今年19回頒布会の会員様へ
今年お配りした頒布酒の予備・キャンセル分をリリースさせて頂きます。ご希望の会員様いらっしゃいましたらお声掛けください
Aコース
1月　會津龍が沢　3本
2月　大和川　1本
4月　からはし　2本
6月　花春　2本
8月　会津中将　6本
10月　山の井　6本

Bコース
5月　会津士魂　2本
5月　吉の川　2本
7月　儀兵衛　3本
7月　乗丹坊　2本
9月　十ロ万　10本
11月　ささまさむね　8本

本日の入荷をお知らせいたします。まずは喜多方市笹正宗さんから人気のトラブルメーカー爆発にごり酒です。
■爆発！ささまさむね特別純米にごり生■
商品詳細
原料米：喜多方産夢の香60％精米
酵母：うつくしま夢酵母＆協会18号
度数：15度(加水なし原酒）
酸度：1.5
クール便設定：有
本体価格：2,545円（1.8L)、1,273円(720ml)

注意：
①、開栓時吹き零れる様に仕上げた爆発活性酒です。王冠に穴は開いておりません。充分に冷やした状態でおりが沈んでから5分10分掛けてゆっくり開栓してください。
②、冷蔵庫の保管中・栓を開けてからの２次爆発にもご注意下さい
③、お酒が吹きこぼれても無礼講として、誰にも物言い無しでお願い致します。

新酒特別純米酒のにごり生酒になります。シルキーな口当たり。爽やかなガスとGフルーツの様な綺麗な香りの魅力的な含み。純米酒らしい柔らかなボディ、オリの絡むコクの深み（苦み）も丁度良くガスも絡み最高に美味しい仕上がり。喉越しもキレ良く、余韻の綺麗な苦みも心地よく響きます。

南会津町開当男山さんからは新酒が2種類
■山王丸冬うすにごり純米生酒■
商品詳細
スペック：純米無濾過生酒
原料米：夢の香60％精米
日本酒度：±0
アルコール度数：15度
クール便設定：有
本体価格：2,800円(1.8L)、1,400円(720ml)
季節で展開する「山王丸（さんのうまる）」シリーズの冬バージョン。新鮮なさわやかさと喉越しの良さが特徴のしぼりたて新酒生酒おりがらみです。青りんご・Gフルーツを思わせる凛々しい口当たり。甘みは仄か、新酒らしい青苦い若さが魅力的な口当たり。純米酒らしい柔らかい旨みもしっかり感じられ且つ透明感が有りシャープなシェイプでスマートに流れていきます。喉越しの辛さもしっかりと有り日本酒度以上に辛口に仕上がりました。開栓後は徐々に旨味もほどけ成長していきます。まずは豪雪地帯の男の辛口具合をお楽しみください

■開当男山活性生酒■
商品詳細
分類：雑酒
原材料名：米、米麹、醸造アルコール、糖類
原料米：チヨニシキ65％精米
度数：18-19度
クール便設定：有
本体価格：2,400円(1.8L)、1,200円(720ml)

冬期限定、普通酒の活性にごり酒、その名前の通り生きている清酒です。独特な製法による生酵母いっぱいの濃縮清酒で、ビタミン・タンパク質に富んでおります。保存剤等一切含まれておりません。醗酵中の醪の旨味とピリッとした炭酸ガスの酸味による爽やかな口当たりが特徴です。ガス抜きの為、王冠に穴が開いています。横にしないでください、開栓の際ご注意いただき、早めにお召し上がりください。ビリビリのガス、とろりとした舌触り。口当たりは爽やかな甘み、次第に広がる澱たっぷりのヘビー級のコクと苦みに辛さ。甘みもしっかりと広がります。醸造アルコールのシャープさも味の引き締めに一役買っています。喉越しはびっくりするほど大変あっさりとしていて、また次の一杯に手が出ます。皆様が期待している通りの活性酒です。アルコール度数もヘビー級！どうぞお楽しみください

会津坂下町廣木酒造さん「飛露喜」大吟醸です。今回は抽選販売を止め以下の通り販売いたします。

●飲食店様・第20回頒布会会員様向け
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ひと店舗・おひとり様に付き1本ご用意いたします。ご希望の方はこちらよりご連絡下さい。折り返しこちらからお返事申し上げます。本日より承ります。本数に達し次第終了と致します。新規飲食店はお断り申上げます。
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●一般店頭販売
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引換券を御用意致しました。ご来店頂き引換整理券をお受け取り下さい。ひと世帯に付き1本の販売といたします。
引換券お渡し期間：令和3年12月13日（月）～　＊無くなり次第終了といたします。
商品お渡し：令和3年12月20日(月）より
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■飛露喜大吟醸■
原料米：山田錦40％精米
日本酒度：+4.5
酸度：1.2
度数：16.2度
火入れ：1回要冷蔵
本体価格：7,000円(1.8L)

ご不明な点はお問い合わせ下さい。何卒よろしくお願い申し上げます。

店頭にて飛露喜の予約をされた整理券をお持ちの皆様へお知らせいたします。

券の右上に整理番号を記しております。
「03-01-23-15」。これは令和03年1月23日の15番目の予約と言う番号になります。

飛露喜の12月分が入荷となっており、以下の順番の方はお渡しが可能です。
03-05-20-07　から　03-06-25-02　まで
営業時間御確認の上ご来店どうぞお見え下さい。発送希望の方も対応いたしますので申し付けください。尚随時こちらから入荷のお電話は差し上げて参りますのでどうぞご心配なくお願いします。
ご不明な点、御問合せは遠慮なく申し付けくださいませ。何卒宜しくお願い申し上げます。

本日の入荷をお知らせいたします。会津坂下町曙酒造さんからスノードロップ。年末限定のベリーベリーが登場です。今回が最後の製造、ファイナルシーズンとなります。お飲み逃しございません様お願い致します。
■スノードロップ・ベリーベリー生■
商品詳細
日本酒ベースヨーグルトリキュール
原材料：日本酒、ヨーグルト、ブルーベリー果汁、イチゴ果汁、ぶどう糖液、クエン酸
度数：5度
火入れ：なし（本生要冷蔵）
クール便設定：有
本体価格：3,048円(1.8L)、1,524円(720ml)、810円(360ml)

会津坂下産の瑞穂黄金米で仕込んだ純米酒と、同じ会津坂下町にあります「会津中央乳業」さんの「ヨーグルト」を調合した日本酒ベースのリキュールです。こちらは年末年始恒例の、北会津町宮袋産のイチゴ果汁と北会津みのり農園さんのブルーベリー果汁をブレンドした”ベリーベリー”になります。火入れ殺菌なしの本生バージョン、価格的にも大変お買い得な1本です。芳醇なイチゴの風味に、ブルーベリーのコク。ヨーグルトとのバランスもばっちりまとまっています。まったくお酒と感じさせない飲み口は、スイスイ行ってしまいます。

市内河東町の谷さんからどぶろくと甘酒が補充になりました。お待ちいただいた皆様お待たせいたしました。
■植木屋特注！會津どぶろく「Guminokihara」(1.8L)■
商品詳細
製造者：農家民宿株梗木庵　谷邦弘
福島県会津若松市河東町八田字株梗木原183
品目：その他の醸造酒
原料米：会津河東町産コシヒカリ
原材料：米(会津産）、米麹(会津産）
度数：15度
火入れ：1回（瓶燗火入れ）
管理：常温（開栓後は要冷蔵）
瓶詰め本数：24本
本体価格：2,800円（1.8L)
生ではないのでビリビリの食感は控えめ、品種は食米「コシヒカリ」。試飲会などでは女性の方に一番人気の品種だそうです。甘みも程よく有りコクもあるドブロクらしいドブロクでしょうか。お好みでロック・水割り・ハイボール・御燗もお楽しみいただけます。

■會津あまざけ「Guminokihara」(900ml)■
商品詳細
植木屋特注品
製造者：農家民宿株梗木庵　谷邦弘
福島県会津若松市河東町八田字株梗木原183
品目：あまざけ（ノンアルコール）
原料米：会津河東町産五百万石100％
原材料：米麹(会津産）
管理：常温（開栓後は要冷蔵）
本体価格：1,000円(900mlパック詰め)
谷さん栽培の「五百万石」米の米麹100%で作ったあまざけになります。酒造好適米「五百万石」で作った米麹のみで仕込みます。糖類の添加も無し・仕込水もつかいません。糖度は21度でストップさせます。甘すぎない爽やかな甘み、とろとろに柔らかくなった米粒が口中とろけます。正しくおこめジュースと言った自然な仕上がり。添加物の入っていない甘酒はこれだけピュアな味わいなんです。是非その舌でお確かめください。

皆さんご存じ地元會津の人気のパン屋さん「ホームベーカリーコビヤマ」さんのシュトーレンと、そのシュトーレンの仕込みに使われる「会津娘」特別本醸造(720ml)を組み合わせたギフトセットです。以前からリクエストが多く、この度コビヤマさん、会津娘さんご協力の元、植木屋商店オリジナルギフトとして用意いたしました。

ホームベーカリーコビヤマ　http://kobipan.com/
お店の看板商品でもある”會津が香るシュトーレン”は、ドライフルーツにナッツそして皇室献上品としても知られる會津身不知柿（あいづみしらずがき）を銘酒「会津娘」特別本醸造に漬け込み生地へたっぷりと贅沢に練り込んで焼き上げた極上の洋菓子です。その味は高く評価され各地で表彰されております。
日々移り行く時の流れと共にフルーツの風味がゆっくりと生地全体へ広がっていきますので、変わり行く芳醇な會津の香りをぜひご賞味ください。

第2回シュトーレンコンテスト[プロ部門・オリジナル部門]　全国第3位
第3回ふくしま経済・産業・ものづくり賞　特別賞受賞

セット内容（ギフトBOX入り）　2,680円（2,948円税込)
●會津が香るシュトーレン（小）
内容量：230ｇ
●会津娘特別本醸造
内容量：720ml

＊それぞれ単品でも販売しております。常温管理が可能です。オンラインショッピングにもご用意させて頂きました。御歳暮にクリスマスプレゼントに是非ご利用ください

尚、当店のオリジナルギフトになりますのでコビヤマパン屋さん、会津娘蔵元、他「会津娘」取り扱いの酒屋さんでは扱っておりませんのでご注意ください。

どうぞよろしくお願い致します。

喜多方ラーメンの名店食堂はせ川さんの燻製チャーシューとワンカップのセット、はせ川さんには研究に研究を重ねて頂いてようやく形にして頂きました。
今回は国産豚肩ロース肉を使い、全体的に火入れを抑え、コクを増し、そしてより柔らかに仕上げて頂きました。
お買い上げの時点で冷凍してあります。100グラムのブロック状態です。解凍後2日以内、開封後はお好みに切り分けて当日中にお召し上がりください。
ラーメンの上に乗るチャーシューではなく、ご飯のおかずのチャーシューでもなく、酒のつまみ（酒肴）として最高のチャーシューです。

ペアになるお酒は同じく喜多方の喜多の華酒造「蔵太鼓」純米辛口+10カップです。晩酌で気軽に喜多方の美味しい味わいをご堪能ください。今回も試験販売1,370円（1,507円税込み）です。　チャーシュー単品での販売も致します。1パック860円（929円税込み）です。
植木屋店頭のみでの販売です。何卒よろしくお願い申し上げます。

本日の入荷をお知らせいたします。南会津町花泉酒造さんより「ゼロ万」到着です
■ZEロ万純米吟醸生酒■
商品詳細
原料米：すべて会津産契約栽培
麹米：五百万石55％精米(使用割合20%)
掛米：夢の香55％精米(使用割合72％）
四段米：ヒメノモチ55％精米(使用割合6％）
酵母：うつくしま夢酵母
仕込み水：「水源の森百選」の名水「高清水」（全硬度0.5cao mg/dl)
火入れ：なし(本生）
度数：15度
クール便設定：有
本体価格：2,718円（1.8L)、1,359円(720ml)

花泉酒造ロ万シリーズR3BY新酒第1弾ZEロ万（ぜろまん）」になります。ＺＥロ万は、はじまりのゼロ。毎シーズン造りの最初に仕込み、最初に皆様にお届けする新酒です。軽い発泡感、マスカットぶどうやGフルーツを思わせる爽やかな含み。瑞々しく大変軽やかに広がる旨味、甘酸っぱい酸に誘われスイスイとお酒が進みます。真っ白な氷雪を思わせる透明感に溢れた新酒らしい1本。これは飲まずにはいられません。

新酒の入荷が続きます。本日の入荷をお知らせいたします。まずは喜多方市夢心酒造さんからは待ってましたの中垂れ！です
■奈良萬純米無濾過生原酒中垂れ■
商品詳細
原料米：五百万石55％精米
酵母：うつくしま夢酵母
アルコール度数：17度
クール便設定：有
本体価格：2600円(1.8L)、1,300円(720ml)

R3BY新酒です。奈良萬ブランドの中枢を担う五百万石55％精米の純米シリーズの生酒。お酒を搾る際に最初に垂れてくる「あらばしり」部分、最後の「セメ」の部分を省き酒質の安定している一番バランスの良く美味しいと言われている「中取り（中垂れ、中汲み）」部分のみを詰めました。
社長様より~今では珍しくなくなった、微発泡感を残した生酒。まだそのような酒が少なかった平成14年1月。「純米生酒　奈良萬　中垂れ」がデビューしました。透明なのに微発泡があると、瞬く間に噂は広がり「奈良萬」が全国の皆様に知って頂くきっかけになった1本には間違いないかと思います。
炭酸ガスを含んだピチピチの中垂れ部分。マスカット系の香り、大変ジューシーで非常に飲みやすく癖になる飲み心地。奈良萬ブランド大躍進の立役者です。飲まれたことに無い方は是非。

おなじく喜多方市ほまれ酒造さんからもからはし白ラベルの新酒無濾過生原酒が登場
■からはし純米吟醸夢の香無濾過生原酒■
商品詳細
原料米：福島県産夢の香50％精米
酵母：うつくしま夢酵母＋TM-1
度数：15.8度
日本酒度：+1.5
酸度：1.2
アミノ酸度：0.95
火入れ：無し(無濾過生原酒）
クール便設定：有
本体価格：2,725円(1.8L)、1,364円（720ml)

「からはし」は蔵の威信を賭けた新たなブランドです。白ラベルは会津産夢の香を100％使用。地下100メートルから汲み上げた喜多方名水でじっくり仕込まれました。ラベルの文字は浦安市在住の書道家「池田薫秀」氏によるものです。
青りんごを連想させる軽い発泡感のピチピチした口当たり。口当たり芳醇な甘みも軽やかで上品、生原酒らしいボディの厚みを楽しめ、且つ夢の香らしい甘酸っぱい酸に乗って軽快に楽しめます。新酒らしい苦み辛味も丁度良く、全体を引き締め、トータルのバランスもすこぶる良好。喉越し・余韻の辛さが気持ち良く爽やかに消えて行きます。文句なしおススメです

本日の入荷をお知らせいたします。会津坂下町曙酒造さんより天明新酒第2号登場です
■天明中取り壱号■
商品詳細
スペック：本生純米おりがらみ
使用米:会津坂下産五百万石60%精米
度数：16度
酵母：うつくしま夢酵母F701+自社酵母N＋うつくしま煌酵母
搾り:佐瀬式 袋しぼり
火入れ：なし(本生おりがらみ）
クール便設定：有
本体価格:2,600円(1.8L)、1,300円(720ml)

中取り零号に続く新酒第2弾です。会津坂下町で収穫された五百万石米を使用した天明スタンダード新米新酒、無濾過オリがらみで瓶詰めした、うすにごりの生酒になります。無理して変わるのではなく磨き上げる。そんな思いで仕込みました。フレッシュで瑞々しいくも優しい立ち香、程よい甘み。透明感のある酒質と天明らしい酸味。しっかりと時間をかけたもろみ管理、出来上がったお酒は天明の本流を行くスタンダード酒です。
瑞々しい青りんごや李を思わせる清らかな水の様な口当たり。甘みは仄かで、若い苦みと天明らしい凛々しい酸が印象的。透明感があり大変軽快ですが、甘みは安定感のある程味を伸ばし、青苦い若さと良いコントラストです。天明らしい酸にリードされ喉越し・余韻までスムースで爽やかです。

ほか写真の掌玉はじめ、天明定番商品補充になっております。どうぞよろしくお願い申し上げます。