大変お待たせいたしました、廣木酒造さんの29ＢＹ新酒「泉川」純米吟醸ふな口本生、インターネット販売のお知らせです。オンラインショッピングでの販売は平成29年11月21日（火）、22日(水）、23日(木）、24日(金）、25日(土）、27日(月）の6日間。毎日15本づつ販売します。販売開始（商品アップ）時間は毎日夕方～夜です。
時間は前後しますのでご容赦ください。

---

オンラインショッピングでの注意事項
●お一人様(ひと世帯・ひと家族）に付き今期1本までとさせて頂きます。おひとり様による複数回の注文、同アドレスでの名義代え、他不審な御注文はこちらの判断で削除致します。

●店頭販売ではございません。このページオンラインショッピングでの販売です。必ずショッピングカートに入れてご精算ください。メール・お電話・FAX等では一切承りません。

●今期当店にて既にお求めになられた方は、オンラインショッピングでのご購入はご遠慮ください。

●短時間での完売が予想されます。お求めになれない類の物言いはご勘弁下さい。

---

これとは別に、店頭販売引換券もまだ余裕がございます。今ですとすぐお求め頂けます。こちらもどうぞご利用ください。何卒宜しくお願い申し上げます。ご不明な点はどうぞ御問合せ下さいませ。

■泉川純米吟醸ふな口本生■
日本酒度： +4
酸度： 1.4
度数：17度
本体価格：2,800円(1.8L)

１１月の店休日はカレンダーの赤い字。５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

まずは宮泉銘醸「写楽」純米吟醸山田錦の抽選販売に沢山の御申込み誠に有難うございました。倍率ですが、吉川1.8Lが2.5倍、同720ｍｌが1.58倍。東城.8Lが1.75倍、同720ｍｌが2.2倍となりました。今後のご参考にされてください。当選の皆様へはメール・お電話差し上げました。御確認をどうぞお願いいたします。今月はもう一つ「寫樂」純米大吟醸しずく取りの抽選販売を行います。どうぞお楽しみにお待ちくださいませ。何卒宜しくお願い申し上げます。

本日の入荷をお知らせいたします。南会津町国権酒造さんより干支ボトル発売です。
■2018國権純米干支ボトル(350ml)■
麹米：山田錦60％精米
掛米：夢の香60％精米
日本酒度 ： ＋2
酸度 ： 1.4
アミノ酸度：1.2
アルコール度 ：17度
容量：350ｍｌ
発売本数：2018本
本体価格：1,500円(350ml)

毎年恒例の國権さんの干支ボトルです。イタリアのグラッパ用の細長いベネチアングラスの瓶に来年の干支「戌」のエンボス加工が施されています。中身は純米原酒です。コクとキレのある比較的骨太、口当たりは非常にマイルドな酒質です。冷やしてどうぞ。専用のカートン付で2018年に因み2,018本の限定販売です。

続きまして末廣酒造さんから29BY新酒しぼりたて純米吟醸です。
■しぼりたて末廣純米吟醸原酒生■
原料米：58％精米
度数：16度
日本酒度：+2~3
酸 度：1.2~1.4
本体価格：2,600円(1.8L)、1,300円(720ml)
末廣酒造今期29BY新酒、精米58％純米吟醸酒の生酒原酒です。「この度新酒が出来上がりました。そのお酒原酒の状態でお届けいたします。搾りたてのフレッシュな香りでしっかりとした味わいのお酒です。米の旨味がきっちりと生かされた味をごゆるりとお楽しみいただければ幸いです
会津杜氏　津佐幸明」

１１月の店休日はカレンダーの赤い字。５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

会州一さんより150本限定の純米酒発売となりました。本数も少量の発売に付き、初回出荷で蔵元完売だそうです。落ち着いて柔らかくなったボディに、個性も光った1本です。
■会州一「會（かい）」純米原酒■
掛米：会津産チヨニシキ
麹米：会津産美山錦
精米歩合：６０％精米
酵母：協会7号系
日本酒度：＋0.7
酸度：1.5
度数：16度
火入れ：2回
出荷本数：150本（1.8Lのみ）
本体価格：2,500円（1.8L)

会州一さん山口合名会社様より晩秋の新商品28BY熟成原酒「會」です。
含みは滑らか、甘酸っぱい酸の軽やかな口当たり。ボディは柔らかく純米酒らしい透明感があります。甘みも程々でスッキリ流れていきます。味わいの後半はしっかりとした辛さとスパイシーさが心地よく利いてきます。喉越しも綺麗で滑らか。冷から御燗まで美味しく頂ける万能な仕上がり。流石会州一さんという仕上がりです。

１１月の店休日はカレンダーの赤い字。５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

大変お待たせいたしました、廣木酒造さんの29ＢＹ新酒「泉川」純米吟醸ふな口本生です。まず先行予約・店頭販売のお知らせです。

●先行予約
——————————————————————-
①、16回頒布会に御申込みの会員さまー申込口数ひと口に付き1本(2口の方は2本までOK)です。締切11月18日一杯です。こちらから御申込みください。　折り返しご連絡差し上げます。
②、得意先飲食店さまーいつも通り与平までご連絡ください。折り返しご連絡申し上げます。
——————————————————————-

●店頭販売
——————————————————————-
引換券を御用意致しました。ご来店頂きお受け取り下さい。ひと世帯1本の販売といたします。
引換券お渡し期間：29年11月13日（月）～　＊無くなり次第終了といたします。
商品お渡し：11月20日(月）より。今月中にお引取り下さい。
——————————————————————-

インターネット販売も行います。これについての詳細は改めてお知らせいたしますのでしばらくお待ちください。

■泉川純米吟醸ふな口本生■
日本酒度： +4
酸度： 1.4
度数：17度
本体価格：2,800円(1.8L)

１１月の店休日はカレンダーの赤い字。５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

お待たせいたしました。冬季間（11月～3月）限定で、本生スノードロップが発売です。より滑らかに、より爽やかに、ヨーグルト感たっぷりでございます。蔵人曰く、こっちの方が断然うまい！だそうです。
福島県内の限定販売です。

■真冬だけのプレミアム生スノードロップ・ヨーグルト■
日本酒ベースリキュール
原料：ヨーグルト（会津中央乳業産）、日本酒（瑞穂黄金65％精米）、ブドウ糖液、クエン酸
度数：５度
生産方法：清酒ラインとは別の専用の冷蔵庫で製造・瓶詰め。１ヶ月に１回の受注生産
賞味期限：製造後40日
本体価格：3,048円（1.8L)、1,524円(720ml)、810円(360ml)

スノードロップとは？・・「天明」でお馴染会津坂下町曙酒造の商品です。会津坂下町にあります「会津中央乳業」さんの「飲むヨーグルト」と天明の純米酒を調合した日本酒ベースのリキュールです。

元になる純米酒は、会津坂下町で品種登録された「瑞穂黄金」100％使用し、「会津中央乳業」さんの敷地内の井戸水で仕込んだこの「スノードロップ」様に特別に仕込んだもの。バランスよく仕上げる為、甘味酸味を調整しております。

商品名「SnowDrop」は雪の滴という意味合いと待雪草と言う花からとっています。待雪草の花言葉は「楽しい予告、希望」、学名は「ガランサス　galanthus」。ギリシャ語で「gala」は「乳」、「anthus」は「花」と言う言葉が語源。

見た目は雪のように真っ白、軽いとろみのあるくらいの柔らかさ。実際の味わいは、コレがお酒？と分からないくらい。「飲むヨーグルト」らしさが存分に楽しめます。口に含んだ際の程よい甘さと軽快な酸味。お酒を飲み始める人、お酒が苦手な人でもこれを飲めない人はいないでしょう。とりあえず飲まれてみてびっくりしてみてください。

１１月の店休日はカレンダーの赤い字。５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

会津娘「髙橋庄作酒造店様」より兵庫県産特Ａ地区山田錦で醸しました純米大吟醸酒になります。本日11月11日発売です。

■会津娘純米大吟醸山田錦2017■
原料米：兵庫県産特Ａ地区山田錦45％精米
日本酒度：-2～±0
酸度：1.4
アルコール度数：16度
火入れ:1回（要冷蔵）
出荷総本数：3,000本
本体価格：2,500円(720ml)、1.8Lはございません。

「土産土法」の酒造りのさらなる向上とこれからの為に、兵庫県特Ａ地区産山田錦で純米大吟醸酒を醸造致しました。兵庫県東条町（現加東市）および吉川（よかわ）町で栽培されたお酒がそれぞれ計2種類ございます。

また会津娘さんのこれからの取り組みとしてワインと同様のヴィンテージ化を計画されています。各年に醸造した商品を蔵内で低温貯蔵。次年度も継続して出荷でき、醸造年度ごとに商品が並ぶような「複数年醸造酒並行蔵出し」を計画されています。今回少量ですがその取組として2015年、2016年、2017年ものが同時に出荷となりました。店頭では2016年醸造の東条と吉川、2015年醸造の吉川を同時に陳列いたしました。併せてどうぞお楽しみくださいませ。尚、オンラインショッピングでは2017年のみの販売とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

１１月の店休日はカレンダーの赤い字。５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

磐城壽鈴木酒造店さん、浪江町から山形県長井市に移られてしばらく経ちました。今期もめでたく季造り新酒が届きました。震災と原発事故で何もかも無くなってからのスタートで、今期もこうして当たり前のように口にする事が出来るのは大変素晴らしい事です。記憶を忘れないためにも、心に噛みしめてこのお酒を頂きましょう。

■磐城壽季造りしぼりたて生酒■
造り：本醸造（特定名称しておりません）
原料米：山形県産出羽燦々65％精米
度数：16度
火入れ：なし（本生おりがらみ）
本体価格：1905円（1.8Lのみ）

１１月から３月までの冬季間のみ出荷となりますしぼりたて。本醸造クラスのうすにごり生酒になります。オリの量はビン底１センチぐらい、見るからに美味しそうです。ジューシーでフルーティな口当たり、旨味も充分。辛さもしっかり有り、喉越しもキリリと締まります。値段も大変お手ごろ、どうぞ宜しくお願致します。

１１月の店休日はカレンダーの赤い字。５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

11月8日本日の入荷をお知らせいたします。まずは1年中御問合せの絶えないこのお酒。２８BY発売です。
■開当男山オーク樽貯蔵大吟醸■
原料米:山田錦50％精米
度数：17.4度
日本酒度：＋4
火入れ：2回
貯蔵：28Byの大吟醸をオーク樽にて貯蔵熟成
本体価格：2000円(750mlのみ）

南会津町開当男山酒造　渡部謙一醸造元
山田錦の大吟醸をオーク樽にて熟成させました。ワインのフルボトル（750ｍｌ）瓶に入ったコルク栓、ラベルもまるでワインです。元々は17度以上ある大吟醸の原酒ですからそれはそれは上品です。そこにプラスされた木樽のスパイシーな辛さ・苦み・コク・深みが素晴らしい味わいに仕上げています。長く熟成させるよりは、大吟醸らしいフルーティさを保っている今の時点で召し上がると良いかと思います。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

こちらもお待たせいたしました。裏のロ万も登場です
■花泉裏ロ万■
純米吟醸一回火入れ
原料米：すべて南会津産契約栽培
麹掛米：五百万石60％精米・夢の香60％精米
四段米：ヒメノモチ60％精米
酵母：うつくしま夢酵母F7-01
仕込み水：「水源の森百選」の名水「高清水」（全硬度0.5cao mg/dl)
度数：15度
本体価格：2,714円（1.8L)

今まではインターネット非公開と言う事できちんと公開しておりません「裏」の商品でした。28BYバージョンが出荷となりました
社長曰く黄金比率に近いバランスで仕上がったと言う、ロ万シリーズブレンド酒「裏ロ万」です。花泉特約店の一部で販売致します。一応、裏の商品の為説明はこの程度で・・何卒お早めに。

１１月の店休日はカレンダーの赤い字。５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

門田町御山本田さんと会津美里町上戸原菊地さんの身しらず柿が入荷となりました。御予約の皆様には随時ご連絡差し上げております。今後御注文頂く方は即出荷可能です。今年は実なりも良く大粒、色艶良いものが多く獲れました。以下は各々11月7日の作業風景です。どうぞご覧ください。沢山のご用命お待ちしております。尚、店頭でのばら売りは渋抜き後の20日過ぎからの予定です。こちらも併せて宜しくお願い申し上げます。

最初は門田町御山本田さん

---

続いて会津美里町菊地さん

---

身しらず柿について詳しくはこちらの記事をご覧ください。https://uekiya.net/news/10578.html

１１月の店休日はカレンダーの赤い字。５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

宮泉銘醸さんより「写楽」です。11月の限定出荷は特A地区兵庫県東条産山田錦・同じく吉川産山田錦を使用しました純米吟醸酒です。毎度の抽選販売とさせていただきます。御来店頂いて抽選のお申し込みをお願いいたします。 各々1.8Lと720mlの2サイズ合計4種類あります。どちらかの種類いずれかのサイズ（以下の①～④）で御申込みください。ひと世帯1回のお申込みです。

対象商品：①東条産1.8L
　　　　　②東条産720ｍｌ
　　　　　③吉川産1.8L
　　　　　④吉川産720ｍｌ　　のうちいずれか一点にお申し込みください。

申込場所：植木屋商店へお越しください
申込期間：１１月８日(水）～１１日（土）まで　
当選発表：当選者の方に１５日（水）ご連絡申し上げます。

＊１６回植木屋頒布会に申し込みの方のみ、メールでも抽選申込承ります。こちらから申し込みください。

■東条産純米吟醸■
原料米：兵庫県東条産山田錦50％精米
火入れ：1回(要冷蔵）
本体価格：3,900円（1.8L)、1,950円(720ml)

■吉川産純米吟醸■
原料米：兵庫県吉川産山田錦50％精米
火入れ：1回(要冷蔵）
本体価格：3,900円（1.8L)、1,950円(720ml)

注意事項
●ひと世帯様につき、１回の申し込み、1本の販売です。（未成年者は申し込み承りません）
●不正を発見した場合は申し込みを取り消し致します。
●外れても恨みっこなしでお願いいたします。
●得意先飲食店様は業務用別枠でご用意致します。1軒に付きいずれか1本です。ご希望の得意先様は１１日(土）までに申し付けください。新規の飲食店はお断りいたします。御渡しは15日からです。

１１月の店休日はカレンダーの赤い字。５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。