お待たせ致しました、正月の風物詩会津娘さん「雪がすみの郷」明日5日発売です
■会津娘雪がすみの郷■
商品詳細
スペック：純米吟醸生酒うすにごり
原料米：会津産酒造好適米「夢の香」もしくは「五百万石」55%精米
日本酒度：0～-2
アルコール度：15度
酸度：1.3～1.4
火入れ：無（本生おりがらみ)
クール設定：有
本体価格：2,600円(1.8L)、1,300円(720ml)

会津娘さん新酒第2弾、度数15度の純米吟醸の新酒生酒です。霞のような儚さ、雪のように綺麗な白く濁ったうすにごり。口当たりやさしく、フレッシュで爽やかで清らかな優しい味わいの生酒です。

新年明けましておめでとうございます
旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました

3日より営業を開始いたします。1月11日発売「写楽」うる星やつらボトルの整理券配布を始めます
また十日市では初売りのスペシャルな商品も用意いたします
新しい頒布会もスタートです。2週目からお配りを始める様準備を進めます

本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます

本日の入荷をお知らせいたします。南会津町男山酒造さんより活性にごりが届きました
■開当男山活性生酒■
商品詳細
分類：雑酒
原材料名：米、米麹、醸造アルコール、糖類
原料米：チヨニシキ65％精米
度数：18度
日本酒度：-8
酸度：1.0
クール便設定：有
本体価格：2,400円(1.8L)、1,200円(720ml)

冬期限定、普通酒の活性にごり酒、その名前の通り生きている清酒です。独特な製法による生酵母いっぱいの濃縮清酒で、ビタミン・タンパク質に富んでおります。保存剤等一切含まれておりません。醗酵中の醪の旨味とピリッとした炭酸ガスの酸味による爽やかな口当たりが特徴です。ガス抜きの為、王冠に穴が開いています。横にしないでください、開栓の際ご注意いただき、早めにお召し上がりください。

ビリビリのガス、とろりとした舌触り。口当たりは爽やかな甘み、次第に広がる澱たっぷりのヘビー級のコクと苦みに辛さ。甘みもしっかりと広がります。醸造アルコールのシャープさも味の引き締めに一役買っています。喉越しはびっくりするほど大変あっさりとしていて、また次の一杯に手が出ます。皆様が期待している通りの活性酒です。どうぞお楽しみください

喜多方市夢心酒造さんより貴重なお酒が届きました
■奈良萬純米吟醸愛山生酒■
商品詳細
原料米：愛山・酒未来
精米歩合：53％精米
度数：16度
酵母：うつくしま夢酵母
本体価格：4,400円(1.8L)、2,200円(720ml)

大変貴重な酒米「愛山」「酒未来」米で仕込んだ純米吟醸酒の生酒になります。本数少量に付きお人様1本の販売と致します

南会津町会津酒造さんより社長の秘蔵酒を出荷して頂きました。植木屋オリジナルラベルで登場です
■植木屋限定！山の井2020福乃香60■
商品詳細
原料米：福島県産福乃香60％精米
度数：15度
火入れ：1回（要冷蔵）
クール便設定：有
本体価格：2,800円(1.8L)、1,400円(720ml)

以前より声掛けしておりまして、社長の秘蔵酒を蔵出ししていただく事になりました。R2BY仕込みの純米酒1回火入れです。
青リンゴやGフルーツを思わせるスッキリした口当たり、香りは穏やかで落ち着きを持ったアタック。甘みは程々、ボディはライト。山の井としては珍しいくらいきりっとした酸があり、ついてくる辛さも「山の井」の中で一番辛い印象。喉越しも辛くシャープな余韻が気持ち良く続きます。しっかり熟成させたことにより、浮つきがなくしっとり落ち着いたまろやかな辛さをご堪能いただけます。冷やは勿論、お燗も映えます。「山の井」史上一番の辛口、是非お試しください。

植木屋別注「山の井」とくれば、ラベルは喜多方在住の画家Ayumi Monoeさんの作品。100年以上前のラベルの「山の井」の髭文字が潜んでいます。光にかざして見ると浮き上がりますよ。