7月22日月曜日、本日の入荷をお知らせいたします。まずは南会津町会津酒造さんより「會津の夏」
■會津の夏■
純米酒
原料米：夢の香
精米歩合：60％
度数：15度
火入れ：1回
本体価格：2,600円（1.8L),1,300円(720ml)
今年も登場「会津の夏（酒）」純米酒です。飲みやすさとと爽やかさを求めた夏に相応しいお酒です。その中にも米の旨味が見え隠れする良い味わいとなりました。原料米はあやめ60と同じ夢の香60％精米、あやめ60より酸を高く、アルコール度数が低いスペックです。プラムやリンゴ、Gフルーツを感じさせる含み、甘みは芳醇で瑞々しく、しっかりとした酸がキリリとした印象を与えてくれます。酸と共に辛さも有り、ジューシーと言うよりはシャープな印象。甘辛のバランスも良くメリハリが有り、且つスッキリと仕上げています。飲み飽きしない大変良い仕上がりです

会津坂下町豊国酒造さんからは蔵で一番辛い辛口酒
■豊久仁特別純米辛口本生原酒■
原料米：契約栽培福島県産五百万石60％精米
日本酒度：＋8
火入れ：なし（本生）
度数：16度
出荷本数：120本(1.8L)、240本(720ml)
本体価格：2,800円(1.8L)、1,400円(720ml)
契約栽培の五百万石米で仕込みました。キレのある飲み口とお米の旨味、ふくよかな酸味が味わいを包む爽快な辛口純米酒です。豊国酒造で最も辛口のお酒になります。りんごやGフルーツを連想させるスキッと爽やかジューシーな口当たり。ほのかな甘みにキリっと立った酸・辛さが気持ち良く広がります。甘さは軽やかで瑞々しく邪魔をしないので、綺麗な辛さを淀みなく楽しめます。喉越しのキレも良く、余韻の辛さが箸も進めます。数もごく少量、どうぞお早めにお願いいたします。

7月19日本日の入荷をお知らせいたします。まずは宮泉さん7月の限定品
■宮泉大吟醸鑑評会出品酒■
原料米：兵庫県産山田錦40％精米
度数：１６度
火入れ：1回（要冷蔵）
本体価格：5,300円専用桐箱付き(720ml)
鑑評会の吟醸部門に出品することを目的とし、兵庫県産酒造好適米山田錦を１００％用い、厳寒期に仕込んだ大吟醸です。
華やかな立ち香に加え、口に含むと果実の様な香りと上品で爽やかなコクを感じる味わいが特徴です
蔵人が全身全霊を傾けた味わい、極めてデリケートなお酒ですので開封後はお早めにお召し上がりください。
5℃から６℃に冷やしてお召し上がりいただくと一層おいしく頂けます。

会津美里町白井酒造店さんからは風が吹くグリーン
■風が吹く[緑]無農薬山廃純米吟醸生■
有機農畜産物加工酒類
原料米：JAS認定会津産無農薬有機栽培五百万石50%精米
栽培者：自然農法「風」の会【会津美里町・会津若松市・喜多方市】）
アルコール度：17度
日本酒度：+3
酸度：1.5
酵母：M310
出荷本数：1,900本（1.8L)、1,900本(720ml)
本体価格：￥2900（1.8Ｌ）、￥1450（720ｍｌ）

会津産有機栽培の五百万石石米使用の山廃仕込の純米吟醸酒の生酒グリーンラベルになります。

りんご系・清潔感のある綺麗な吟醸香、生酒らしくふわりと大変上品に広がります。大吟醸の様に清らかな甘み、山廃らしいしっかりとした苦・酸と、17度本生原酒らしくダイナミックに味のメリハリを付けながら大変まとまりよく仕上げています。甘みの出方、雑味の無い辛さ等随所に質の高さを垣間見れます。流石の仕上がり、文句なしです。

「飛露喜」大吟醸です。植木屋では毎度の抽選販売とさせていただきます。御来店頂いて抽選のお申し込みをお願いいたします。

申込場所：植木屋商店へお越しください
申込期間：令和元年７月１７日(水）～２０日（土）まで　
当選発表：当選者の方に７月２３日（火）ご連絡申し上げます。

＊頒布会会員様のみ、メールでも抽選申込承ります。6月分まで受け取りの上こちらから申し込みください。

■飛露喜大吟醸■
原料米：山田錦40％精米
日本酒度：＋4
酸度：1.2
度数：16。3度
本体価格：6,000円(1.8L)

注意事項
●ひと世帯様につき、１回の申し込み、1本の販売です。（未成年者は申し込み承りません）
●不正を発見した場合は申し込みを取り消し致します。
●外れても恨みっこなしでお願いいたします。
●得意先飲食店様は業務用別枠でご用意致します。1軒に付き1本です。ご希望の得意先様は7月20日までに申し付けください。新規の飲食店はお断りいたします。

先週の写楽純米吟醸播州山田錦抽選販売に沢山の御申込み誠にありがとうございました。
倍率ですが、1.8Lが2.4倍、720ｍｌが1.6倍となりました。当選の皆様にはご連絡差し上げておりますので着信・メールを御確認下さいませ。

喜多方市喜多の華酒造さんより、植木屋エクスクルーシブが入荷です
■きたのはな大吟醸金賞酒生にごり■
平成31酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒の生のおりざけバージョン
原料米：山田錦40％精米
酵母：県酵母・夢酵母
日本酒度：＋2
酸度：1.2
度数：17度
本体価格：2,778円(720ml)＊1.8Lはございません
30BY全国鑑評会金賞受賞酒のオリ酒活性にごりバージョンでございます。今期は爆発をなるべく控える為、幾らかガス抜きを致しました。オリの量は瓶底３センチ超。他ではなかなかお目に掛かれない大吟出品酒の大変貴重なオリ酒です。
Gフルーツや青りんごを思わせるジューシーな香り、金賞酒の貫録を漂わせる気品に満ちた甘さ、オリの絡むコクと苦み、そして微発泡のスパークリング。暑い季節にはロックで、寒い季節には御燗も美味しいでしょうかね。グラスに注ぐオリの量も調整しながらどうぞお楽しみください。7月のイチオシです！
ガス抜きキャップではない通常の王冠です。裏張りをお読みになり十分注意してお召し上がり下さい。１本１本個体差がありますのでどうぞご注意ください

会津坂下町豊國酒造さんより夏酒第2弾登場です
■豊久仁夏霞（とよくになつがすみ）■
スペック：純米大吟醸うすにごり生原酒
原料米：岡山県産備前雄町50％精米
火入れ：なし（本生おりがらみ）
度数：17度
出荷本数：120本(1.8L)、240本(720ml)
本体価格：3,300円(1.8L)、1800円(720ml)

岡山県産雄町米で仕込みました純米大吟醸のうすにごり生原酒、夏バージョンです爽やかなGフルーツを思わせる含み、瑞々しい甘みにイキイキした酸の心躍る口当たり。甘みもそれなりに有り、オリも絡んだ苦みとメリハリ良く爽快にスッキリと流れて行きます。大吟醸ですので甘みには確かな品の良さが見え、確かな造りが垣間見えます。
ボトルはダブルフェイス仕様で、オリが無くなると夏の満天の星空が見えてくるギミック使用。夏のお供に是非この1本！宜しくお願い致します