会津娘「髙橋庄作酒造店様」より兵庫県産特Ａ地区山田錦で醸しました純米大吟醸酒になります。本日11月11日発売です。

■会津娘純米大吟醸山田錦2017■
原料米：兵庫県産特Ａ地区山田錦45％精米
日本酒度：-2～±0
酸度：1.4
アルコール度数：16度
火入れ:1回（要冷蔵）
出荷総本数：3,000本
本体価格：2,500円(720ml)、1.8Lはございません。

「土産土法」の酒造りのさらなる向上とこれからの為に、兵庫県特Ａ地区産山田錦で純米大吟醸酒を醸造致しました。兵庫県東条町（現加東市）および吉川（よかわ）町で栽培されたお酒がそれぞれ計2種類ございます。

また会津娘さんのこれからの取り組みとしてワインと同様のヴィンテージ化を計画されています。各年に醸造した商品を蔵内で低温貯蔵。次年度も継続して出荷でき、醸造年度ごとに商品が並ぶような「複数年醸造酒並行蔵出し」を計画されています。今回少量ですがその取組として2015年、2016年、2017年ものが同時に出荷となりました。店頭では2016年醸造の東条と吉川、2015年醸造の吉川を同時に陳列いたしました。併せてどうぞお楽しみくださいませ。尚、オンラインショッピングでは2017年のみの販売とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

１１月の店休日はカレンダーの赤い字。５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

磐城壽鈴木酒造店さん、浪江町から山形県長井市に移られてしばらく経ちました。今期もめでたく季造り新酒が届きました。震災と原発事故で何もかも無くなってからのスタートで、今期もこうして当たり前のように口にする事が出来るのは大変素晴らしい事です。記憶を忘れないためにも、心に噛みしめてこのお酒を頂きましょう。

■磐城壽季造りしぼりたて生酒■
造り：本醸造（特定名称しておりません）
原料米：山形県産出羽燦々65％精米
度数：16度
火入れ：なし（本生おりがらみ）
本体価格：1905円（1.8Lのみ）

１１月から３月までの冬季間のみ出荷となりますしぼりたて。本醸造クラスのうすにごり生酒になります。オリの量はビン底１センチぐらい、見るからに美味しそうです。ジューシーでフルーティな口当たり、旨味も充分。辛さもしっかり有り、喉越しもキリリと締まります。値段も大変お手ごろ、どうぞ宜しくお願致します。

１１月の店休日はカレンダーの赤い字。５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

11月8日本日の入荷をお知らせいたします。まずは1年中御問合せの絶えないこのお酒。２８BY発売です。
■開当男山オーク樽貯蔵大吟醸■
原料米:山田錦50％精米
度数：17.4度
日本酒度：＋4
火入れ：2回
貯蔵：28Byの大吟醸をオーク樽にて貯蔵熟成
本体価格：2000円(750mlのみ）

南会津町開当男山酒造　渡部謙一醸造元
山田錦の大吟醸をオーク樽にて熟成させました。ワインのフルボトル（750ｍｌ）瓶に入ったコルク栓、ラベルもまるでワインです。元々は17度以上ある大吟醸の原酒ですからそれはそれは上品です。そこにプラスされた木樽のスパイシーな辛さ・苦み・コク・深みが素晴らしい味わいに仕上げています。長く熟成させるよりは、大吟醸らしいフルーティさを保っている今の時点で召し上がると良いかと思います。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

こちらもお待たせいたしました。裏のロ万も登場です
■花泉裏ロ万■
純米吟醸一回火入れ
原料米：すべて南会津産契約栽培
麹掛米：五百万石60％精米・夢の香60％精米
四段米：ヒメノモチ60％精米
酵母：うつくしま夢酵母F7-01
仕込み水：「水源の森百選」の名水「高清水」（全硬度0.5cao mg/dl)
度数：15度
本体価格：2,714円（1.8L)

今まではインターネット非公開と言う事できちんと公開しておりません「裏」の商品でした。28BYバージョンが出荷となりました
社長曰く黄金比率に近いバランスで仕上がったと言う、ロ万シリーズブレンド酒「裏ロ万」です。花泉特約店の一部で販売致します。一応、裏の商品の為説明はこの程度で・・何卒お早めに。

１１月の店休日はカレンダーの赤い字。５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

門田町御山本田さんと会津美里町上戸原菊地さんの身しらず柿が入荷となりました。御予約の皆様には随時ご連絡差し上げております。今後御注文頂く方は即出荷可能です。今年は実なりも良く大粒、色艶良いものが多く獲れました。以下は各々11月7日の作業風景です。どうぞご覧ください。沢山のご用命お待ちしております。尚、店頭でのばら売りは渋抜き後の20日過ぎからの予定です。こちらも併せて宜しくお願い申し上げます。

最初は門田町御山本田さん

続いて会津美里町菊地さん

１１月の店休日はカレンダーの赤い字。５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

宮泉銘醸さんより「写楽」です。11月の限定出荷は特A地区兵庫県東条産山田錦・同じく吉川産山田錦を使用しました純米吟醸酒です。毎度の抽選販売とさせていただきます。御来店頂いて抽選のお申し込みをお願いいたします。 各々1.8Lと720mlの2サイズ合計4種類あります。どちらかの種類いずれかのサイズ（以下の①～④）で御申込みください。ひと世帯1回のお申込みです。

対象商品：①東条産1.8L
　　　　　②東条産720ｍｌ
　　　　　③吉川産1.8L
　　　　　④吉川産720ｍｌ　　のうちいずれか一点にお申し込みください。

申込場所：植木屋商店へお越しください
申込期間：１１月８日(水）～１１日（土）まで　
当選発表：当選者の方に１５日（水）ご連絡申し上げます。

＊１６回植木屋頒布会に申し込みの方のみ、メールでも抽選申込承ります。こちらから申し込みください。

■東条産純米吟醸■
原料米：兵庫県東条産山田錦50％精米
火入れ：1回(要冷蔵）
本体価格：3,900円（1.8L)、1,950円(720ml)

■吉川産純米吟醸■
原料米：兵庫県吉川産山田錦50％精米
火入れ：1回(要冷蔵）
本体価格：3,900円（1.8L)、1,950円(720ml)

注意事項
●ひと世帯様につき、１回の申し込み、1本の販売です。（未成年者は申し込み承りません）
●不正を発見した場合は申し込みを取り消し致します。
●外れても恨みっこなしでお願いいたします。
●得意先飲食店様は業務用別枠でご用意致します。1軒に付きいずれか1本です。ご希望の得意先様は１１日(土）までに申し付けください。新規の飲食店はお断りいたします。御渡しは15日からです。

１１月の店休日はカレンダーの赤い字。５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。