今年収穫されたブドウで醸した新酒のワインが届きました。新鮮さを楽しむヌーボーワインには、収穫されたその年の自然の恩恵に感謝しワインと共にその年の収穫を日本中の皆さんでお祝いする意味があります。まずはお隣新鶴ヌーヴォー
■シャトーメルシャン日本の新酒「新鶴シャルドネ2020」■
産地:福島県会津美里町新鶴地区
使用品種:シャルドネ 100%
度数：11.5度
酸化防止剤(亜硫酸塩)
本体価格：2,200円(750ml)

会津若松市に隣接する現在の会津美里町(旧新鶴村)で9月中旬から下旬に収穫されたシャルドネを優しく搾汁し、オーク樽とステンレスタンクにて発酵し、それぞれ育成しました。2020年のブレンドは、出来上がったワインの品質を見ながら、オーク樽発酵・育成したものが75％、ステンレスタンク発酵・育成したものが25％としました。

色合いは、ライトイエロー。香りは、グレープフルーツな夏ミカンといった爽やかな柑橘、パイナップル、バナナなどの黄色い果実、白桃のほか、ほのかにオーク樽由来のヴァニラの香りが感じられ、味わいは心地よい酸に豊かな果実感、ミネラル感があふれる仕上がりになっています。2020年の気候を反映し、新鶴地区産のよく熟したシャルドネらしさをうまく表現できたと思っています。シーザーサラダやチーズをトッピングしたサラダ、白身魚のムニエル、生クリームベースのソースを使った肉料理などと、良く合います

勝沼醸造さんからも赤白2種類、１１月３日解禁の「山梨ヌーヴォー」です。
■新酒！ｱﾙｶﾞｰﾉ・ﾍﾞﾘｰA2020赤■
収穫年：2020年
品種：マスカットベリーA
栽培地：山梨県
タイプ：ライトボディ
容量：750ｍｌ
度数：9度
酸化防止剤（亜硫酸塩）使用
本体価格：1,800円(750ml)
山梨の丘陵で収穫されたマスカットベリーAぶどうの新鮮な風味を大切に醸造したワインです。豊かな果実味と苺のようなベリー系の香りが特徴です。ふくよかな味わいをお楽しみ下さい

■新酒！ｱﾙｶﾞｰﾉ甲州2020白■
収穫年：2020年
品種：甲州
栽培地：山梨県
タイプ：辛口
容量：750ｍｌ
度数：8.5度
酸化防止剤（亜硫酸塩）使用
本体価格：1,800円(750ml)
甲府盆地で収穫された甲州ブドウの新鮮な風味を大切に醸造したワインです。華やかな香りと甘味、酸味のバランスの良い爽やかな味わい。甲州種特有の渋みが、複雑に料理との相性を作り出しているため、パスタや鶏、豚肉のお料理だけではなく、お造りや鍋料理など、和食にも大変良く合います。今年の収穫を皆様とご一緒に「アルガーノ甲州」で祝いましょう！！

会津坂下町曙酒造さんより天明の新酒が届きました。明日11月1日解禁です！
■R2BY新酒!天明中取り零号■
スペック：おりがらみ本生純米酒
原料米：会津坂下産瑞穂黄金65％精米
酵母：協会９号＋自社Ｎ＋うつくしま夢酵母F701
日本酒度：-2～-4
酸度：1.8～2.2
度数：15-16度
火入れ：なし（無濾過生原酒おりがらみ）
本体価格：2,500円（1.8L）、1,250円(720ml)

東北地方で、一番早く収穫が行なわれる極早生品種「瑞穂黄金-みずほこがね」。今年もこのお米でスタートです。天明シリーズ最高の酸度と一番の甘み、そして食米「瑞穂黄金」の旨味。5本の仕込みのブレンド酒になりまして、5本の仕込みの各々のタンクに酸・甘み・旨みを役割を分担。バランスをしっかりと取りながら天明らしい透明感の上でブレンドいたしました。

ぴちぴちのフレッシュ感。青りんご・Gフルーツやキウイを連想させる瑞々しい口当たり。爽やかな甘さに青々しく若い酸が、透き通ったボディの中を爽快に流れていきます。軽く飲みやすく仕上げてありますが、旨味のポイントはしっかりと抑えていて、飲み応えも充分。喉越しの辛さ、余韻のキレも良し。緻密なブレンド具合で全体のバランスは最高です。さあ出来立てをお楽しみください

《瑞穂黄金みずほこがね》
平成5年の冷害の年、坂下町の猪俣徳一商店(天明の五百万石、亀の尾の栽培もお願いしている)先代会長が、“ひとめぼれ”の水田で通常より早く実っている一本の稲穂を発見。低温が続き周りの稲が青々としている中、その稲穂だけが黄金色に実って垂れていたという。その後、他品種と雑交配しないように、大切に大切に育て、“瑞穂黄金”の名称で新品種として平成14年に登録。 米どころでありながら新米の収穫が遅い東北地方において、“八月”という早い時期に収穫される大変珍しく、食味に優れた貴重なお米です。

10月29日、本日の入荷をお知らせいたします。磐梯町榮川酒造さんより會津龍が沢、1月に発売された白ラベルの一升瓶が若干数ですが奇跡の再入荷となりました。早いうちに完売した白ラベル、10か月間の貯蔵を経て丸みを帯び柔らかくまた贅肉も落ち、非常に洗練されました。優治さんも満面のいいねポーズ。笑みがこぼれる極上の1本です。植木屋のみの販売です、どうぞお買い逃しなく。

以下は発売時のご案内です↓
■會津龍が沢純米大吟醸澱がらみ生原酒■
原料米：会津産美山錦45％精米
度数：16度
日本酒度：-1
酸度：1.4
火入れ：なし(本生おりがらみ）
出荷本数：1,000本（1.8L)、1,200本(720ml)
本体価格：3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)

榮川さんが取り組む新しいブランド「會津龍が沢（あいづりゅうがさわ）」。「龍が沢」とは「日本名水百選・磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水の名称です。山紫水明の会津磐梯山の麓にて、この名水を仕込水に会津の米を会津の蔵人で仕込む酒、それが「會津龍が沢」です。所謂大手蔵の価格体系から、今の「地酒」業界の価格改定に見直し、その上を行く超ハイスペックで展開しています。既存の栄川ラインナップとは一線を画す蔵の威信をかけた「會津龍が沢」、福島県内3店舗の取り扱いの他全国特約店でも展開中です

新酒初しぼり生原酒になります。精米歩合が昨年同様45%！大体5,000円くらいのスペックが一升瓶3,000円外税です。

口当たりから貫録の大吟醸、洗練された大変綺麗な洋梨系の吟醸香、若々しさを纏った非常に瑞々しい含み。透き通る甘みにオリの苦みが心地好く絡む夢見心地のボディ、オリの絡み方が絶妙で適度な苦みと辛さをもたらし味わいはシャープにまとまっています。この時期だから飲めるこの仕上がり。
価格もびっくりのお求めやすさ！飲み逃し無くお願い致します。

10月28日、本日の入荷をお知らせいたします。まずは会津坂下町豊国酒造さんより非常にリーズナブルな純吟雄町！
■豊久仁純米吟醸備前雄町1回火入れ原酒■
原料米：岡山県産雄町50％精米
日本酒度：＋4
酸度：1.5
火入れ：1回
度数：16度
本体価格：3,100円(1.8L)

岡山県産雄町米で仕込みました、純米吟醸酒の1回火入れになります。こちらも非常にお求めやすい価格でリリースとなりました。
このお酒について専務にコメントをお願いしました

『秋の夜長にホットする1品』
『味わいはジュワ、バーン、シュッ』
『鬼滅の刃に負けない迫力！？』

以上です。文句なしどうぞお試しください。

同じく会津坂下町曙酒造さんからは「一生青春」シリーズより新酒が届きました！
■新酒！一生青春特別純米おりがらみ本生■
原料米：会津産夢の香
酵母：自社酵母
精米歩合：60％
日本酒度：-0.9
酸度：1.3
度数：15度（無加水）
火入れ：無し（無濾過生）
本体価格：2,680円（1.8L)、1,340円（720ｍｌ）

杜氏制を辞め自分達だけで初めて造ったお酒に、再出発の意味で「一生青春」と命名しました。いくつになっても青春の心を持ち、「新しい挑戦をして行こう」と先代が亡き後固い決意で始めた酒造りを象徴する言葉です。
毎年酒造りの感動や人との出会いを重ねたい。これからもずっと青春の蔵でありたいと思っています。2010年新たな世代が自分たちと同じスタートラインに立ちました。
その年新たな挑戦として自分たちが初めて造った純米酒を新たにラインナップに加え一生青春は新たなスタートを切りました。
祖母、父母、子と３代続く一生青春のバトンをまだ見ぬ次の世代へ繋ぐ。そんな想いが一生青春には込められています。

昨年に続き、一生青春シリーズより特別純米澱がらみ生が、天明に先駆けてリリースとなりました。天明にはない軽快な酒質、程よい甘み、心地よい香りをお楽しみください。

澱の量は一升瓶で瓶底1センチちょい、出来立てのガス感、甘酸っぱい若々しい酸と苦みのフレッシュ感、瑞々しく且つしっかりとした初々しい甘みが最高です。十分に絞り出されたフレッシュジュースの甘みは天明とは異なるきらびやかな物。それに絡んでくるオリの霧霞んだビター感はこの時期だけの物。最後の一滴まで逃さず、お楽しみください

Bコースは申し込み終了、Aコースも残り10口となりました。
ご検討中の方いらっしゃいましたらどうぞお早めにお願いいたします

19回目を迎えます令和3年度の植木屋地酒頒布会のご案内です。雑誌の定期購読の様に、決まった月に美味しいお酒をお届けいたします。
次期頒布会は1.8Lが1本のAコースと、720mlが2本のBコースの２つのコースを用意しました。
両コースとも1月スタート、Aコースは偶数月、Bコースは奇数月の年６回お届け。AコースとBコースはすべて違う商品です。両方のコースに何口申し込んで頂いても結構です。
どちらのコースも植木屋特注品が含まれています（リストの☆印の商品です）。
毎回クライマックスな素晴らしいラインナップでお送りします。どうぞご検討くださいませ

Aコース
年6回一升瓶1本2～3,000円代の物をご用意します
１月　 龍が沢（榮川酒造）☆
２月　 弥右衛門（大和川酒造）☆
４月 　 からはし（ほまれ酒造）☆
６月　　花春（花春酒造）☆
８月 　 会津中将（鶴の江酒造）☆
１０月　山の井（会津酒造）☆

☆印は植木屋特注品です（変更の可能性もございます）

Bコース
年6回のお配り。720㍉2本で4500円以内の物をご用意します
１月 　 天明（曙酒造）、　　　　　　風が吹く（白井酒造店）
３月　　大和屋善内（峰の雪酒造）、　辰泉（辰泉酒造）
５月　　会津士魂（名倉山酒造）☆、　會津吉の川（吉の川酒造）☆
７月　　儀兵衛（会州一酒造）☆、　乗丹坊（磐梯酒造）
９月　　ロ万（花泉酒造）☆、　　　夢心（夢心酒造）☆
１１月　写楽（宮泉銘醸）、　　　　笹正宗（笹正宗酒造）

☆印は植木屋特注品です（変更の可能性もございます）

お定め書き
一、毎月準備が整い次第ご連絡申上げます。支払は毎月、都度月の酒代を御支払下さい。来店引取り、宅急便全国配送承ります。発送の際に他商品との同梱も可能です。

一、お一人様に付き、どのコース何口でもお申し込み頂けます。単月のみ、途中退会はできません。

一、定員になり次第締め切りさせて頂きます。 オンラインショッピングにも申し込み承り商品カートを設けました。販売価格は０円に設定しております。宅急便発送・店頭引取り希望の方もこちらの申し込みをご利用ください。申し込みの口数分、カートに入れ、支払い方法「代金引き換え」を選択の上、ひとまずご精算ください。折り返しこちらからご連絡申し上げます。申し込み際は他のご注文と一緒にせずこの申し込みだけ単独で精算をおねがいします。 以下はPDFファイルです。拡大してご覧になれます。FAXでお申し込みの際は印刷してご使用ください　19回チラシ

ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。沢山のご用命をお待ちいたしております。

新商品届いておりますのでひとつづつご紹介申し上げます。まずは南会津町国権酒造さんより待望の春一番です
■國権春一番熟成生原酒■
使用米:60%精米
日本酒度:-3
酸度:1.6
アミノ酸度:1.4
アルコール度数:19.2度
火入れ：なし（本生）
出荷本数：各サイズ1,000本
本体価格:2,800円(1.8L)、1500円(720ml)
國権酒造の看板商品、秋のひやおろし生原酒です。会津のひやおろしの先駆けとなった伝説のお酒。奈良萬の社長もこの春一番ひやおろしを飲んで、奈良萬ひやおろしを出そうと思ったそうです。大人気の秋の定番商品です。春先に搾った新酒を低温でじっくりと熟成させた丸みが特徴です。新酒の持つ荒々しさとは違った甘口で骨太の味わい、熟成させた柔らかみと原酒のボディ感が調和した今が旬の飲み頃です。冷やはオンザロック、割り水燗もオススメです。

宮泉銘醸さんからは「會津宮泉」今月の限定品。
■宮泉純米吟醸秋あがり■
原料米：五百万石50％精米
度数：16度
貯蔵方法：1回火入れ
本体価格：3,200円(1.8L)、1,600円(720ml)
宮泉銘醸の地元ブランド「會津宮泉」の秋あがり1回火入れ純米吟醸、10月の限定出荷です。冬に仕込んだお酒をすぐに火入れし、瓶貯蔵したお酒が夏を越し熟成致しました。香味が円熟し旨味がしっかりとあるお酒に仕上がりました。

清秋の候、皆様におかれましては益々ご健勝のこととお慶び申し上げます。秋の深まりと共にみしらず柿の季節になって参りました。植木屋では例年通り大沼郡会津美里町上戸原の菊地憲弘さんと会津若松市南御山本田柿園の柿をご案内申し上げます。
写真は以前の物です。

まずは会津美里町上戸原「菊地憲弘」さん。地図はこちらをクリック下さい。

会津盆地の西の縁にあたります。広大な柿畑が広がります。

柿畑の向こうは山。

菊地さんの作業場

大きさを振り分けます。

綺麗に磨いて箱に詰めます。

焼酎を掛けます

蓋しめてお客様へ。今期より木箱が手配できなくなり段ボールの出荷となります

続きましては会津若松市門田町御山の「本田柿園」さん。地図はこちら。

写真は以前の物です

箱は会津若松市在住のアーティスト「WOODBARIN」氏のデザイン
開いた箱も有効に使えそうですね。

会津産焼酎を主に使い渋抜きした状態でお届け、届いたら開け日を待ってすぐ食べていただけます。

贈答用のご注文も銀行振り込み前払いにて承ります。ショッピングカート進んでいただいて、注文者、送り先を各々ご入力、備考欄に「贈答品」とご記入頂いて、ひとまず代金引換選択でご精算下さい。来店引き取りの方もオンラインカートご利用ください
こちらから折り返しメールでご連絡差し上げます。

新鮮な秋の味覚、誰にでも親しまれるみしらず柿をご贈答用に、また育ち盛りのお子様のおやつにご用命下されご賞味賜れますようお願申し上げます。

注意事項
●：均等に渋抜き、箱詰めしていますが、傷みの早い物、特に木箱の角は熟し方が早く傷みかたも若干早くなります。ご了承の上お求め下さい。
●：粒の大きさは２Lメインです。１０キロ箱で３５個から３８個くらい。5キロ箱で１５～２０個ほど入っております。粒の大きさで個数が変わります
●：ほかのご注文とまとめてお送りできません。この商品のみカートに入れてご精算ください。
●：柿箱単体での発送となります。柿1箱に付き運賃一個分頂戴します。
●：日付指定はされずにご注文ください。入荷次第こちらからご連絡させていただきます。

お届けは11月上旬です。

ご不明な点はご遠慮なく申し付け下さいませ。何卒宜しくお願い申し上げます。

送料無料キャンペーンに沢山のご用命ありがとうございます。間もなく予算額に達しますので、明日10月21日正午でキャンペーンを終了致します。お買い逃がしのありませんように何卒よろしくお願い申し上げます。
詳しくはオンラインショッピングページをご覧ください

10月15日、本日の入荷をお知らせいたします。まずは市内髙橋庄作酒造店様から蔵元最高峰の純米大吟醸酒が登場です
■会津娘純米大吟醸山田錦2020■
原料米：兵庫県産特Ａ地区山田錦45％精米
日本酒度：-2～±0
酸度：1.4
アルコール度数：16度
火入れ:1回（要冷蔵）
出荷総本数：3,000本
本体価格：2,700円(720ml)、1.8Lはございません。

「土産土法」の酒造りのさらなる向上とこれからの為に、晩稲品種の酒造好適米にも取り組んでおります。今回の蔵出しは特Ａ地区産地である兵庫県東条町（現加東市）および吉川（よかわ）町で栽培して頂いた山田錦で仕込みました純米大吟醸酒です。このお酒で会津娘さんの考えるお酒の形が垣間見れるかと思います。香りの立ち具合、旨味の幅、酸味の居所、鮮度・・鑑評会に出品される他の山田錦大吟醸酒との飲み比べもお試し下さい。

同じく市内辰泉酒造さんからは辰ラベルのフラッグシップモデル
■辰イズムBlack火入れ■
スペック：純米吟醸酒
原料米：会津産京の華１号（契約栽培）57％精米
度数：16度
日本酒度：±0
酸度：1.5
火入れ：1回(生詰め）要冷蔵
出荷本数：各サイズ360本
本体価格：3,300円（1.8L)、1,700円(720ml)

京の華1号・・京の華は亀の尾を先祖に持つ系譜で、山形県原産の「京の華」を元に1950年代に福島県で独自に選抜育種された改良品種です。その後一旦姿を消しましたが、辰泉酒造さんで1983年に地元農家と共に復活栽培を始め現在に至っています。近年自家採種栽培による不良株の混入・先祖返り・他品種との交配などが懸念されていたため、2015年より開始した「京の華種場プロジェクト」にて原種を新たに入手し種籾の生産を開始。2016年「京の華1号」は農林水産省により、福島県の産地品種銘柄として登録されました。

辰ラベルシリーズの最高峰「Black」として登場です。甘・酸・辛・苦のバランスのとれた酒質に加え、「京の華1号」の特徴である滋味深い旨味をお楽しみください。　「京の華1号」の持つ酒造好適米としての潜在力の高さを感じて頂ければ幸いです。

秋出荷の1回火入れタイプです。
梨やリンゴを思わせる香り、穏やかで落ち着いた含み、適度な甘みと鮮度の良さ、京の華らしい苦辛さが感じらえます。ボディは洗練された凝縮感で、ゆっくりほどけていく魅惑の旨みが大変魅力的です。非常にしっっとりとしていて、熟成による漆黒の艶、妖艶なテリにイチコロ。温度が変われば違った表情を見せてくれますが、確かな苦み辛さの利いた辛口ののど越し。まさしく京の華でしか表せない禁断の旨みです。さらなる熟成で未開の世界へ。大人の１８禁！R指定のブラックラベル。本数が少ないのでこそっと買いだめしてください。

宮泉銘醸「写楽」、10月の限定品は山形県産羽州誉米で醸した純米吟醸酒なごしざけ(夏越酒）です。
例年抽選販売ですが、今年は得意先飲食店、頒布会会員様を対象に優先販売と致します。ご希望の対象者の方はメールにてお知らせください。いずれか1本の販売です。先着順で承ります。数が少ないのでお早めに申し付けください。余りが出れば店頭にて販売いたします。

原料米：山形県産羽州誉50％精米
火入れ：1回
本体価格：3,600円(1.8L)、1,800円(720ml)
山形県産の希少品種3種のうちの羽州誉米を５０％まで磨き造りました。ひと夏を越し、低温熟成されたうまみ・丸みのあるお酒です。落ち着いた立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香が特徴。冷やがお勧めで、どんな料理に合う食中酒です。

1.8L終了しました。10月15日23時

720ml終了いたしました10月17日09時