新入荷案内

2018/4/3 お知らせ

毎度植木屋WEBご覧頂き誠に有難うございます。現在店舗移転・電気工事作業の為、オンラインショッピングを一時お休みいたしております。目途が付き次第再開致します。少々お待ち頂きます様お願い申し上げます。新商品入荷になっておりますのでご紹介申し上げます。
■やわから辛口純米おりがらみ生■
植木屋別注品
原料:会津産まいひめ55%精米　
度数:17－18度
酵母：うつくしま煌酵母
日本酒度:+10
火入れ：なし(無濾過生原酒おりがらみ）
貯蔵：瓶詰め後冷凍貯蔵
本体価格：2,800円（1.8L)
元々は2回火入れの純米酒で、福島県が新しく開発した「うつくしま煌酵母」を用い、酵母の特性が生かせるように前社長が拘りに拘りぬいて仕上げました蔵元自信の1本です。他の会津の蔵元も賞賛する美味しさです。数年前、このお酒の本生おりがらみバージョンを植木屋頒布会で詰めて頂き、大変好評を頂きました。それ以来毎年お願いしております、植木屋別注バージョンになります。オリは瓶底うっすらとたまる程度。香りは青りんごやイチヂクを思わせます。口当たり優しい甘みから広がるオリがらみの深いコク、雑味無く心地良いまろやかさ、何よりどんどん伸びてくる硬派な辛さが大変魅力です。のど越しのキレ、余韻の辛さの残り方もバッチリ。＋10の辛さの中に感じる綺麗な甘みがポイント、飲み飽きせず長く飲んで頂ける食中酒です。「会津の良さは酒の良さ」花春さんの極上の超辛口。是非是非ご賞味ください。

■磐城寿ランドマーク■
29BY純米吟醸酒仕込38号
原料米：福島県浪江町酒田地区「コシヒカリ」55％精米（福島県酒造組合自主基準10bq/玄米kgの全袋検査クリア)
取水地：福島県浪江町小野田取水場/請戸本蔵の井水と同じ高瀬川水系）
酵母：自社酵母D-10株
度数：15-16度
出荷本数：1500本(720ml)＊1.8Lはございません。
本体価格：1,500円
平成26年、浪江町内で震災後初めて米が実証栽培されました。その冬より広報用に酒を仕込始めました。
そして平成29年3月31日、町内一部地域が避難解除。これを受け、このお酒の仕込水すべて浪江町の上水道の原水を使用。浪江の米・水・酵母が震災7年目にしてようやく揃いました。過去を踏みしめ、未来への礎となる大きな一歩に「ランドマーク」と命名いたしました。お米は栽培脳幹が慣熟した「コシヒカリ」、すべてに使用した仕込水は非常に質の良い軟水で、某製薬会社●カップの原料水の取水地でもありました。

新入荷案内

2018/4/2 お知らせ

４月になりました。鶴乃江さんより新しい商品入荷しておりますので御案内申し上げます。
■永寶屋純米吟醸備前雄町生原酒■
原料米：備前雄町55％精米
度数：17度
日本酒度：＋7
酸度：1.5
火入れ：なし（本生原酒）
本体価格：3600円(1.8L)
鶴乃江酒造の別ライン、県外産米で仕込む「永寶屋」シリーズ。「永寶屋」とは鶴乃江酒造さんの屋号になります。この紫ラベルは岡山産雄町米使用の純米吟醸酒、裏商品の生原酒になります。1年熟成の出荷となりました。
梨を連想させる穏やかで大変綺麗な吟醸香、瑞々しい甘みに併せて感じるシャキンと来る辛さが魅力的な含み。生酒らしい力強さがありますが、口中ふわりと感じるくらい上品な旨味、1年以上しっかり熟成させることによるまろみは極上の一言。のど越しの辛さ、余韻のキレは言うまでも無しです。キンと冷やしてもしっかり味を楽しめる素晴らしい1本。ぜひどうぞお楽しみください。

■ゆり大吟醸山田錦■
原料米：兵庫県産山田錦40％精米
度数：16度
日本酒度：＋2
酸度：1.2
本体価格：10,000円(1.8L）5,000円(720ml)
「会津若松市技能功労者」として表彰された熟練会津杜氏の指揮のもと、鑑評会出品用として醸されたお酒です。心を込めて仕込んだ逸品をぜひご賞味下さいませ。

新装開店御挨拶

2018/4/2 お知らせ

謹啓　春の日ざしが降りそそぐよい季節になりました　皆様にはいよいよご清祥のこととお慶び申し上げます
さて　このたび店舗の改装工事を終え　来る４月７日より新装開店の運びと相成りました
これもひとえに皆様のご支援ご鞭撻の賜物と心より感謝申し上げます
今後とも一意専心努力いたす所存でございますので　引き続きご支援ご厚情を賜りますよう伏してお願い申し上げます
まずは新装開店のご挨拶を申し上げます

４月７日売り出し予定の商品です

宮泉山酒四号おりがらみ生再入荷
泉川大吟醸720ml
昨年の頒布会にお出ししたヤマトヤゼンナイSpecial
会津娘純米吟醸自家熟成ビンテージ各種
植木屋別注会津中将純米吟醸夢の香生原酒
植木屋別注夢心純米無濾過生原酒中垂れおりがらみ
宇和島産１００％レモンジュース

新製品磐梯山Apple x Sake

他頒布会四月分「彌右衛門」御渡し開始致します　そして「写楽」純米酒、泉川定番各種・・と発売いたします　上記商品はオンラインショッピング９日以降順次UPして参ります　尚、飛露喜の店頭販売はございませんので、予めご了承ください

新装開店に当り、日ごろの音楽仲間の力を借りまして、お披露目のDJパーティ「夢中問答集」をいつものREDINKさんから植木屋商店に移して開催します
「夢中問答集」
4.8(sun)　15:00-21:00
ところ：植木屋商店（入場無料）
FreeJapanese-日本酒無料振る舞い

DJ:純米ボーイズ、jambomame、DADA、TO-C、喜多方ドントアスク、 YASVEGAS &mo’

美味しいお酒と気持ち良い音楽をお楽しみにお誘い合わせで御越し下さい
イベント中はお酒も通常通り御買い物頂けます
Sake lovers only.　Music lovers only.　謹白

植木屋商店　白　井　與　平

追記：今週は店舗引っ越し作業・電話工事の為、オンラインショッピングは一時クローズ予定。電話も繋がらない時間帯があるかと思います　ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い申し上げます

本日の入荷

2018/3/26 お知らせ

3月26日月曜日。本日の入荷をお知らせいたします。まずはお待たせいたしました、鶴乃江酒造さんより「永寶屋」辛口純米緑ラベル。無濾過生原酒が入荷です。
■永寶屋辛口純米無濾過生原酒■
原料米：広島県産八反錦60％精米
日本酒度：+5
酸度：1.4
度数：16度
火入れ：なし(無濾過生原酒）
本体価格：\2,720(1.8L),\1,360(720ml)
鶴乃江酒造の屋号を冠した「永寶屋」シリーズ、県外の酒米で仕込むブランドになります。こちらは広島県産八反錦米で仕込んだ純米酒。濾過無し割り水無しの無濾過生原酒です。「中将」ブランドの純米とは違った風味をお楽しみいただけるかと思います。Gフルーツ・洋梨系の瑞々しい含み、適度な甘みと甘酸っぱい酸の魅力的な口当たり。確かな辛さがありますが、強すぎず且つ正確で、雑味の無いボディに旨味だけを凝縮し爽快に流れて行きます。原酒ながら16度なのがポイント。盃が止まら無いのはこのバランスの良さ。流石です。

そして喜多方市夢心酒造さんより「奈良萬」酒未来です。生酒に続き1回火入れタイプも登場です。生と火入れの飲み比べもとっても面白いです。是非両方お楽しみください。
■奈良萬純米吟醸酒未来火入れ■
原料米：酒未来53％精米
度数：16度
酵母：うつくしま夢酵母
火入れ：1回
本体価格：3,300円(1.8L)、1,800円(720ml)

社長様からの案内です～「奈良萬」は平成10年より地元産五百万石にこだわり、生産を続けて参りました。しかし、現在のマーケットを見ると多種多様な製品であふれております。奈良萬はこのまま五百万石にこだわって生産していくのか？他品種でも生産をしてみるのか？　もし他品種で生産をしたときに「こんなの奈良萬じゃない！とか罵倒されないか心配でした。その心配を小売店様や酒仲間に相談したところ、皆様の答えは予想を反して「五百万石以外の奈良萬を呑んでみたい。」という意見を多数いただきました。その意見に勇気づけられ、今期、十四代醸造元・高木酒造様から酒未来という米を譲っていただき「純米吟醸　奈良萬　酒未来」を造ることになりました。3年目、昨年より米が溶け深い味わいになり、奈良萬らしい味わいに仕上がったのではないでしょうか。一部の小売店様のみでの販売になります。

当店の販売スケジュールは以下の予定です。
1月～生酒
4月～火入れ
9月～おりがらみ生氷温貯蔵（16回植木屋頒布会専用で一般販売は致しません）

生酒程華やか過ぎない、舌にすうっと馴染む柔らかで透き通る口当たり、瑞々しく御淑やかな甘み、凛とした酸、思いのほか際立つ辛さ。透明感のあるスッキリとした味わいの中に絶妙のバランスでドラマチックに展開していきます。後半伸びてくる甘さがこのお酒のポテンシャルを表しています。冷やし過ぎず常温・ぬる燗でもぐっとくる味わい。色々とお試し頂くとこのお酒のすごさがわかると思います。