞できたのが自信につながりました。今後も一切妥協をしない酒造りをモットーに蔵人と共に精進して参ります。是非ご賞味ください。