会津娘純米大吟醸山田錦2016

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11月18日発売となります「会津娘」純米大吟醸山田錦2016です。特A地区産地である兵庫県東条町(現加東市)および吉川(よかわ)町で栽培して頂いた山田錦で仕込みました。

原料米:兵庫県産特A地区山田錦45%精米
日本酒度:-2~±0
酸度:1.4
アルコール度数:16度
火入れ:1回(要冷蔵)
出荷総本数:3,000本
本体価格:2,500円(720ml)、1.8Lはございません。
「土産土法」の酒造りのさらなる向上とこれからの為に、特A地区産地である兵庫県東条町(現加東市)および吉川(よかわ)町で栽培して頂いた山田錦で仕込みました純米大吟醸酒です。管理は要冷蔵で、お召し上がりはお好みの温度でお楽しみください。御ひとり様に付き各1本づつの販売といたします。

会津娘さんのこれからの取り組みとしてワインと同様のヴィンテージ化を計画されています。各年に醸造した商品を蔵内で低温貯蔵。次年度も継続して出荷でき、醸造年度ごとに商品が並ぶような「複数年醸造酒並行蔵出し」を計画されています。2015年、2016年、2017年ものが同時に棚に並ぶような塩梅です。今回の純米大吟醸酒についてもヴィンテージ表記を計画中です。

今年1年の締めくくりに素晴らしい1本。ぜひどうぞご賞味ください。

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11月の店休日は6日、13日、20日、27日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。


本日の入荷

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11月17日本日の入荷をお知らせいたします。まずは末廣酒造さんからしぼりたてが届きました。
■しぼりたて末廣純米吟醸原酒生■
原料米:58%精米
度数:16度
日本酒度:+5
酸 度:1.5
アミノ酸度:1.4
本体価格:2,600円(1.8L)、1,300円(720ml)
末廣酒造今期28BY新酒、精米58%純米吟醸酒の生酒原酒です。「この度新酒が出来上がりました。そのお酒原酒の状態でお届けいたします。搾りたてのフレッシュな香りでしっかりとした味わいのお酒です。米の旨味がきっちりと生かされた味をごゆるりとお楽しみいただければ幸いです  会津杜氏 津佐幸明」

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続いてお問い合わせが絶えない東北清酒鑑評会純米部最優秀賞白井酒造店さん「伊佐須美の杜」です。急遽の瓶詰め出荷となりまして入荷となりました。店頭販売のみです。お求めはどうぞお早めにお願いいたします。

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そして明日はボージョレ・ヌーヴォ解禁日です。ラピエール・シャヌデのナチュール・ヌーヴォ、そして毎年一番人気のルイ・テットです。尚3番勝沼ヌーヴォは完売御礼となりました。どうぞよろしくお願い申し上げます。

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11月の店休日は6日、13日、20日、27日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。


泉川純米吟醸ふな口本生

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お待たせいたしました、廣木酒造さんの28BY新酒「泉川」純米吟醸ふな口本生です。以下の通り販売致します。今期ひと世帯1本の販売といたしますので、複数本の購入はご遠慮ください。

日本酒度:+5 
酸度:1.5
度数:16.8度
本体価格:2,700円(1.8L)

●店頭販売
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引換券を御用意致しました。この時間よりお配り開始です。ご来店頂きお受け取り下さい。
引換券お渡し期間:28年11月16日(水)~ *無くなり次第終了といたします。
商品お渡し:11月23日(水)より。今月中にお引取りにお見え下さい。
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●インターネット販売
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オンラインショッピングでの販売は28年11月22日(火)、23日(水)、24日(木)の3日間。毎日15本づつ販売します。販売開始(商品アップ)時間は毎日夕方~夜です。時間は前後しますのでご容赦ください。

オンラインショッピングでの注意事項
*お一人様(ひと世帯・ひと家族)に付き今期1本までとさせて頂きます。おひとり様による複数回の注文、家族・同僚の名前を借りてのご注文は受付いたしません。
*オンラインショッピングでの販売ですので、必ずショッピングカートに入れてご精算ください。メール・お電話・FAX等では一切承りません。
*短時間での完売が予想されます。お求めになれない類の物言いはご勘弁下さい。
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11月の店休日は6日、13日、20日、27日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。


御知らせ

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御知らせを数点申し上げます。
●写楽純米吟醸東条・吉川山田錦の抽選販売に沢山のお申込み誠に有難うございました。倍率ですが東条1.8Lが4.5倍、720mlが1.25倍。吉川1.8Lが3.7倍、720mlが1.6倍となりました。当選の方にはご連絡差し上げましたので、メール・着信等御確認下さいませ。12月の寫樂は新酒おりがらみが参ります。どうぞお楽しみにされてください。

●お問い合わせを沢山頂いております、東北鑑評会最優秀賞受賞の白井酒造さん「伊佐須美の杜」。品切れしておりましたが瓶詰めが完了致しました。2,3日中には再入荷する見込みです。もう少々お待ちくださいませ。

●こちらもお待たせしております「泉川」純米吟醸ふな口ですが、只今本数調整中です。間もなく販売方法お知らせできるかと思いますのでもう少々お待ちくださいませ。何卒宜しくお願い申し上げます。

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11月の店休日は6日、13日、20日、27日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。


泉川純米吟醸ふな口本生先行予約のお知らせ

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大変おまたせしております廣木酒造さんの28BY新酒第1弾「泉川」純米吟醸ふな口本生です。一般販売に先立ちまして15回頒布会会員様を対象に先行予約を承ります。御ひとり様1本です。締切11月14日一杯です。お問い合わせのページより御申込みください。 尚、店頭販売・インターネット販売については後日お知らせいたします。何卒宜しくお願い申し上げます。

日本酒度:+5 
酸度:1.5
度数:16.8度
本体価格:2,700円(1.8L)

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11月の店休日は6日、13日、20日、27日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。