天明中取り閏号


年内間に合いました!天明さんより「荒セメ」に続きまして天明閏号中取りが登場です。
■天明中取り閏号■
純米大吟醸無濾過生原酒
原料米:岡山産山田錦30%精米
日本酒度:-3~-5
酸度:1.4
アルコール度数:15~16度
酵母:1801 酒ブレンド
火入れ:なし(無濾過生原酒)
本体価:5,000円(1.8L)、2,500円(720ml)
シリアルナンバー入り

2020年閏年(うるうどし)。4年に一度発売されるGOLDラベルです。備前山田錦を30%まで精米、香り控えめ、旨甘酸でバランスをとる天明ブランドが、カプロン酸エチルを大量に生成する酵母を4年に1回使用。華やかさと甘みで勝負を挑みました。

このクラスのお酒ですと桐箱に入って一升瓶10,000円が相場ですが、まさかの半額!4年に一度の蔵元からの出血大サービス!買わないわけにはいきません。キーワードは「1460D+1D REUNION」謎解きしながらお楽しみください。

オンラインショッピングは年明けより販売します。またこの後は2月に火入れ閏号が登場となります。どうぞ宜しくお願い申し上げます。


店頭にて飛露喜を予約された皆様へ

毎度植木屋WEBご覧頂き誠に有難うございます。店頭にて飛露喜の予約をされた整理券をお持ちの皆様へお知らせいたします。



券の右上に整理番号を記しております。例として「01-01-23-15」。これは令和01年1月23日の15番目の予約と言う番号になります。

今回飛露喜の年内最終便が入荷となりました。整理番号「01-06-06-01」今年令和01年の06月06日1番目の方までお渡しが可能です。



こちらから入荷の御電話を差し上げるところですが、連絡が進まず滞っております。この記事をご覧頂いた方で各当される方はお渡し可能です。営業時間御確認の上ご来店どうぞお見え下さい。
尚随時こちらから入荷のお電話は差し上げて参りますのでどうぞご心配なくお願いします。ご不明な点、御問合せは遠慮なく申し付けくださいませ。何卒宜しくお願い申し上げます。


*年末年始に飛露喜の店頭販売はありません。当店飛露喜レギュラー品は全て予約販売です。ご来店の上御予約下さい。詳細は御予約の際お話申し上げます。尚当店は飛露喜正規販売店です


曙酒造「大俵引き」純米おりがらみ生


12月26日、本日の入荷をお知らせ申し上げます。曙酒造さんより地元限定「大俵引き」おりがらみ生登場です
■大俵引き 純米おりがらみ生■
麹米:会津坂下町産五百万石
掛米:福島県産ひとめぼれ
精米歩合:60%
度数:16度
日本酒度:+5
酸度:1.6
本体価格:2,300円(1.8L)
「天明」醸造元の曙酒造さんの地元向けに20年以上続く定番のしぼりたてのおりがらみです。「大俵引き」とは小正月14日の初市にその年の豊作を占い5トンの大俵を東西で引き合う会津坂下町の奇祭です。
天明同様「フネ」と呼ばれる古式の圧搾機により流れ出た酒を、オリを絡めたまま瓶詰め致しました。新酒らしい若さはじけるピチピチ感、ドライな辛さをお楽しみください。会津坂下町の新春を感じていただけます。


花春酒造店頭試飲会の御知らせ

恒例花春酒造さん試飲会のお知らせになります。12月28日(土)、31日(火)花春酒造さんに来て頂いて店頭試飲会開催いたします。
時間は午前10時くらいから。新商品初しぼり、新酒天宮の無濾過生原酒、そして植木屋別注のやわからおりがらみ生、桐の花春、等々・・。沢山のご来店お待ちいたしております。どうぞ宜しくお願い申し上げます。


新入荷案内


クリスマスイブですね。本日も新酒が届いておりますのでご紹介申し上げます。まずは喜多方市笹正宗酒造さんより新酒第3弾
■ささまさむね純米吟醸夢の香生■
原料米:喜多方産夢の香50%精米
酵母:協会10号&協会18号
日本酒度:-1
酸度:1.4
度数:15度(原酒加水なし)
火入れ:なし(要冷蔵)
本体価格:2,818円(1.8L)、1,455円(720ml)
ささまさむねさんR1BYからの新商品、喜多方産夢の香米を使用した15度原酒の純米吟醸生酒です。完熟マスカットを思わせる滴り落ちるようなジューシーさが魅力的な口当たり、微かな発泡感と瑞々しい甘みにうっとりします。雑味無く気持ち良く広がるボディは、スッキリ澄んでいて透明感に満ちています。程々の酸が引き締め非常に軽快にお酒が進みます。辛さのニュアンスが少なくすういっと消えてなくなる淡雪のように繊細で綺麗な味わい。喉越しのキレも良く、後味も優しく響きます。日本酒を飲み始めの人にはピッタリかもしれません、また飲み過ぎの人のピントにもピッタリハマる味わいです。是非是非。


会州一さんからも美山錦米のしぼりたて純米吟醸酒
■会州一純米吟醸美山錦無ろ過生原酒■
原料米:会津産美山錦
精米歩合:50%
度数:16度
酵母:福島県開発うつくしま「煌」酵母
日本酒度:-1.4
酸度:1.4
火入れ:なし(無濾過生原酒)
本体価格:3,327円(1.8L)、1,691円(720ml)
会津産「美山錦」米を50%まで精米した純米吟醸酒。新酒の無濾過生原酒バージョンです。ピーチやパイン、青りんごを思わせる瑞々しくフルーティな香り、新酒らしくふわりと華やかに薫ります。大吟醸クラスですので甘みは大変上品、新酒らしい青さもほどほど落ち着き、元気で綺麗な酸、苦渋の辛さも脇役に回り、気持ち良く旨味を堪能できます。
生原酒らしいメリハリのあるダイナミック感を見せながら、全体的に純米吟醸らしいスマートさ、品を充分感じられるこの時期らしい素晴らしい1本。是非どうぞお試しください