本日の入荷をお知らせいたします。会津美里町会津男山酒造さんより秋に美味しい2種届きました
■R4BY会津男山-回-純米大吟醸八反錦1回火入れ■
商品詳細
原料米：八反錦50％精米
度数：16度
火入れ：1回
クール便設定：有
本体価格：4,440円(1.8L)、2,220円(720ml)

R4BY八反錦米で仕込みました５０％磨きの純米大吟醸酒の1回火入れです。ビン詰め後すぐに瓶燗火入れしたことにより、フレッシュ感があり、エレガントな香り、程よい甘みと旨味、綺麗に消えていく酒質です。
軽やかでソフト、透明感に満ちた大変綺麗な口当たり。含みはメロン系、繊細で綺麗、且つ大変優しい甘みは色艶を増しました、うっとりします。幾ら残った鮮度、仄かな苦みと爽やかな酸の主張は程々、大変軽やかなボディをスマートに魅せます。軽い割に甘みは芳醇、旨味もゆるくほどけます、辛みは控えめですが、酸が全体をまとめる良い役割を担っています。のど越しもキレ良く、余韻には若干の辛さがあり、綺麗にまとめます。大変受けの良い国民的アイドルな仕上がり。文句なしです。

■R4BY会津男山-回-純米吟醸福乃香秋あがり■
商品詳細
原料米：会津産福乃香55％精米
日本酒度：+1.5
酸度：1.5
度数：16度
火入れ：1回
クール便設定：有
本体価格：3,204円(1.8L)、1,602円(720ml)

R4BY福乃香米で仕込みました純米吟醸酒の1回火入れ秋上がりバージョンです。瓶詰め後すぐに瓶燗火入れ、ひと夏-5度で貯蔵し、出荷前に常温保管で熟成を加速させました。フレッシュ感と瑞々しさが保たれた仕上がりです。
爽やかなメロン、キウイ系の香り。微かなガス感、またひと夏寝かせた穏やかな含み、甘みは落ち着き、大吟醸の様な華やかさも見え隠れし大人の色気を見せます。一方若々しさも残し、青い酸味と苦みを残し初々しさも同居します。落ち着きを増したライトボディに爽やかな酸が疾走します。辛みは程々ですが、若さの名残の様な苦みがドライでスマートな印象をもたらします。のど越しもソフトで余韻も綺麗。秋あがりという言葉にふさわしい素晴らしいバランスでまとめ上げた完璧な1本。万人向け、バッチリです。

猫が邪魔で見えませんが、会津娘髙橋庄作酒造店さんより芳醇純米酒2回火入れです。
■会津娘芳醇純米酒二火(1.8L)■
商品詳細
使用米:会津産五百万石55%精米
日本酒度:-2～±0
酸度:1.4～1.6
度数:17度
火入れ：2回（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：3,300円(1.8L)　＊720mlはございません

季節ごとに展開する芳醇純米酒。こちらは2回火入れのタイプなります。新酒を澱引き濾過し、瓶火入れ・急冷後氷温で熟成させたのち瓶詰め・急冷した度数１７度の純米酒です。鮮度を残した洗練された上品な果実香。甘味は正しく芳醇、且つ大吟醸の様な上質の旨味は絶品。適度な辛さが全体を上手にまとめてくれます。喉越しのキレ余韻も◎。冷で御燗で常温でお楽しみ下さい。

宮泉銘醸さん「写楽」です。１０月の限定出荷は純米吟醸なごしざけ羽州誉です。抽選販売とさせていただきます。

申込場所：植木屋商店へお越しください
申込期間：１０月１１日(水）～１４日（土）まで　　
当選発表：当選者の方に１７日（火）ご連絡申し上げます。

原料米：山形県産羽州誉50％精米
火入れ：1回
本体価格：4,413円(1.8L)、2,379円(720ml)
山形県産の希少品種3種のうちの羽州誉米を５０％まで磨き造りました。ひと夏を越し、低温熟成されたうまみ・丸みのあるお酒です。落ち着いた立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香が特徴。冷やがお勧めで、どんな料理に合う食中酒です。

21回頒布会会員さまのみメールでも抽選申込承ります。９月分まで受け取り完了が条件です。御名前とご希望のサイズをこちらから申し込みください。

注意事項
●ひと世帯様につき、いずれか１回の申し込み、1本の販売です。申し込み時に本人確認いたしますので身分証をご持参ください。
●不正を発見した場合は申し込みを取り消し致します。
●外れても恨みっこなしでお願いいたします。
●得意先飲食店様は業務用別枠でご用意しております。1軒に付きいずれか1本です。ご希望の得意先様は１４日まで申し付けください。新規の飲食店はお断りいたします。

イベントのご案内です。
会津若松市湊町で地域づくりの活動を行っている、会津大３年の佐藤翼くん企画、会津若松市湊町の魅力を満喫できるものとなっております。

■MINATO酒旅■
今回イベントの舞台となる湊町は、自然豊かな場所で、夢の香や舞姫など酒米を生産しています。しかしあまり認知されていないのが現状です…そのため、日本酒を通して湊産の酒米、そして湊町の魅力を知ってもらうために、本イベントを企画しました。日本酒や自然・アウトドアが好きな方に楽しんでもらえる内容となっております。是非ご参加ください‼️

お申し込みは以下のフォームもしくは下記へお願いします！
・申込みフォームURL https://forms.gle/2pgxNEY2JR3WGiCL9
・お問い合わせ　MINATO酒旅　企画担当 佐藤　電話：08090713117　メール：interport3710@gmail.com

******* イベント概要 *******
⚪︎開催日　10月28日(土)

⚪︎ツアー行程　(移動は貸切バスを利用します。)
12:30　会津若松駅 バス乗降場　集合
↓
13:00　酒造りを体感 & 売店ショッピング　[花春酒造] ↓
14:30　大自然の中で酒米を学び、酒を嗜む　[くまのもり樂農] ↓
16:30　湊から生まれたお酒と料理を楽しむ　[笹山ハウス] ↓
18:30　会津若松駅 バス乗降場　解散

⚪︎参加できる方　20歳以上の方

⚪︎参加費　￥8,000
　(ご不便をお掛けしますが、当日現金にて回収致します)

⚪︎運営企画
　主催：HANGOUT
　協賛：花春酒造株式会社

⚪︎お問い合わせ先
　tell：08090713117
　mail：interport3710@gmail.com
開催日が近づいて来ましたら、メールにてご案内致します。ご不明点などございましたら、お気軽にご連絡ください。

***************************

会津娘さんより『穣じょう』 シリーズです。2種類同時リリースとなります
■会津娘「穣」千苅(720ml)■
商品詳細
スペック：純米吟醸酒
原料米：2022年会津若松産自然栽培五百万石55％精米
生産者：長谷川　純一
栽培品種：自然栽培『五百万石』
辺り一面水田と畑地が拡がる会津の穀倉地帯北会津町
チーム春泥「あいづ自然栽培農家の会」、長谷川純一さんの手掛けた五百万石。

日本酒度：±０
酸度：1.4
度数：16度
火入れ：1回（要冷蔵）
クール設定：有
本体価格：2,200円(720ml)

お酒についているQRコードへアクセスするとお米が育った田んぼへご案内致します
https://aizumusume.co.jp/products/jyo/hasegawa
鮮度抜群の詰め口。これ以上ない上品な香りと五百万石の旨味が瓶から放たれます。

■会津娘「穣」徳久(720ml)■

スペック：純米吟醸酒
原料米：会津若松産五百万石55％精米(有機米）
圃場：会津若松市門田町徳久
門田町一ノ堰地区の南隣、徳久地区　やや小粒ながらもしっかりとした身質の有機米です。

日本酒度：±０
酸度：1.4
度数：16度
火入れ：1回（要冷蔵）
クール設定：有
本体価格：2,200円(720ml)

お酒についているQRコードへアクセスするとお米が育った田んぼへご案内致します
https://aizumusume.co.jp/products/jyo/shunsui
鮮度抜群の詰め口。これ以上ない上品な香りと五百万石の旨味が瓶から放たれます。他のシリーズと是非飲み比べてお楽しみください。
＊今回のラベルは、2019年10月の台風19号被害の影響で昨年急遽蔵出しを行った「徳久118」ラベルでの販売となります

本日の入荷をお知らせいたします。お待たせ致しました南会津町花泉酒造さんより「しもふりロ万」発売です。
■しもふりロ万■
商品詳細
スペック：純米吟醸うすにごり原酒1回火入れ
使用米は全て会津産自家精米
麹米：五百万石55％精米
掛米：夢の香55％精米
四段掛米：ヒメノモチ55％
度数：16度
火入れ：1回（要冷蔵)
酵母：うつくしま夢酵母F7-01
仕込み水：「水源の森百選」の名水「高清水」、「地蔵沢水源」
クール便設定：有
本体価格：3,000円（1.8L)、1,636円(720ml)

霜が降りる頃に蔵出しされる「しもふりロ万」。毎年、秋が深まる頃、蔵出しを迎える「しもふりロ万」低温でゆっくり熟成されております。まろやかな甘み、綺麗に熟した葡萄のような甘く、芳醇な果実感。「もち四段仕込み」のロ万らしい旨みが広がります。後味にはキレもあり日本酒好きから、苦手な方にもオススメできる一品です。

プチプチの鮮度を残し、キレイに痩せてきた甘み、香りはメロンやGフルーツ系。熟成により透明感が増し、気持ち良く透き通った軽いボディに澱が絡み、苦みとコク、旨味に奥行きが生まれます。柔らかな酸、澱の苦みもくどくなく爽やか、エッジを効かせ味わいに締まりをもたらし全体をシャープに引き締めます。喉越しもキレ良く余韻も柔らかです。大吟醸レベルの繊細な華やかさを、味を崩さず秋まで大切に育みました。花泉さんにしかできない素晴らしい仕上がりです。

勝沼醸造さんより「アルガブランカ・イセハラ2022」発売です。日本ワインに初めてテロワールの概念をもたらした、日本唯一のグランヴァンと云えるワインです。2022ビンテージは、観測史上最も早く梅雨が明け、期間が短かったこともあり降水量も少なく、近年稀にみる高品質なぶどうが収穫できました。更にイセハラに関しましては、独特の水捌けの良い土壌構造と御坂山系から流れ込む東風のお陰で健全な状態での収穫となり、例年以上にテロワールの特徴を表現した高品質なワインとなりました。

バックビンテージもございます。併せてどうぞお楽しみ下さい