本日の入荷をお知らせいたします。夢心酒造さんよりお待たせしましたの純吟中垂れです
■奈良萬純米吟醸中垂れ生■
商品詳細
原料米：五百万石53％精米
アルコール度数：17度
酵母：うつくしま夢酵母
火入れ：なし(無濾過生原酒）
クール便設定：有
本体価格：3,500円（1.8L)、1,800円（720ｍｌ）

大人気中垂れシリーズより純米吟醸になります。お酒を搾る際に最初に垂れてくる「あらばしり」部分、最後の「セメ」の部分を省き酒質の安定している一番バランスの良く美味しいと言われている「中取り（中垂れ、中汲み）」部分のみを詰めました。

社長様より~今では珍しくなくなった、微発泡感を残した生酒。まだそのような酒が少なかった平成14年1月。「奈良萬　中垂れ」がデビューしました。透明なのに微発泡があると、瞬く間に噂は広がり「奈良萬」が全国の皆様に知って頂くきっかけになった1本には間違いないかと思います。
五百万石らしいしっかりとした甘味と芳醇さにしゅわっと醗酵のガスが加わり、キレの良いお酒に仕上がりました。今期はよりジューシーに、そして大人の苦みを感じるお酒に仕上がりました。純米バージョンよりフルーティで上品、高貴な香りと旨さが楽しめます。皆が大好き万人向けフルーティスパークリングです。

市内会州一さんより純米吟醸のしぼりたて
■会州一純米吟醸美山錦無濾過生原酒■
商品詳細
原料米：会津産美山錦50％精米
度数：16度
酵母：F-701、G-31
日本酒度：+1.8
酸度：1.3
火入れ：なし（無濾過生原酒）
クール便設定：有
本体価格：3,520円(1.8L)、1,790円(720ml)

会津産「美山錦」米を50％まで精米した純米吟醸酒。しぼりたての無濾過生原酒バージョンです。
Gフルーツや李を思わせる甘酸っぱい含み、上品で綺麗な香りと瑞々しい甘み、鮮度があり凛々しい酸が印象的な口当たり。透明感のある綺麗なボディですが、味の密度高く、軽い甘みは伸びやかに、的確な苦みと辛さが味わいを引き締めます。喉越しのキレ良く、ドライな余韻を残します。
甘みが増したというよりは、例年よりも味がほどけ瑞々しさが増した今期の仕上がり。一つ上のレベルでまとまりました、大変美味しいお酒です。是非どうぞお試しください。

猪苗代町稲川酒造さんからは1年に1回の貴重な袋吊りの生酒
■七重郎純米吟醸無濾過生原酒袋吊りうすにごり■
商品詳細
原料米:五百万石55%精米
度数:16～17度
日本酒度:
酸度:
火入れ：なし（本生うすにごり)
クール便設定：有
本体価格：4,091円(1.8L)、2,209円(720ml)

純米吟醸（赤ラベル）の新酒うすにごり生酒です。通常は圧搾機（油圧）でもろみを搾りますが、このお酒は、お酒を搾る酒袋（9Ｌ容）にもろみを入れ、無加圧で自然落下したしたたる雫のみを集め瓶詰めしました。時間と手間の掛かる、贅沢で貴重なお酒です。
若々しいフレッシュな吟醸香としっかりとした旨味が特徴です。オリは瓶底うっすらたまる程度です。本数割り当ての貴重な限定品です。どうぞお早めにお願い致します。

本日の入荷をお知らせいたします。磐梯町榮川酒造さんより「會津龍が沢」新商品、1回出荷のみの限定品です。
■會津龍が沢純米大吟醸寒明け（かんあけ）原酒■
商品詳細
原料米：福島県産夢の香50％精米
度数：16度
日本酒度：-2.5
酸度：1.5
火入れ：1回（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：2,909円(1.8L)、1,455円(720ml)

R4BYのしぼりたてに一度だけ火入れをし、磐梯の澄んだ冬の季節を過ごした原酒です。新酒の若々しい粗さが落ち着き、角が取れ、龍が沢らしい透明感と落ち着いた原酒はたっぷりの旨味を含みながら飲み疲れしない酒質に仕上がりました。

ふわりと華やかな香りは、メロンや桃、Gフルーツのニュアンス。潤いのある甘さは柔らかく舌に馴染みます。軽やかなライトボディ、透明感に溢れゴージャスな大吟醸の華やかさがありながら、レイドバックした落ち着きがあり、適度な酸と辛さとサポートされながらサラサラと流れていきます。しっかり旨味を感じられるのも流石のバランスです。優しい喉越しで切れも良く、余韻もすっと消えます。素晴らしいバランスでまとまりました、大変リーズナブルな万人向けの仕上がり。是非どうぞお召し上がりください

市内宮泉銘醸さんからは今月の限定品
■會津宮泉純米吟醸山酒四号うすにごり生■
商品詳細
原料米：山形県産山酒四号50％精米
度数：16度
火入れ：なし(本生うすにごり）
クール便設定：有
本体価格：3,709円(1.8L)、2,010円(720ml)

會津宮泉の季節商品。2月は山形県産山酒4号米を使用した純米吟醸酒うすにごり生酒です。山酒4号は山田錦と金紋錦の交配種。酒未来、龍の落とし子の親に当ります。毎年人気の商品です。どうぞお早めにお願い致します

南会津町国権酒造さんです。定番品が新酒に変わりまして再入荷になっております。併せてよろしくお願い致します

お待たせ致しました2月分頒布会が入荷になりました。今月はBコース夢心酒造さんより「奈良萬」です。「五百万石」「愛山」で仕込んだ純米吟醸酒、2本とも濁りの生酒で詰めて頂きました。奈良萬の基本コンセプトである地元の「五百万石」米、そしてネクストステージ「愛山」米の飲み比べです。しぼりたてホヤホヤです、2本で4,000円（4,400円税込）です。
＊ＡＢ両方お申し込みの会員様へ・・Ａコース1月彌右衛門の追加リクエストを多く頂きまして蔵元より残りの在庫を頂きました。おかわりご希望の方いらっしゃいましたら希望本数承れます。どうぞ申し付けください。

■ご来店御引き取りの方■　
いつでもお引取り可能です。ご来店どうぞお待ちしております。

■宅急便発送の方■
クロネコヤマト宅急便でお送りします。

１、オンラインショッピングから・・　https://uekiya-shouten.com/item-detail/1349586
上記リンクよりカートに入れてオンラインショッピングでお買い物してください。他にご注文があれば一緒にお買い物お願いします。取り置きのある方は備考欄にお書きください。店側で追加し再勘定いたします。

２、メール・FAX・電話から・・以下の内容をお知らせください。クレジットカードご希望の方はこちらで操作ができない為オンラインショッピングをご利用ください
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１、御名前：
２、申し込みコース：Bコース
３、決済方法：　　代金引換　　銀行振込(前払い）　コンビニ後払い
４、宅急便配達日指定がありますか（即日出荷締め切り午前9：00)：　　　月　　　　日　　　もしくは　指定なし
５、時間帯指定：（午前中　14-16　16-18　18-20　19-21）　もしくは　　指定なし
６、クール冷蔵便：　使う　使わない
７、他のお酒も一緒に同梱でお送りできます。取り置きまた追加のご注文があればお書きください
８、追記
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会津若松市門田町御山の本田柿園さんの身しらず柿の自家製セミドライフルーツです。昨年秋に収穫された身しらず柿で仕込みました。
■会津御山みしらずチップス■
商品詳細
名称：ミシラズチップス
原材料名：身しらず柿（会津御山産）
内容量：50g
保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後はなるべく早くお召し上がりください。
本体価格：600円

薄くスライス状になっております。美味しい見知らず柿の風味そのまんま、瑞々しい甘さに、皮のちょっとした渋みも最高。一度食べたら止まりません。50グラムの小袋です。お手軽にお召し上がりいただけます。

お待たせ致しました、昨年収穫されたレモンで仕込んだレモンジュースが届きました。今のところ本数制限はありませんので、1年分お求めください。
■2022宇和島産純100％レモンジュース(720ml)■
商品詳細
原料：愛媛県宇和島産完熟レモン（ｱﾚﾝ･ﾕｰﾚｶ系）
レモン糖度：9.0
pH：2.31
酸度：5.55
レモン生産者：宇和島市吉田町 木野本恵造さん
製造者：愛工房(株)愛媛県宇和島市
容量：720ｍｌ
賞味期限：2024年2月2日
本体価格：1,400円(720ml)
注記：開栓後は要冷蔵

愛媛県は宇和島市の木野本恵造さん農家で育てられた完熟レモン100％ジュースになります。愛媛県宇和島は全国的にも有名なみかんの産地。宇和海を見下ろす丘陵で潮風と陽光をいっぱいに吸いながら吉田町の温暖な気候で栽培されたレモンで仕込ました。収穫後、地元宇和島の加工所で製造。長年の試行錯誤を繰り返し作り上げられました。720ｍｌにはレモン2.5K（約25個）分詰まっております。原材料はレモンのみ、添加物は一切入っておりません。

飲み方・使い方としては様々ご利用頂けます。銀座のイタリアレストランではレモンスカッシュに使われているそうです。製氷のトレーに入れて凍らせてレモンサワー・ハイボールなんかも良いでしょう。
焼酎・ウォッカなどの割もののほか、レモンだれ（ドレッシング）も美味しく頂けます。
お客さまからのお便りで、[無糖のヨーグルトにかけて、メープルシロップを合わせて楽しんでいます。さわやかな味になります。]とも頂きました。
成分タップリで瓶底に沈殿しますので良く振ってご使用ください。

本体はどろどろではなくさらさらしています。注いだだけで漂ってくる、華やかな香り。香りに甘味をしっかり感じます。ストレートではじっくり味わうのが困難なほど、濃密で、確かな酸っぱさがあります。しっかりとしたエキス分を感じながら味わいは軽快。ほのかな甘味、皮からくる苦みがとても魅力的で、のど越し・余韻まで長く続き、素朴なレモン本来の瑞々しい美味しさを印象付けます。

本日の入荷をお知らせいたします。南会津町国権酒造さんよりお待ちかね銀ラベル生酒が発売です
■國権純米吟醸銀ラベル生酒■
商品詳細
原料米:五百万石50%精米
度数:16.1度
酸度:1.4
アミノ酸度:1.2
日本酒度:+2
出荷本数：各サイズ1,000本
火入れ：無
クール便設定：有
本体価格：3,900円（1.8L)、2,000円(720ml)

五百万石50%精米の純米吟醸酒銀ラベル、新酒しぼりたての本生バージョンです。比較的華やかな香りと柔らかみとキレのあるのど越しです。透き通るような上品な吟醸香、Gフルーツやリンゴを思わせます。甘さの透明感も大吟醸の貫禄、質の高い軽やかなボディが清らかに広がります。軽いだけでなくボディもしっかりあり極上の旨味を満喫できます。酸も丁度適当、適度な苦辛さも有り、全体スマートに引き締まります。喉越しのキレは流石國権、余韻の引きも見事です。

会津坂下町曙酒造さんからはスノードロップのケール＆林檎発売です。今まででジューシーでリンゴジュースの様に飲みやすく仕上げました。
■スノードロップ・ケールと林檎■
商品詳細
日本酒ベースヨーグルトリキュール
度数：6％
原料：日本酒（国内自社製造）、ヨーグルト(会津中央乳業産）、ケールペースト、リンゴ果汁/ブドウ糖液、クエン酸
ケール：郡山市ニッケイファーム産。　数多くの野菜を生産されています。野菜は味わい豊かで甘みが特徴です
林檎：会津坂下町　昭楽園　相良農場産。濃厚な甘さと酸味が特徴。果汁100％
管理：冷蔵
賞味期限：製造より50日(令和5年3月末ごろまで）
本体価格：2,000円(720ml)、1,000円(360ml)

スノードロップとは、会津で収穫されたお米を使用しこのお酒用に仕込んだ日本酒と、会津坂下町会津中央乳業さんの会津産原乳100％を使用し製造したヨーグルトリキュールです。
こちらはその中のOYASAIシリーズより、栄養価の高いケールに、リンゴの酸っぱさが利いたスッキリと飲みやすいスノードロップです。
軽やかなケールの風味に、しっかり感じられるリンゴ果汁、甘みと瑞々しさがあり大変ジューシー、ケールの苦みが心地よいアクセント、お酒感アルコール感も感じません。リンゴ主体のまとめ方、大変美味しく頂けます。

本日の入荷をお知らせいたします。最初は会津坂下町豊国酒造さんです。植木屋限定の裏豊國、素晴らしいお酒を素晴らしいお値段でご用意いたしました。
■裏豊國純米大吟醸五百万石2018「IIE.lab」ラベル(1.8L)■
商品詳細
原料米：五百万石40％精米
火入れ：1回（常温可能）
度数：16度
出荷本数：約150本
クール便設定：なし
本体価格：3,600円(1.8L)

イイラボ製会津木綿のラベルを纏った植木屋限定の裏豊国。今回は2018（平成30BY）の仕込み、地元産五百万石米40％精米の純米大吟醸酒。鑑評会出品酒で蔵元秘蔵の熟成酒です。ここだけの話50％オフのプライスでの提供になります。冷やは勿論、常温、お燗と幅広くお楽しみ頂けます。腰を抜かす透明感、極上の美味さです。
ラベルは蔵元と同じ会津坂下町「IIE.lab」(会津木綿 青㐂製織所)製。飲み終わった後は剥がしてコースターに御使い下さい。
中味も外見もスペシャルな植木屋限定品！どうぞよろしくお願い致します。

市内宮泉さんからは定番宮泉純米酒です。2月は無濾過生バージョンで発売です。
■會津宮泉純米無濾過生酒■
商品詳細
品評会「SAKE CONPETITION2018」の純米部門　第一位
原料米：酒造好適米60％精米
度数：16度
火入れ：なし(無濾過生）
クール便設定：有
本体価格：2,776円（1.8Ｌ）、1,625円(720ml)

売れ行き良く品切れしておりましたショコラにごり酒ですが、連休前に補充になりました。

■會津ほまれ「ショコラにごり酒」(500ml)■
商品詳細
喜多方市ほまれ酒造
分類：リキュール
原材料名：清酒（精米70％にごり酒）、チョコレートシロップ、香料
アルコール度数：10度
本体価格：1,150円(500ml)
●開封後は冷蔵保管。よく振ってからお召し上がり下さい。

「にごり酒」と「チョコレート」とのコラボレーションを実現！甘くてほろ苦いチョコレートの味わいに、ミルキーなにごり酒が加わり、絶妙な大人の味わいに仕上がっています。
アルコールが入っているとは思えない自然な仕上がりで、甘すぎずほろ苦いビターなテイストもバッチリ。コクもあり酒通の皆様も納得頂ける仕上がりです
冷たく冷やしてストレートで十分楽しめますし、牛乳割りや生クリームをのせても美味しくお召し上がりいただけます。「おススメ飲み方レシピ」もご覧いただけますので、ぜひお気に入りの飲み方を見つけてくださいね↓
オススメレシピ　https://www.aizuhomare.jp/sp/chocolatenigori_recipe　

会津美里町「会津男山」さんより新酒第3弾、福乃香純米吟醸の直汲みが発売です
■R4BY新酒！会津男山-回-純米吟醸福乃香直汲み生■
商品詳細
原料米：会津産福乃香55％精米
度数：16度
火入れ：無し(おりがらみ本生）
クール便設定：有
本体価格：3,204円(1.8L)、1,602円(720ml)

今期R4BYより「わ」改め「回（かい）」となりました。「回」には、この原点を大切にし、人の輪をもっと重ね広げ、更にその先を目指していくと言う思いを込めております。
地元産福乃香米55％精米の純米吟醸酒。搾ったタンクから直に詰めました澱がらみの生酒になります。
開けたての軽いガス感、バナナやGフルーツ、青りんご系の爽やかな香り、甘酸っぱい甘みの爽やかな含み。軽やかなライトボディながら甘さはしっかり、若い酸味と苦みを活かしたフレッシュさに乗った旨味は軽快。気持ち良く伸びる大吟醸の貫禄漂うリッチ感を、オリの絡む香ばしい苦みがまとめます。喉越しも軽く余韻もドライを残し気持ち良く消えていきます。大吟醸の品格を随所に見せ、生酒らしく華やかさを残しコンパクトにまとめたオリがらみの見本と言えるようなまとまり。是非是非お試しください。

地元では有名な喜多方在住の矢吹さん「あぁちゃん」制作の酒蔵バッグの販売を始めました。写真の物を在庫しております。
バッグ詳細は「あぁちゃん」インスタグラムhttps://www.instagram.com/aachian331/　でご覧になれますのでリンクください。またリクエストも受け付けて頂けるそうで何かございましたら、直接DMででもお問い合わせ下さい。

趣味の方ではなく、本職の方ですので品質は素晴らしいものです。是非手に取ってご覧ください10,000円～です。通販も承りますので、御希望の方はお気軽にどうぞ。

お待たせ致しました、暫く在庫が切れておりましたワンカップの充填が完了いたしました。改めてご案内申し上げます。
■会津中将製”キラーボング”デザイン「DJ bar翡翠」ワンカップ■
会津若松市清水通りDJ bar翡翠さん企画、東京の音楽プロダクションチーム「ブラックスモーカー レコーズ」の重鎮アーティスト「killer-bong（キラーボング）」さんにデザインをお願いし、鶴の江酒造さんのお酒を詰めて頂く、トリプルネームのDJ bar翡翠オリジナルワンカップです。

DJ bar翡翠：https://www.instagram.com/dj.bar.hisui/
2020年オープン。をメインとする音楽酒場。

キラーボング：https://www.instagram.com/illerbong/
1997年「THINK TANK」を結成。2000年レーベル「BLACK SMOKER」を設立。「K-BOMB」、「KILLER BONG」、「THE LEFTY」、etc…など数々の名義を使い分け自身のレーベルだけでも膨大な枚数の音源を世に放つ。また、NIPPS / THE HEAVYMANNERS / QUIETSTOEM / DJ BAKU / MURO / DEV LARGE などの楽曲参加、リミックス / プロディース / アートワーク なども手がける。無数の音と名前を持つ日本のクラブミュージックシーンを代表する異端児。最も黒い男。トーキョーアンダーグランドのコア

鶴の江酒造：https://www.tsurunoe.com/
会津七日町通り沿いに位置する、寛政6年(1794)創業の城下町の酒蔵です。福島の米、福島県開発酵母などを使用しています。「会津中将」や、女性の杜氏が造った「ゆり」などを製造。市販酒のナンバーワンを決める品評会「サケコンペティション2015」で「会津中将 純米大吟醸 特醸酒」が日本一獲得。

中に入るお酒は、福島県産米を使用した蔵元定番の純米酒です。穏やかな吟醸香、軽やかな甘みと綺麗な酸、柔らかいボディ。冷から御燗まで万能な食中酒です。
原料米：福島県産米55％精米
度数：15度
火入れ：有
本体価格：480円(180ml)
デザイナーツイッターより　K-BOMB　@bmobk

優しい人柄を感じる街
会津若松を歩いて欲しいんだ

翡翠のバーの辺り
カレーの匂いの中
寿司屋の門をくぐり
時代の流れる
植木屋につく

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

福島の
赤べこの黒い丸は疫病からみんなを守る
願いが込められている
地元の
西武の袋にも丸がかかれている
何かを近くにかんじていた

こんな時代だよ

そんな想いがこもっている

伝言板
●頒布会2月はBコース夢心酒造さんより「奈良萬」です。しぼりたてホヤホヤが2月20日ごろ届きます。どうぞお楽しみにお待ちください。

宮泉銘醸さん「写楽」です。２月の限定出荷は純米吟醸播州山田錦生酒です。抽選販売とさせていただきます。

申込場所：植木屋商店へお越しください
申込期間：令和5年2月8日(水)～11日（土）まで　　
当選発表：当選者の方に2月15日（水)ご連絡申し上げます。

頒布会会員様のみ、メールでも抽選申込承ります。希望サイズも忘れずにこちらから申し込みください。https://uekiya.net/contact

■寫樂純米吟醸播州山田錦生■
原料米：兵庫県山山田錦
精米歩合：50％
火入れ：1回
本体価格：4,626円（1.8L)、2,472円（720ml)
兵庫県産山田錦を５０％まで磨き造りました。期間限定の火を一切通さない生酒。穏やかな吟醸香で、搾りたてのフレッシュ感が特徴です。上品で柔らかく円い口当たりのキレのある純米吟醸酒です。

注意事項
●ひと世帯様につき、１回の申し込み、1本の申込みです。（未成年者は申し込み承りません）
●本人確認しておりますので、身分証をご持参ください。
●不正を発見した場合は申し込みを取り消し致します。
●外れても恨みっこなしでお願いいたします。
●得意先飲食店様は業務用別枠でご用意致します。1軒に付きいずれか1本です。ご希望の得意先様は11日（土）までに申し付けください。新規の飲食店はお断りいたします。