頒布会Aコース８月分が入荷いたしました。今月は磐梯町榮川酒造さん「會津龍が沢」です。植木屋別注緑ラベル。出品酒クラスの純米大吟醸にごりの生酒。上槽後、氷温で夏まで貯蔵して頂きました。爆発はしませんのでご安心くださいですが、鮮度を残した酸味鮮やかな濁り酒は、暑い季節にピッタリ。氷を入れてとける音を楽しみながらロックグラスでもお試しください。1.8L3,000円(3,300円税込）です。

4月分豊國　https://uekiya-shouten.com/item-detail/1100452
予備があります。追加ご希望の方は併せてどうぞご用命ください。

■ご来店御引き取りの方■　
いつでもお引取り可能です。ご来店どうぞお待ちしております。

■宅急便発送の方■
右のリンクからお買い物ください。⇒https://uekiya-shouten.com/item-detail/1207398

順次個別にご連絡は差し上げていきますが、こちらの記事をご覧の方には即対応致しますのでどうぞ申し付けください。月内お引き取りでよろしくお願い致します。ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。

毎度植木屋商店御贔屓にありがとうございます
来る8月3日（水）は実店舗・WEB作業お休みさせて頂きます
御迷惑をお掛け致しますが何卒よろしくお願い申し上げます

暑中お見舞い申し上げます。8月に入りました。本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市喜多の華酒造さんより★９の五百万石バージョンが発売です。
■喜多の華★９喜多方五百万石一回火入れ■
商品詳細
スペック：純米吟醸
原料米：喜多方産契約栽培五百万石50%精米
酵母：F7-01＆1801
日本酒度：-5
度数:16度
酸度:1.5
火入れ：1回（要冷蔵)
クール設定：有
出荷本数：約180本（1.8L)
本体価格：3,000円(1.8L)　＊720mlはありません

蔵元「星りえ」ちゃんの9年目の仕込みの純米吟醸酒、★９(ほしきゅう）です。低温長期醪で、冷蔵庫から出して少し温度が上がった頃にパイナップルの様な香りと軽快さが感じられる仕上がりとなっています。

ジューシーなパイナップルの風味満点の口当たり。瑞々しく滴る様な甘み、ガスを感じる程フレッシュな鮮度は大変好印象なアタック。旨味も綺麗に伸び、味わい深く気持ち良く広がりますが、甘味の密度の割にボディは軽め。そこに後半伸びてくる苦辛さが全体を引き締めます。喉越しも良く、苦目の余韻が大人のまとめ方です。
他にない素晴らしいバランスでまとめました。冷たく冷やしてどうぞお召し上がりください。

宮泉銘醸さん「写楽」定番純米酒8月分の整理券を店頭にてお配り始めました。ひと世帯に付き1本の販売です。８月６日より御渡しです。ＩＤ確認しておりますので、ご持参ください。どうぞよろしくお願いいたします。

8月9月の営業案内です。赤い日がお休みとなります。何卒よろしくお願い申し上げます。

会津坂下町曙酒造さんよりニューカマーです。
■天明純米大吟醸赤磐雄町一回火入れF701■
商品詳細
原料米:岡山産赤磐雄町47%精米
日本酒度:+3.73
酸度:1.72
アミノ酸度：0.94
アルコール度数:16度
酵母：うつくしま夢酵母F-701
火入れ：1回（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価:3,600円(1.8L)、1,800円(720ml)

例年ですと仕込みタンクを2本立てて利き酒の後にブレンド比率を決めますが、今期は2本ともに良い出来で個性もはっきり出ていたので、単独仕込みでの発売となりました。酵母はうつくしま夢酵母を使用。酢酸イソアミルのバナナやメロンに形容される軽さがありながらも滑らかな香りを出す酵母です。熱ストレス軽減からの瑞々しい輪郭のまま、皆様の元へ。

爽やかメロン・リンゴを思わせる香り、落ち着きがあり瑞々しい清らかな口当たり。素晴らしい鮮度を感じながらも、柔らかく広がる甘みは絶品、天明らしい酸味もそっと寄り添い雄町らしいビターなコクも大変心地よし。辛さも適当で、若さの名残か心地よい渋みも良いスパイスです。綺麗なのど越しにシャープに響く余韻も良い〆かたです。文句無しですね、どうぞお楽しみください。

■天明さらさら純米生■
商品詳細
麹米：山田錦55％
掛米：酒造好適米65％精米
度数:15度
日本酒度：-0.67
酸度:2.37
アミノ酸度：1.56
火入れ：無(要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格:2,600円(1.8L)、1,300円(720ml)

火入れとは違う県酵母のみの新しいブレンドでさらさら本生を今期も出荷させて頂く事になりました。協会1001酵母と新うつくしま煌き酵母からのブレンド酒です。
各々の仕込みの出来がとても良く、コロナ第７波の状況も踏まえ、今年も明るく楽しい夏をお過ごし頂ければ幸いです。年間予定にないゲリラ発売です！どうぞよろしくお願い致します。