奈良萬ひやおろし純米酒
こちらもひやおろし大本命!
お待ちの方随分いらっしゃるかと思います、「奈良萬」ひやおろし純米酒です。
掛米:会津産五百万石55%精米
麹米:会津産五百万石55%精米
酵母:うつくしま夢酵母
日本酒度:+2
度数:16度
酸度:1.5
火入れ:1回(生詰め)
本体価格:¥1300(720ml),2600(1.8L)
秋の定番、純米酒のひやおろしです。
今年より結露に強いラベルに変更となりました。
こんがり日焼けした子供の様に、上手に秋色に色づきました。
熟れた杏を思わせるフルーティさ、枯れて丸くなった熟成感、コーヒーにあるような深ーいコクが柔らかく優しく広がります。
若干残る若々しさと香ばしい丸っこい甘さ、広がる深い旨味に、程好い辛さが味わいを引き締めます。
のど越しも優しくスゥーと消えていきます。
ぬるめの燗もいけますね。
蔵の町喜多方から全国へ、絶好調の奈良萬さんです。
今月は送料無料のキャンペーンです。
10,500円以上のお買い物で送料無料で御送りさせていただきます。
詳しくは、お買い物のページをご覧下さい。
この機会に会津の秋のお酒をご堪能下さいませ。
また、まだまだ暑いこの時期!夏のお酒も引き続き宜しく御願致します。
ひやおろし秋の酒
今日は会津娘さんへ仕入れに行って参りました。
蔵の前の「五百万石」米の田んぼは、周りのうるち米に比べて黄色くたわわな穂を実らせておりました。蔵元曰く今年の稲は大変順調だそうです。
収穫されたお米の検査は段取りが中々悪いようで、農家の方の都合通りにいかず大変頭を悩ませているようです。
負担の掛からない良い方法はないでしょうか・・・
9月18日の稲刈り申込は間もなく定員となるそうです。ご検討中の方はどうぞお早めに。
詳しくは上の写真をクリックくださいませ。
いよいよ9月と言う事で会津の酒蔵からも続々秋のお酒届いております。
本日入荷の商品ざっとご紹介いたします。
例年に比べて今年は、これまた少ない出荷本数となりました(割れてしまったんでしょうね)天明の秋あがりです。
使用米:会津産美山錦55%精米
日本酒度:+2
酸度:1.5
アルコール度数:16.5
火入れ:なし(本生)
本体価格:2700円(1.8Lのみ、720mlはございません。)
蔵元出荷総本数813本、シリアルナンバー入りの限定品です。
生詰めのひやおろしが多いこの時期にあえて生酒をという天明さんらしい御提案です。
ドイツの白ワインを思わせるスマートなお酒です。
表ラベルの裏側(裏貼りではありません)にも書かれているんですが、ワイングラスで味わっていただきたいぐらい素晴らしい酸の立ち方、優しい甘さと渋さのバランスの素敵な仕上がり。
毎年、早い内に完売となる人気商品です。
是非是非お試し下さい。
そして、飛躍的にグレードアップしました「辰泉」純米にごり酒
麹米:夢の香
掛米:コシヒカリ
精米歩合:60%
日本酒度:+2
酸度:1.5
度数:15-16度
火入れ:1回
本体価格:2200円(1.8Lのみ 720mlはございません)
総出荷本数:150本
純米酒の瓶火入れ1回、瓶貯蔵のにごり酒です。
出荷本数は僅か150本、昨年のものより原料米も精米歩合もグレードアップしての登場です。
勿論値段は据え置きの2,200円!
軽やかな酸味と辛さを感じるどぶろくの様な若々しいピチピチの風味と吟醸酒を思わせる上品な甘さを感じる含み。
辛さがリードし上品な酸味と綺麗な旨味が綺麗に広がります。
のど越しの辛さもあり、フレッシュさもまだまだ感じられる、キリリと締まった風味です。
度数も高すぎず、非常に親しみやすく仕上がっております。
お求め安い値段も魅力。味わいも数段グレードアップした素晴らしい仕上がりです。
続いて大本命!?寫樂なごしざけ
原料米:会津湊町産夢の香(契約田:(株)上馬渡夢農場
精米歩合:50%精米
アルコール度数:16.5
日本酒度:+1
酸度:1.5
アミノ酸度:1.3
火入れ:1回(急冷火入れ 瓶貯蔵)
本体価格:3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)
宮泉酒造の考える「ひやおろし」とは、【昔からのタンク貯蔵の1回火入れ生詰め酒】であると言う考えから、
純愛仕込シリーズは全て瓶貯蔵ですので、今回のお酒はひと夏越した「夏越し酒(なごしざけ)」。
素敵なネーミングです。
涼風が吹き始めた9月は、夏を越したばかりのひと夏をひんやりとした蔵の中で過ごした酒。
苦味や渋みもまるみをおび始め、程よい新鮮さ、濃醇な中に軽快さとまろやかさを併せ持ったまさに「秋走り」の味わいです。
数が大変少ないので、テイスティングはなしです。
どうぞお早めに御願致します。
そしてこれも素晴らしいしあがりです「会津中将」ひやおろし
麹米:五百万石
掛米:福島県産米
精米歩合:55%
度数:16度
日本酒度:+3
酸度:1.5
本体価格:¥2600(1.8L),1400(720ml)
9月より出荷になります秋の「特別純米酒ひやおろし」、特約店限定の取り扱いです。
香りは穏やかで派手な熟成感もなく、洋ナシを思わせる瑞々しく透き通るジューシーさは人懐っこく大変好印象です。
スッキリした口当たりから徐々に広がる、深い甘味と旨味は雑味なく大変綺麗で、優しい熟成感とともに柔らかく消えていきます。
程よい辛渋さもあり、全体的にもスマートな味わいです。
程よい熟成感と、透明感のある綺麗な味わい、蔵元の「呑み切り」でも評価の高かったお酒だそうです。
期待を裏切らない素晴らしいお酒ですよ。
そして今月は送料無料のキャンペーンです。
10,500円以上のお買い物で送料無料で御送りさせていただきます。
詳しくは、お買い物のページをご覧下さい。
この機会に会津の秋のお酒をご堪能下さいませ。
また、まだまだ暑いこの時期!夏のお酒も引き続き宜しく御願致します。
9月の入荷予報
9月の入荷予定をお知らせいたします。
秋の酒続々発売となります、今後のお買い物の参考にされてください。
順不同です。
●國権 純米吟醸秋あがり 9月9日予定
●辰泉 純米にごり酒 9月上旬
●天明 秋あがり美山錦生純吟 9月上旬
●栄川 ひやおろし無濾過純米酒 9月9日
●寫樂 純米吟醸なごしざけ 9月1日
●花泉 十ロ万(とろまん)ひやおろし 9月3日
●末廣 猫魔の雫 純米吟醸原酒ひやおろし 9月9日
●奈良萬 純米ひやおろし 9月2日
●会津娘 純米酒一火(いちび) 9月下旬
●会津中将 特別純米ひやおろし 9月1日
等など。抜けているものもあると思いますので随時お知らせして参ります。
どうぞお楽しみにお待ち下さいませ。
野口君の勧めでfacebookもはじめました。
今のところ私管理しておりませんので、適当に見てやってください。
上の写真でリンク先へ飛びます。
どうぞ宜しく御願致します。
天明 亀の尾 稲刈り参加者募集のお知らせ
いち早く収穫となりました会津坂下産早稲品種「瑞穂黄金」は無事に収穫を迎えました。
「亀の尾」米も以下の通り、稲刈りを迎えることができそうです。
蔵元ブログより転載いたします。
以下本文です。
—————————————————————–
ただいま参加者募集中!!どなたでも参加できます☆
【日時】2011年9月25日(日) 9:30~受付開始
【場所】会津坂下町旧坂本分校集合
【参加費】大人1人¥2000円 子供一人¥1000円
【日程】
9:30~受付開始 10:00開会式
10:30 稲刈り開始 12:00 終了予定 移動
12:30 昼食 『安心安全地元食材でお昼ごはん』お酒もでます☆
14:00 締め 昼食終了後片付け ※オプションがない方はここで終了
14:20 オプション開始 移動開始 16:00 オプション終了予定
19:30 懇親会開始 (会津若松市内)
【オプション体験】 今回も様々なオプションを用意しました☆
《オプション①》 会津中央乳業さん工場見学 ~ 会津のべこの乳 ~
【参加材料費:¥500】【募集定員:20名】
※過度に飲酒された方は申し込まれても当日ご遠慮願う場合がございます※お子供連れの方を優先させていただきます。
《オプション②》目黒麹屋さん手前味噌造り~麹たっぷりオリジナル味噌 ~
【参加材料費:¥3500】【募集定員:20名】
地元目黒麹屋の麹をたっぷり使ったオリジナル味噌造り
《オプション③》やますけ農園さん ~平飼い農園見学~
【参加材料費:¥500】【募集定員:20名】
・ニワトリ平飼い農園見学!!
【昼食】『安心安全地元食材で旨いお昼ごはん』お酒もでます☆
【懇親会】稲刈り終了後、19:30より会津若松市内にて懇親会を予定しています。皆サンと楽しい時間が過ごせたらなと思います。オープン参加ですので気軽に参加して下さい。会場は当日お知らせします。
【参加費】¥5000
参加ご希望の方は【お問い合わせ】からお申込み下さい。
イベントに関してを選択していただき『ご意見・ご質問』の欄に
【ご参加される方のお名前】
【ご参加の人数:お連れ様のお名前】
【ご連絡先】
【オブションの有無】
【懇親会参加の有無】
【過去参加の有無】
【その他】
をご記入いただきお申込み下さい。お申し込みが確認とれましたら
折り返しのメールを送らせていただきます
皆様のご参加心よりお待ちしております!!
—————————————————————–
以上です。
天明さんの稲刈りは蔵元に直接お申込頂くようになります。
植木屋店頭でも申込用紙ご用意したいと思います。
詳しくは改めて更新いたします。
ひとまずはご連絡まで、有難うございました。
会津娘稲刈・収穫感謝祭のお知らせ
五月の田植えから約100ヶ日。会津の田園では稲穂が無事に育っております。
試験田の酒米『五百万石』も、下記の日程にて刈り取りを行うこととなりました。
併せて、これまでの皆様のご協力と今年の収穫への感謝、そしてこれからもまた酒米作りを続けていくことを願い、稲刈り終了後「収穫感謝祭」をとり行いたいと考えております。
来春にはこのお米で仕込んだ特別純米酒を、ご参加いただいた皆様へ頒布会という形でお渡しする予定です。
以上、ご協力のお願いかたがたご案内申し上げます。
記
◎ 稲刈り・収穫感謝祭◎
日 時 :平成23年9月18日(日)午前9時30分より 午後2時頃まで(荒天時は圃場見学と収穫感謝祭のみの予定)
集合場所:会津娘 醸造元 髙橋庄作酒造店 〒965-0844 会津若松市門田町一ノ堰755 Tel&Fax 0242(27)0108
定 員: 80名くらいまで
当日ご用意いただくもの ※稲刈鎌は当蔵にて準備いたします
1.参加費 大人1名 2,000円 子供1名1000円…昼食はご用意致します。
2. 汚れてもよい、作業できる服装。(長袖をおすすめします)
3.長ぐつ または泥で汚れてもよい靴(運動靴など)。
4.雨具(雨合羽など)
5.帽子、軍手、タオル、着替え など …必要に応じて。あるとよいです。
※稲刈りでは鋭利な刃物を使いますので、怪我等には充分ご注意ください。
※当日は収穫感謝祭にてお酒をご用意いたしますので、飲酒される方のお車でのご来場はお控えください。
(バス・電車等その他の交通手段につきましては髙橋酒造までお問い合わせください)
準備の都合上、9月12日(月)までに参加者名簿(恐れ入りますが小売店さまにて、下記申込票取り纏めをお願い致します)を髙橋酒造までご連絡ください。先着順にて受付させていただき、参加人数が定員を大幅に超えた場合、募集を終了しますことご了承ください。
※参加人数によっては12日(月)まえに募集を締切らせていただく場合もあります。
以上
下のファイルをダウンロード頂き、必要事項を記入の上、メールまたFAXにて当店または、会津娘取扱店にお出し下さいませ。
勿論店頭にも申込用紙ご用意しております。
酒販店が窓口となっておりますので、蔵元へ直接のご連絡ではなく、酒販店を通して申し込みくださいませ。
稲刈り案内23年9月18日PDFファイル
稲刈り案内23年9月18日ワードファイル
ご不明な点は
植木屋 0242-22-0215
髙橋庄作酒造店 0242-27-0108
もしくは最寄の会津娘取扱店へ
10年目の集大成と言う事で、皆様どうぞ宜しく御願致します。
第九回頒布会会員様へ飛露喜予約承りのお知らせ
第九回頒布会会員の皆様へ9月分飛露喜予約のお知らせです。
9月入荷分の飛露喜の予約を承ります。お一人様1本です。
現時点で銘柄確定しておりませんので、こちらに御一任下さいませ。
飛露喜希望としてメールで御送り下さいませ。
8月31日(水)までにご連絡御願致します。
〆切の時点で割り振りしますので、〆切後の申込はご勘弁下さいませ。
尚、一般の方の飛露喜ご予約は店頭でのみ随時承っております。
また、頒布会自体も定員となりましたので、申込終了しております。
ご不明な点はお問い合わせ下さいませ。
いよいよ9月より新頒布会スタートです。会員の皆様どうぞ何卒宜しくお願い申し上げます。
名倉山酒造吟醸酒粕
会津若松市千石町「名倉山」酒造さんの吟醸酒粕です。
これは「ねり粕」の呼ばれるもので、板粕に焼酎をかけて半年寝かしたものです。
甘酒にしたり、焼いて食べたりする粕ではなくて、粕漬けを漬けたりする方の粕でございます。
酒通の間で、評判なのがこの名倉山の吟醸粕です。
要冷蔵に付き、クール便対応です。
まとめ買いの場合はどうぞお気軽にご相談下さいませ。
本体価格:650円(1k詰め)、1,980円(4k詰め)
どうぞ宜しく御願致します。
お知らせ
ご覧になられた方も多いかと思いますが、雑誌「ダンチュウ」9月号にニッポンの夏酒として紹介されました「國権」山廃純米にごりです。
ここのところ涼しい日が続き、暑さも一段落といったところですが、うまいもんはいつ飲んでもうまい!
他にごり酒も合わせましてどうぞ宜しく御願致します。
オススメはロックグラスにクラッシュアイスで。
またこの國権にごり、飛露喜の今月の予約キャンセル分等で、ご要望の多かった6本セットご用意いたしました。
好評に付き完売いたしまして、第2弾ご用意いたしました。
これからの会社や町、家族の催しに、また飲食店様のラインナップにどうぞ会津のお酒達宜しく御願致します。
ことといさんお菓子第4弾
ことといさんのお菓子プレゼントキャンペーン第4弾です。
今回は第1弾にお届けしましたアールグレイ風味ほろほろクッキー。
その名の通り、ほろほろ崩れてしまいそうなやわらかーいクッキーです。
WEBショッピング、店頭にて5,250円お買い上げの方に差し上げます。
タイミング悪く、品物切れてしまった際は、植木屋手拭いニューカラー差し上げておりました。何卒ご勘弁下さいませ。
無くなり次第終了とさせて頂きますのでどうぞ宜しく御願致します。
ことといhp http://www.geocities.jp/cototoi_web/index.html
ツイッター。 http://twitter.com/#!/cototoi_web
他お知らせ
●第九回植木屋頒布会はお陰様で定員となりました。皆様9月よりどうぞよろしく御願致します。
●お盆で品切れしていました商品、入荷になっております。オンラインショッピングのページご確認下さいませ。
●8月の定休日は21日(日)、28日(日)でございます。
どうぞどうぞ宜しくお願い申し上げます。
第九回植木屋地酒頒布会
残り僅かです。
ご検討中の方はどうぞお早めに御願致します。
毎度植木屋WEBご覧頂きまして誠にありがとうございます。
今期も植木屋頒布会、催すことと致しました。
この頒布会のみで楽しめるスペシャルラインナップです。
一般発売、ばら売りはありません。
是非どうぞ御検討下さいませ。
以下案内文です。
23年9月から24年4月までの8ヶ月間、会津の酒蔵からおいしい地酒をお届けいたします。
各蔵元よりこの頒布会用にと、特別なお酒をご用意頂きました。
毎月蔵元からのお手紙も併せてお届け。
節ごとの美味しい8ヶ月間をお楽しみ下さいませ。
23年09月(1本 2,850円):
ロ万㊙[花泉] 特別純米クラス(1.8L)
10月(1本 3,150円):
会津中将 純米吟醸美山錦生酒(1.8L)
11月(1本 2,993円):
瑞幸[天明] 純米酒(1.8L)
12月(2本 5,250円):
夢心 純米吟醸きらめき(1.8L)
末廣 純米大吟醸夢の香(720ml)
24年01月(2本 5,880円):
寫樂 新酒純米吟醸生酒(1.8L)
辰泉 新酒純米生酒夢の香(1.8L)
02月(2本 5,145円):
萬代芳 新酒純米うすにごり生酒(1.8L)
会州一 新酒大吟醸袋取り無濾過生酒(720ml)
03月(2本 4,840円):
國権 新酒山廃純米にごり生酒(1.8L)
七重郎 新酒純米吟醸うすにごり生酒(720ml)
04月(1本 2,100円):
会津娘 新酒純米吟醸山田穂生酒 (720ml)
全て植木屋頒布会オリジナル商品です。(一般発売は現時点で予定ありません)
特典:飛露喜等の限定商品の年間を通してのネット予約、優先販売権
注意事項
*何らかの都合で、商品スペック、頒布時期、商品金額等変更になるかもしれません。予めご了承お願いいたします。
*毎月商品受け取り時に月の会費をお支払い頂きます。
*発送には毎月運賃、箱代、代引手数料が必要になります。毎月ご都合を伺ってから発送いたしますのでご安心下さい。
尚、他の商品の混載も可能ですのでその都度申し付け下さい。
*お一人様何口でもお申し込み頂けます。
*単月のみ、途中キャンセルはできません。
*定員になり次第締め切りさせて頂きます。
*他ご相談にのります。
お問合せはどうぞお気軽に
御注文は、オンラインショッピング、メール、電話、FAXでどうぞ。
FAXからは下の用紙をダウンロードしてお使い下さい。
店頭配布用のチラシ(pdfファイル)
九回頒布会チラシ表
どうぞどうぞ宜しく御願致します。