「 お知らせ 」一覧

御知らせ

ブログの更新も滞っており、ご迷惑をお掛け致します。御知らせを数点ほど申し上げます。まずは喜多方市笹正宗酒造さんよりひらがな「ささまさむね」シリーズから純米吟醸無濾過生原酒入荷になっております。
■ささまさむね純米吟醸無濾過生■
原料米:喜多方産五百万石50%精米
日本酒度:-2
酸度:1.6
度数:16度(原酒割水なし)
酵母:うつくしま夢酵母F7-01
火入れ:なし(無濾過生原酒)
本体価格:3,056円(1.8L)、1,528円(720ml)
喜多方産五百万石米で醸した新酒の純米吟醸酒、無濾過生原酒です。今期は色分けしまして生酒は茶色、火入れは黒ラベルとなるそうです。含みの微美発泡感、キウイ、青りんごを思わせる爽やかジューシーな香り、瑞々しく品のある綺麗な甘みを基調に、鮮やかな酸と、「ささまさむね」らしさが確立された一本。素晴らしい仕上がりです。

●植木屋実店舗工事の為、仮店舗にて営業を始めました。植木屋敷地内駐車場奥の亀井鮨さん側です。営業時間は変わらず9:30-19:30、日曜定休です。どうぞ宜しくお願い申し上げます。
●御問合せを沢山頂いております写楽です。明日27日純米吟醸酒開店より販売致します。レアな無濾過生バージョンも少量ございます。また超話題の米焼酎「ねっか」も1月分入荷しております。共に店頭販売のみ。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

12月の店休日はカレンダーの赤い字。3日、10日、17日、24日です。
30年1月の店休日は1日、2日、7日、8日、14日、21日、28日です。
実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。


御知らせ

毎度植木屋WEBご覧頂きまして誠に有難うございます。
実店舗改修工事の為、間もなく仮店舗で営業を始めます。仮店舗は植木屋敷地内駐車場奥の亀井鮨さん側です。
営業時間は変わらず9:30-19:30、日曜定休です。

また仮店舗移転・電気工事作業の為、オンラインショッピングを一時お休みいたします。オンライン再オープンは週明け29日を予定しております。
その期間の御用命は電話0242-22-0215までお願いいたします。
尚、既に頂いているご注文は順次対応して参ります。

尚、電話が通じない時間帯があるかもわかりませんが、何卒御容赦頂きます様お願い申し上げます。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い申し上げます。

12月の店休日はカレンダーの赤い字。3日、10日、17日、24日です。
30年1月の店休日は1日、2日、7日、8日、14日、21日、28日です。
実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。


本日の入荷

1月20日本日の入荷をお知らせいたします。宮泉銘醸さんの地元ブランド「會津宮泉」より1月の限定品純米吟醸美山錦生酒発売です。
■宮泉純米吟醸美山錦生酒■
原料米:長野県産美山錦50%精米
度数:16度
火入れ:なし
本体価格:3,400円(1.8L)、1,700円(720ml)

1年に1回の季節商品、1月は長野県産美山錦米で仕込みました純米吟醸生酒になります。写楽ブランドより明らかに小さいロットでの発売です。ご用命はどうぞお早めにお願いいたします。

12月の店休日はカレンダーの赤い字。3日、10日、17日、24日です。
30年1月の店休日は1日、2日、7日、8日、14日、21日、28日です。
実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。


本日の入荷

1月18日、本日の入荷をお知らせ申し上げます。まずは辰泉酒造さんより新酒第2弾うすにごり登場です。
■辰泉うすにごり生純米しぼりたて■
麹米:会津産夢の香60%精米
掛米:会津産コシヒカリ63%精米
度数:15―16度
日本酒度:+1
酸度:1.5
火入れ:なし(完全無ろ過本生うすにごり)
出荷本数:各サイズ900本
本体価格:¥2,500(1.8L)、\1,250(720ml)
辰泉さんの新酒第2弾「澱からみ」程度のビンの底にうっすら溜まる程度の純米酒の完全無濾過生酒うすにごりになります。甘酸っぱい桃やGフルーツを連想させる口当たり、軽やかで瑞々しくそして優しく広がる口当たり。甘みも軽快で繊細、オリも絡んだ適度な苦み・辛味が好バランスです。雪融けの清らかな川の流れを連想させる、気持ちも清々しい1本。是非どうぞお試しください。

続いて会州一さんからも新酒第2弾、純米吟醸無濾過生原酒です。
■会州一純米吟醸美山錦無ろ過生原酒■
原料米:会津産美山錦
精米歩合:50%
度数:16度
酵母:福島県開発うつくしま「煌」
日本酒度:-1.3
酸度:1.5
火入れ:なし(無濾過生原酒)
本体価格:3,333円(1.8L)、1,695円(720ml)
会津産「美山錦」米を50%まで精米した純米吟醸酒。新酒の無濾過生原酒バージョン、1年に1回出荷の特約店限定商品です。洋梨を思わせる品の高い吟醸香、無濾過生原酒のダイナミズムを持ちながら、繊細な透明感のある綺麗な甘みを上手に泳がせます。適度な辛さも立ち、全体的にシャープな印象も持たせています。今期も安定感抜群の仕上がり。本数も少ない為お早めにどうぞお願いいたします。

12月の店休日はカレンダーの赤い字。3日、10日、17日、24日です。
30年1月の店休日は1日、2日、7日、8日、14日、21日、28日です。
実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。


本日の入荷

本日の入荷をお知らせ申し上げます。まずはお待たせいたしました、喜多方夢心酒造さんより3年目の奈良萬酒未来。新酒の生酒がまず登場です。
■奈良萬純米吟醸酒未来生酒■
原料米:酒未来53%精米
度数:17度
酵母:うつくしま夢酵母
本体価格:3,300円(1.8L)、1,800円(720ml)

社長様からの案内です~「奈良萬」は平成10年より地元産五百万石にこだわり、生産を続けて参りました。しかし、現在のマーケットを見ると多種多様な製品であふれております。奈良萬はこのまま五百万石にこだわって生産していくのか?他品種でも生産をしてみるのか? もし他品種で生産をしたときに「こんなの奈良萬じゃない!とか罵倒されないか心配でした。その心配を小売店様や酒仲間に相談したところ、皆様の答えは予想を反して「五百万石以外の奈良萬を呑んでみたい。」という意見を多数いただきました。その意見に勇気づけられ、今期、十四代醸造元・高木酒造様から酒未来という米を譲っていただき「純米吟醸 奈良萬 酒未来」を造ることになりました。3年目、昨年より米が溶け深い味わいになり、奈良萬らしい味わいに仕上がったのではないでしょうか。一部の小売店様のみでの販売になります。

当店の販売スケジュールは以下の予定です。
1月~生酒
4月~火入れ
9月~おりがらみ生氷温貯蔵(16回植木屋頒布会専用で一般販売は致しません)

充分すぐるくらいジューシー・フルーティな含み、バナナ・マスカット葡萄を連想させます。新酒の生酒ながら品のある上品な甘みと酸。適度な辛さが最後まで味わいをシャープにしていきます。貫録の仕上がりでございます。


続きまして1月15日と言えばの稲川酒造さん「百十五」です。純米生・純米吟醸の生酒が同時発売です。国道115号線(猪苗代ー相馬市)沿いの杜氏所有の稲田で杜氏が自ら手掛けた「夢の香」を使用しました。語呂合わせで1月15日、生原酒バージョン発売開始です。今の福島・会津を感じて頂けるフルーティでフレッシュで味わいを存分に堪能頂けます。
■百十五純米吟醸生酒■
原料米:会津産夢の香50%精米
度数:16度
杜氏:阿部毅
本体価格:\2,778(1.8L),\1,704(720ml)

■百十五純米生酒■
原料米:会津産夢の香60%精米
度数:16度
杜氏:阿部毅
本体価格:\2,528(1.8L),\1,556(720ml)
26BYは平成27年第96回南部杜氏自醸清酒鑑評会の純米酒の部にて第1位を獲得致しました。

最後にお待たせいたしました、会津娘さんの酒粕です。形が崩れやすい柔らかい粕、プラ容器に入っています。300g324円税込です。併せて宜しくお願い申し上げます。

12月の店休日はカレンダーの赤い字。3日、10日、17日、24日です。
30年1月の店休日は1日、2日、7日、8日、14日、21日、28日です。
実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。