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新入荷案内


本日の入荷をお知らせいたします。地元の問屋さん企画の限定商品が2品届きました。更に本数も少ないので何卒お早めに。まずは市内辰泉酒造さん
■京の華純米吟醸ブルーラベル■
商品詳細
原料米:会津産京の華1号60%精米
アルコール度数:15度
日本酒度:2.7
酸度:1.5
火入れ:1回(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:3,150円(1.8L)、1,560円(720ml)

地元問屋さんの別注商品です。会津産酒造好適米「京の華1号」を100%使用の純米吟醸酒、火入れの後、完全低温管理にて半年間熟成させました。青りんごやGフルーツを思わせる仄かな香り、鮮度を残し、完熟を迎えレイドバックした甘さが柔らかい口当たり。甘さ控えめのミディアムボディ、透明感を増し痩せてきた甘みと枯れてきたボディの柔らかさに、京の華らしいしっかりした酸と、ビターな苦み辛さが好印象。後半は結構な辛さ加減です。喉ごしソフトでキレ良く余韻はドライです。出来立てには感じない円熟感が最高。冷やからお燗までお楽しみください。


もう一つ南会津町國権酒造さんからは幻の様な「青てふ」
■青てふ■
商品詳細
スペック:純米生酒
原料米:夢の香80%精米
日本酒度 : +5
酸度 : 1.4
度数:15度
火入れ:本生(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:2,400円(1.8L)、1,300円(720ml)

てふシリーズより「青てふ」です。地元問屋さんの別注商品です。福島県産夢の香を低精米80%で仕込んだ純米酒になります。低精白のお酒は、スッキリとした味わいになりやすいですが、味わいを深くして仕上げてあります。辛口仕立ての究極の食中酒です。
白ぶどうを思わせる爽やかで瑞々しい口当たり、清らかな水のような優しい仄かな甘さ、ゆっくり広がる芳ばしい苦みと辛さが気持ち良いライトボディ。コクも浅く、余計に膨らまないシンプルな旨みで、そこに広がるキレキレの辛さがスマートで潔い大変気持ち良いボディです。のど越しキレ良く喉越しも辛口です。値段もお手頃文句無し、本数少ないですのでどうぞお早めにお願いします。


そしてお待たせ致しました、市内河東町の株梗木庵さんより詰めたてのどぶろくが届きました
■植木屋特注!會津どぶろく「Guminokihara」■
商品詳細
製造者:農家民宿株梗木庵 谷邦弘
福島県会津若松市河東町八田字株梗木原183

品目:その他の醸造酒
原料米:会津河東町産コシヒカリ
原材料:米(会津産)、米麹(会津産)
度数:15度
火入れ:1回(瓶燗火入れ)
管理:常温(開栓後は要冷蔵)
瓶詰め本数:10本(1.8L)、24本(720ml)
本体価格:2,800円(1.8L)、1,400円(720ml)

会津地方の酒蔵との契約で酒米を多く栽培されております市内河東町の農家・民宿経営の「谷邦弘」さん製造の植木屋特注ドブロクになります。会津若松市「どぶろく特区」認定第一号の谷さん、全国に名を轟かす福島県酒造組合鈴木先生の指導の下で完成した1本。大吟醸を目指すのではなく、民宿で飲める素朴なドブロクの味わいを表現致しました。
一升瓶は「身近にあるものをかき集めました」的なランダムな色の瓶に詰めて頂きました。田舎ののんびりした空気を感じてください。注文時瓶の色は御指定頂けませんので御了承下さい。720mlは白の曇り瓶です。
瓶火入れ1回、常温で流通可能です。ビリビリの食感は控えめ、品種は食米「コシヒカリ」。試飲会などでは女性の方に一番人気の品種だそうです。甘みも程よく有りコクもあるドブロクらしいドブロクでしょうか。お好みでロック・水割り・ハイボール・御燗もお楽しみいただけます。


最後は市内鶴乃江酒造さんより永寶屋(えいほうや)。火入れの純米酒がお目見えです。
■永寶屋辛口純米火入れ■
商品詳細
原料米:広島県産八反錦60%精米
日本酒度:+8
酸度:1.5
度数:16度
火入れ:1回(常温可能)
クール設定:無
本体価格:2,900円(1.8L)、1,500円(720ml)

鶴乃江酒造の屋号を冠した「永寶屋」シリーズ。八反錦60%精米の純米酒1回火入れです。

キウイや青りんご、メロンを思わせる清々しい含み、火入れらしい穏やかさを感じ釣ます。甘みは十分感じつつ透明感に溢れた純米らしい旨みを感じるミディアムボディ、徐々に広がる辛さで軽快に盃が進みます。甘みと辛味を上手に感じながら大変スマートに穏やかに浸透率高くおおらかです。どちらも辛さに絡むジューシーな甘さがポイント。飽きずに飲める強かさもこのお酒の実力、流石流石の鶴の江さんです。


会津男山特別純米一回火入れ


本日の入荷をお知らせいたします。会津美里町男山酒造店さんより二枚目のハンサムボーイ純米酒が発売です
■会津男山特別純米一回火入れ■

商品詳細
スペック:特別純米酒一回火入れ
原料米:会津産夢の香50%精米
度数:15.7度
日本酒度:-1
酸度:1.3
火入れ:1回(瓶燗火入れ)
クール便設定:有
本体価格:3,000円(1.8L)、1,600円(720ml)

夢の香米50%精米の特別純米酒の1回火入れです。「回」とは酵母を変え風味を変えた商品になります。軽いガスも感じる鮮度を残したピチピチの口当たり。メロン系の香り、ジューシーで軽快な甘さが好印象。軽やかなライトボディ、完熟の甘さは軽く、シトラスな苦み、辛さもあるメリハリがありバランスも良好の超イケメン。生酒には無い、ひと段階落ち着いた印象がすこぶる良し。喉越しのキレ、余韻の辛さも◎。
冷やは勿論、常温でも長く飲み続けられるタイプ。2020年代の純米酒はこんなに美味くなりました。文句無しです。


新入荷案内


本日の入荷をお知らせいたします。まずは市内花春酒造さんより残暑厳しいこのタイミングにピッタリな味わいの植木屋エクスクルーシブです
■植木屋特注!「秋の夜想曲」牡丹の花春-オータム・ノクターン■
商品詳細
植木屋特注品
スペック:特別純米酒おりがらみ一回火入れ
原料米:会津若松市神指産コシヒカリ55%精米
度数:16度
火入れ:1回(要冷蔵)
クール便設定:有
出荷本数:73本(1.8L)、50本(720ml)
本体価格:2,600円(1.8L)、1,300円(720ml)

当店別注「花札」シリーズより「牡丹の花春」。杜氏・蔵人が農家と協力し、蔵の目の前の田んぼで育てたコシヒカリで醸した純米酒。秋仕様のおりがらみ1回火入れバージョンになります。オリの量は1.8Lで2センチ、720mlで1センチ程度です。

鮮度抜群、梨を思わせる優しい香り、ジュクジュクした瑞々しい甘さ、酸も程よいバランスの良い口当たり。軽やかながらもオリが絡む事でふくらみを増すライトボディ、軽い甘さはオリが絡む事でシルキーさ+奥行きが増し、オリの苦みと良いコントラスト。酸もイキイキ、出しゃばらず伸びやか、辛味も主張せずバランスをもたらします。喉ごし軽くスッキリ、余韻もビターに気持ち良く響きます。
夏越しの酒として次世代のバランスを提案いたします。是非是非ご賞味ください。





同じく市内宮泉銘醸さんからは一番入荷の少ない商品です。お求めはどうぞお早めにお願い致します。
■宮泉酵母無添加純米きもと■

商品詳細
*ひと世帯1本の販売と致しますポイント対象外商品
スペック:純米酒酵母無添加純米きもと火入れ
原料米:福島県産夢の香60%精米
度数:16度
火入れ:1回(要冷蔵)
クール設定:有
本体価格:3,375円(1.8L)、1,980円(720ml)

「會津宮泉」8月の限定出荷は、酵母を添加しない生酛造りの純米酒1回火入れです。

喜多方あぁちゃんから新作バッグが1個届きました。1点物ですので気になる方はどうぞお早めにお願い致します。詳しくは画像をクリックください。


植木屋別注酒粕イナワシロンインターネット販売のお知らせ


植木屋別注酒粕イナワシロンオンライン販売のお知らせです。

販売日時:令和6年8月23日(金)夜19:00
販売本数:6個*シリアルナンバー入り
本体価格:8,000円

中ノ沢温泉の旅館 磐梯西村屋さんから発生した猪苗代町非公認怪獣「イナワシロン」です。イナワシロンとは背中に乗せた猪苗代エリアの自然を密かに守る、直径約45kmのオリジナル怪獣で、約47万分の1スケール(手のひらサイズ)のソフビ人形になりました。
福島県観光物産交流協会さんHP https://www.tif.ne.jp/hontabi/2021/spring/info.html?info=36
植木屋バージョン第3弾、今回は酒粕カラー、植木屋前掛けをしています。

オンラインショッピングでの注意事項
●カートに入れただけでは商品は確保されません。御買い物が完了して注文確定となります。
●お一人様(ひと世帯・ひと家族)に付き1個までの販売とさせて頂きます。
●店頭でお求めになられた方は、オンラインショッピングでのご購入はご遠慮ください。
●クロネコヤマト宅急便での発送です。お酒と同様の運賃が掛かりますので、お酒も一緒にいかがでしょうか。
●オンライン販売とは別に、店頭では通常販売しております


新入荷案内


本日の入荷をお知らせいたします。喜多方笹正宗酒造さんよりお盆の時期ピッタリの爽やかな1本です。
■ささまさむね純米吟醸福乃香1回火入れ■
商品詳細
原料米:福島県産福乃香50%精米
酵母:うつくしま夢酵母&協会18号
日本酒度:-2
酸度:1.4
度数:15度(原酒)
火入れ:1回(要冷蔵)
本体価格:3,182円(1.8L)、1,637円(720ml)

福島県の酒米「福乃香(ふくのか)」で仕込みました純米吟醸酒1回火入れになります。
ピチピチの鮮度を火入れで瓶に封じ込めました。口当たり一段階柔らかい含み、ガスも感じる梨系の瑞々しさ。軽やかジューシーなライトボディ、甘みは透明感が有り軽く、果物の皮の苦みのような爽やかなビターネスが最高。辛さも適度にあり、軽いボディをまとめます。喉ごしキレ良く余韻もドライです。文句の付けようが無い、絵に書いた様な理想的な仕上がり、存分にお楽しみください。


専務は前方確認中です


会津美里町白井酒造店より、植木屋エクスクルーシブの特別本醸造生原酒、新しいロットが届きました。今回はエピソード「せみしぐれ」です。
■「蝉しぐれ」萬代芳生(1.8L)■
商品詳細
スペック:R5BY特別本醸造生原酒
原料米:会津産五百万石60%精米
度数:18度
日本酒度:+3
酸度:1.4
火入れ:無(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:2,427円(1.8L)

元々は「春便り」と言う名前で冬季間のみの出荷の商品なんですが、わたくしこのお酒を大変気に入りまして、蔵元にお願いして、一年通して販売させてもらっております。吟醸クラスの本生原酒「萬代芳(ばんだいほう)」植木屋オリジナルラベルになります

地元会津の居酒屋さんでも大変御贔屓にして頂いております。大吟醸の品格漂う上品な吟醸香はふわりと軽やか、キウイフルーツやGフルーツを連想させます。舌に馴染む柔らかい甘み、生原酒らしくボディは力強く、アル添らしくシャープで凛とした辛さがあります。全体的に大変まとまっていますので呑みやすくスイスイお酒が進みます。喉越しのキレも良く、余韻の辛さも心地良く響きます。あれだけ美味しい「風が吹く」ですから、本醸造の生酒も本当にうまい。是非お試しください。
肩貼りは「蝉しぐれ(せみしぐれ)」 です